124k
5 лет назад · 8 фото · 4270 просмотров · 134 комментария
В Twitter люди поругались из-за советского мороженого (8 фото)
Существует миф, что в СССР всё было вкуснее, лучше, натуральнее. Трава зеленее, люди добрее, воздух чище и любовь сильнее. Чуть ли не главным краеугольным камнем стал пломбир родом из СССР. Кто-то уверяет, что мороженое из Советского Союза лучшее в мире, но другие готовы с ними поспорить. Как выяснилось, в ГОСТе 41 года нет и намёка на натуральные продукты, зато есть консерванты.
В аккаунте «Жизнь в СССР» под постом про советское мороженое разразился спор. Одни пользователи уверяли, что советское мороженое было выше всяких похвал, но другие с ними не согласны. Они привели факты и даже тот пресловутый ГОСТ, где есть консерванты. Как оказалось, его привезли из США в 1936 году. Тогда Микоян привёз из Соединённых Штатов новые комплексы по производству мороженого.
Советское мороженое производили по ГОСТ 117-41, который считался одним из самых жёстких в мире. Он был введён ещё 12 марта 1941 года pic.twitter.com/foqwAhufey
— Жизнь в СССР! (@ussrlife) March 13, 2021
В комментариях к посту люди принялись вспоминать тот самый божественный вкус мороженного. Кто-то сетовал на то, что сейчас мороженое уже не вкусное и "совсем не то".
Пока одни придавались ностальгии, другие сыпали фактами. Например, в СССР мороженое продавалось без упаковки, с бумажкой прям на лакомстве. Тут есть вопросы к стерильности продукта.
Я думаю, что миф про качество можно развеять положив пломбир среди современного мороженого. Вряд-ли кто стал бы брать перемороженный стаканчик с криво налитым пломбиром и криво налепленной этикеткой прямо на мороженное. Да его бы и не пустили в современный магазин
— Andrey from Mother Russia 🇷🇺🇸🇮🇸🇰 (@AndreyFromRussi) March 14, 2021
Следом пользователи даже привели тот самый ГОСТ 41 года, где есть консерванты.
ГОСТ 119-41. Мороженое сливочное, молочное, пломбир, фруктово-ягодное, ароматическоеhttps://t.co/KHMxElLtQU
— Игорь Емельянов (@Manul_na_skale) March 14, 2021
Казеинат натрия, соевое какао, агар-агар - это точно "натуральное мороженное"? pic.twitter.com/sneIFRioHp
Как оказалось, добавки всё же были.
А вот уже ГОСТ 119-52
Тут значительно больше консервантов и разных "ешек"
Так же в комментариях появились те, кто упрекнул людей за чрезмерную ностальгию.
Ну вот и вспомнили мороженое и забыли расстрелы.
— Профессор Хачикян (@professorhach) March 14, 2021
Как правило, по СССР больше всего скучают те, кто там не жил.
Впрочем, не стоит так категорично ругать мороженое из Советского Союза. Мнение многих, что в СССР была и "трава зеленее и люди добрее" связано с ностальгией по тому времени и недовольством настоящим.
История советского мороженого
Сливочное, пломбир, фруктово-ягодное, вафельные стаканчики с кремовыми розочками, эскимо, рожок с шоколадной глазурью... Вот она — эра советского мороженого! О его качестве ходили легенды. И все же в чем секрет неповторимого вкуса?
Метки: #Россия #СССР #интересное #мороженое #ностальгия #советское мороженое #фото
Если не поленитесь поинтересоваться товарами, которые закупал СССР, то там, удивительно, также окажется пальмовое масло.
Тоже часто слышу этот бред, про то мороженное, то пиво итд... Причем и сейчас не проблема купить хорошее мороженое без пальмового масла и хорошее вкусное пиво..
Я вам больше скажу - большинство миллениалов к своим 50-70 годам будут утверждать, что "сейчас все говно", а вот в 20-х годах было качество!
