20k
5 лет назад · 6 фото · 2594 просмотров · 19 комментариев
Сухарики-шкварки (6 фото)
Вкусно. Дополнят первое блюдо. Улучшает восприятие пива. И просто похрустеть неплохо.
1. Не для веганов.
Берём обычное свежее сало и жир. Срезано с окорка свиного.
2.
Шинкуем. Можно мельче. Слегка перчим немного солим. Нож любой, на сале и жиру садится быстро.
3.
Плиту на среднюю мощность, что бы не брызгало и жарим.
4.
Вытапливаемый жир собираем в банку, он потом может пригодится. Например для картошки, дров пожарить. Желательно собирать жир сразу, дабы сало в нём не варилось, а высушивалось. Да и сам жир портится, если его долго прогревать.
5.
Выжариваем как можно тщательнее, превращая сало в сухарики.
6. Веган застрелись.
Готово! Можно присыпать чутка зеленью, ни кто вас за это не осудит. Хомячить можно в прикуску с первым блюдом, с пивом вкусно если присолить сильнее. И просто так тоже отлично!
а что значит "... для картошки, дров пожарить"?
Ох и ФкусноЖрать то а!!!!
Вкуснотища! Ж*па скажет спасибо, но оно того стоит.
А я еще и перчиком в самом конце присыпаю.
Это гут! Я чутка вначале перчу (как в посте и написал). Однако без разницы.
Не, разница малюсенькая есть, перец тоже горит и острота его, от этого, падает. На мой взгляд.
Соглашусь.
Татарва? Свинина?
Ыыыыыы ))) Как говориться "Салам православные")))!
Если под крышу зайти, Аллах не увидит.
И водка совсем не вино...
Может еще и "Шалом"?!!
За ваши шекели, таки любой каприз!
Да! И желудок и печень и поджелудочная очень «обрадуются»!
что с ними будет? ты же не постоянно таким питаешься.
Но вкусно же сцука..
Оченьса вкусно. Я уже с борщом ухомячил.
Смак!
Если я начну кашками питаться, он не то что не обрадуется, он охренеет от вероломстаа.
Они ежедневно радуются мясу, перцу, алкоголю и прочему-прочему. Такие слова уместны, если злоупотреблять.