275
5 лет назад · 2 фото · 1216 просмотров · 4 комментария
Обалденные Домашние Блины (2 фото)
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления блинчиков. Мне больше всех нравится этот рецепт. Блинчики получаются тонкие, мягкие, очень вкусные. Их можно подать с вареньем, медом, сгущенным молоком. Можно нафаршировать любой начинкой, по вкусу.
Ингредиенты:
Молоко-500 мл
Крупные яйца-3 шт
Сахар-2ст.л
Соль-1/4 ч.л.
Сода-1/4 ч.л.
Мука 300-320 гр
Растительное масло-5ст.л
Молоко-500 мл
Крупные яйца-3 шт
Сахар-2ст.л
Соль-1/4 ч.л.
Сода-1/4 ч.л.
Мука 300-320 гр
Растительное масло-5ст.л
Смешайте яйца, соль, сахар и размешайте миксером. Введите муку и влейте молоко. Взбейте блинное тесто, чтобы добиться однородной консистенции.Следом отправьте в тесто растительное масло, чтобы блины в момент жарки легко переворачивались и не пригорали.Разогрейте сковородку и смажьте маслом.Налейте в центр сковородки небольшую порцию теста.Жарим блины на среднем огне с обеих сторон до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Мне больше на кисломолочке нравятся блины чем на молоке. Вкус совсем дугой
Видно, что блины качественные вышли. Можно ещё на тарелке их сливочным маслом слегка промазывать.
интересный способ размазывать
надо будет взять на вооружение