И так по кругу. И не кончится это никогда.
100% !!!
Весь секрет в том, что тогда и консерванты были вкуснее и "натуральнее".
в чем секрет неповторимого вкуса?
В том, что это воспоминания детства, не избалованного вкусностями. Все сладкое притягивает детей, доставалось не очень часто, вот и объяснение таких воспоминаний.
Да что вы несёте? Ещё про деревянные игрушки напишите. Эскимо в шоколаде стоило 11 копеек. И "доставалось" оно вполне себе часто. Не такя огромная сумма. Тем более, что пустая бутылка стоила 10 коп.
мне 40+. Рецепторы вкуса на языке уже не такие чувствительные, как в 10 лет. Помню, что когда был малым, случалась изжога. Мать мне давала выпить соды. Немного брал в рот и запивал водой. Вкус соды меня просто уничтожал. Сейчас суду могу и не запивать водой. Может сода была лучше? Или пара крупинок лимонной кислоты на язык вызывала взрыв кислого вкуса на языке, аж судорога по лицу проходила. Сейчас и близко нет такого эффекта.
Помню мороженное "Пломбир" на вкус было просто восхитительное. Как то поддался ностальгии и купил мороженницу. Сделал мороженное по рецепту только из натуральных продуктов. Результат вышел так себе. Не было того восторга от волшебного вкуса. Ну, мороженное, как мороженное. Из магазина вкуснее, дешевле и суеты в разы меньше. Там разные вкусные и ароматные добавки, типа, ванильки, джема. Несколько раз делал по разным рецептам. Не получил по вкусу такое, как в детстве.
да было вкусно. Да ностальгия. Да мы были детьми и то время было беззаботное и это тоже накладывает отпечаток на любые воспоминания. и только скоты приплетают какие-то расстрелы к мороженому
Года 3 назад были в Одессе и вдруг вижу его - "Лакомку". В такой же блестящей обёртке! В такой же чудесной глазури и не поменявшимся вкусом. Производитель - республика Беларусь.
Ну и с 2019 на 2020 Был в питере. В пресловутой "Пятерочке" было тоже в продаже "Лакомка"...
Я 1971 года рождения. Живу в Самаре. Когда в детстве шла домой из школы, очень часто, даже зимой в -20, покупала в киоске брикет пломбира с двумя вафлями за 20 копеек. Пачка такая прямоугольная, серебристая, с синим. Самое любимое мороженое. Молочное за 10 копеек - фигня, сливочное и крем-брюле(тоже сливочное) за 15 - тоже не очень нравилось. Только пломбир. Он ещё на развес в кафе и кинотеатрах продавался, продавщица накладывала его в бумажные или (самое лучшее!) вафельные стаканчики, особенно было здорово, когда вафельный стаканчик был немного коцаный, и продавщица ставила стаканчик в стаканчик. А папа мне все уши прожужжал тогда про "Лакомку", "Пироженое из мороженого", и про "Эскимо". Но это всё только в Москве продавалось. У меня прям слюнки текли... И вот наконец Москва, мне 10 лет. Боже, какое же это было разочарование!!! Это ужасное молочное эскимо, с ужасной, совсем не шоколадной глазурью, которая ломалась и вместе с молочным мороженым таяла не во рту, а на руках и на асфальте. "Лакомка" тоже не произвела никакого впечатления. Обычное сливочное мороженое, опять же с глазурью, которая обволакивает язык. В общем, наше, тогда Куйбышевское мороженое пломбир было для меня самым вкусным. Больше его нет. Сколько не пробовала мороженое, даже очень дорогое, всё не то, сплошная халтура.
Всё равно, что сравнивать шоколад с соевым эрзацем.
Секрет в том, что люди низкообразованы.
И казеинат натрия (сухое молоко), и агар-агар (студень из водорослей), и соевое какао и прочее -- натуральные природные продукты.
И ищется это в Сети за 15 секунд!
