Салат с тунцом и нутом по-испански (4 фото)
Всем привет! Сегодня приготовим один из моих любимых салатов. С тунцом и нутом. Очень освежающий, сытный. Я его всегда охлаждаю перед едой. Для лета самое то! Что важно для меня-без майонеза.
Нут консервированный 300 гр.
Тунец консервированный 120 гр. ( У меня в оливковом масле, поэтому добавляю в салат с маслом, если у вас в собственном соку, то слить всю жидкость из тунца ).
Сладкий лук.
1 маленький помидор.
Сладкий красный перец.
Петрушка или кинза. ( что вы больше любите ).
Белый винный уксус или лимонный сок 1 ст ложка.
Оливковое масло.
Соль.
Слить жидкость с нута. Мелко нарезать кубиком лук, помидор и перец.
Тунец прямо в банке перемешать хорошо ложкой.
Мелко порубить петрушку. Все перемешать. Добавить уксус или лимонный сок, соль и оливковое масло. Советую салат есть охлажденным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!