Вот, например, 95 % не знает, что систему кодов Е ввели, т. к. по закону состав продукта указывать надо, а этикетки маленькие и там вся информация не помещается.
Есть, например, добавка E300. И это КИСЛОТА! Вредна? Вредна! Это аскорбиновая кислота -- витамин Ц.
Есть хлорид натрия, который добавляют во все продукты и от этой химии можно умереть, если съесть всего граммов 300. Правда, если его не есть, этот хлорид натрия, то также умрёте.
Это соль поваренная.
И так у каждого продукта, съедобного вещества и даже жизненно необходимого есть обычное химическое название, с точки зрения науки.
Но идиотам это ничего не сообщит. Пусть мрут от страха поскорее!
Как то слушал по телеку одного врача, про консерванты.
И все логично он рассуждал и рассказывал.
Во-первых, консервантов в продуктах такое количество, что на здоровье они практически не сказываются исключая "подсевших" кардинально на какой либо продукт их содержащий.
Во-вторых, при полном отсутствии консервантов продукты намного бы подорожали (лимонад, конфеты, печенье, кетчупы, майонезы, да вообще многое, надо было бы реализовывать за сроки в десятки и сотни раз меньше, а стало быть большинство их просто надо было бы утилизировать и покупать на полки новую продукцию у производителя)
Ну а в-третьих, даже при жесточайшем соблюдении норм складами, магазинами вероятность испортится была бы, тем более когда покупатель уже забрал домой.
В результате люди бы потребляли токсинов, которыми являются продукты жизнедеятельности многих микроорганизмов, ВО МНОГО РАЗ БОЛЬШЕ, чем пресловутой "химии". Что для печени особенно вредно во много раз
"Как правило, по СССР больше всего скучают те, кто там не жил."
Вот не надо крошить батон на уши. Я там жил, и с удовольствием бы вернулся назад.
Да все понятно и у нас было клево в детстве но мы другого не знали... я просто думаю если их сейчас, после того как они попробовали эту жизнь, отправить туда, то им это не понравится))
Что-то Вы путаете.
Если ночью пешком идти с Рышкановки через Старую Почту, то можно прийти только на "Дойну". А вот если идти СО Старой Почты ЧЕРЕЗ Рышкановку, то тогда уже попадёшь в Центр.Может быть. Давно это было, 1984 год, поступали в сельхоз, шли с последнего сеанса Звездных войн.
В 1984 году? Какого, нахрен, последнего сеанса Звездных Войн? Ты еще расскажи, как ты в 1984 бигмаками закусывал и джинсы в магазине только левайсы покупал.
Ты че такой нервный? Звездные войны, эпизод 5, Империя наносит ответный удар, показывали на большом экране. Бигмаков не было,в магазине джинсы были только Avis (емнип 70 р.) и покруче FuS (100-110р.), но попозже 85-86г., Монтану только по блату со склада через знакомых. Были еще с лисой, оранжевый лейбл, забыл как назывались.
тоже берем. вкусно ! и немцев знакомых подсадили...теперь тоже только такое берут
лучше уж пломбир чем водка
ну не скажи, под шашлычок в хорошей компании друзей, водка все таки получше чем пломбир))
в хорошей компании и один пакетик чая на 4 за радость
пломбир - это десерт. После водки...
Щас в Мяснове пломбир беру по ведерку на едока, ничо так (не реклама)
При СССР мороженое тоже было сильно разное.
Молочное за 10 коп в картоне и с прикусом этого картона и деревянной палочки, которой его ели, большой ностальгии не вызывает.
А вот сливочное в вафельном стаканчике или тем более пломбир нынче сильно уступают советским...
Откуда инфа? Где-то можно одновременно попробовать то и это и сравнить? Или полагаемся на память, которая лучше хранит хорошие воспоминания? Или сейчас все пломбиры у всех производителей одинаковы?
Сужу по ассортименту мороженого у нас в Эстонии.
Нашел ОДИН сорт, примерно соответствующий советскому "сливочному". И НИ ОДНОГО похожего пломбира.
Насчет хорошего и памяти: никогда не забуду омерзительное томатное мороженое из СССР
Томатное мороженое??? Не слышала ни разу! А томатный сок до сих пор очень люблю. Но его перед употреблением нужно было солить. Видимо, томатное мороженое тоже нужно было посолить, а потом уже слизывать! )))))
Про мороженое - подпишусь под каждым словом. Весь нынешний "пломбир" - это в лучшем случае "сливочное", жирность у него - от 10% (соответствует молочному из СССР) до максимум 15% (соответствует сливочному). Нет больше того пломбира (жирность 20%).
"Как правило, по СССР больше всего скучают те, кто там не жил."
Вот бред бредейший. Я жил при СССР и это были лучшие годы моей жизни - я был ребенком ))
#сорянбоян
-дед, а тебе когда лучше жилось, сейчас или при Сталине?
- при Сталине конечно.
- а чем тогда лучше было?
- тогда у меня й.у.х стоял.
Гораздо интереснее с чем связано обилие СССР в информационном пространстве. Что случилось? Нас к чему-то готовят?
Где все эти люди, которые так любят СССР в реальной жизни - ведь это должна быть лютая оппозиция, СССР ведь не лучше Америки или Луны, он лучше чем "сейчас"? Где баррикады, митинги, демонстрации, Удальцов?
Где их убеждения: партмаксимум, где отдача лишних квартир/зарплат нуждающимся? Где хотя бы попытка построить колхоз или соц. предприятие с честной раздачей прибыли рабочим?
Те кто хотел в капитализм - угоняли самолеты, строили воздушный шар, бросались под норвежский траулер, рыли тоннели, бежали под пулями. Те кто хочет в социализм могут просто купить билет и уехать в КНДР - почему НИ ОДИН МЛЯТЬ ЧЕЛОВЕК из миллионов любителей пломбира этого не сделал?
просто те кто щас плохо живет, хочет в ссср, они хотят чтобы и остальные плохо жили))
Вот правда, трудно представить человека, который тогда жил лучше.
Другое дело - относительный уровень жизни. Скажем, тогдашний завмаг жил убого по сравнению с нынешним московским работягой, но тогда - лучше академика. И вот это чувство превосходства в возможности достать курицу или шапку люди помнят до сих пор ...
А вот насчет остальных - это в самую точку, вот и ответ на мои вопросы - почему они ничего не делают для своего пломбира и не едут к Киму в социалистическое счастье.
"Те кто хотел в капитализм - угоняли самолеты, строили воздушный шар, бросались под норвежский траулер, рыли тоннели, бежали под пулями"....Д.о.л.б.о.ё.б.ы одним словом))
Да может и так, ведь случаи экстремальные.
Но с другой стороны - зачем в раю держать людей силой? Ну не нравится им тут - х..р бы с ними, не? Ведь за забором должна быть очередь алчущих советского гражданства любителей пломбира?
Ну вот и вспомнили мороженое и забыли расстрелы. Профессор Хачикян (@professorhach) March 14, 2021
===========
сейчас просто люди умирают тихо и мирно, в смысле "сам виноваты", "каждый сам по себе", "государство вам ни чего не должно", "вас никто не просил рожать".... и т.п.
человеку вообще свойственно умирать, или при ссср тихо мирно не умирали) или хочешь сказать щас кто то голодает или кого то в больницу не кладут без денег?
"пресловутый ГОСТ, где есть консерванты."
----------------------------------
просто тогда ещё не знали о вреде этих консервантов. Потом когда это поняли - из ГОСТа они были убраны
"Потом когда это поняли - из ГОСТа они были убраны"
Предпочли травить людей протухшими продуктами?
Это какие там добавки убрали? Казеинат натрия, то бишь сухое молоко? Или агар-агар -- желирующий студень из водорослей?
Химия в школе была?