392k
5 лет назад · 35 фото · 12017 просмотров · 24 комментария
Давайте вместе вспомним ресторанные цены в СССР (35 фото)
Их могли позволить себе даже студенты.
Просто любопытная сторона нашей прошлой жизни — ресторан. Место, где отмечали знаменательные события, где люди встречались, расставались, гуляли и отдыхали. И посетить его мог любой, ибо сумма за гулянку была не столь значительно для всех слоев населения. Вспомним советские цены и сравним с сегодняшним днем.
60-е годы
Думаю особо сказать нечего — все итак видно. Белуга 83 копейки.
Колбаса 24 копейки. Даже курица дороже осетрины.
И все в таком роде — уха рыбацкая с расстегаями — 1 рубль 16 копеек, Палтус «Миньер» — 78 копеек, Осетрина горячего копчения — 89 копеек. Наслаждайтесь!
1970 год
Меню ресторана ст. Тайга МПС, 1964г.
Кафешки-мороженое
Минутка про столовки
И по ценам, чтобы было понятно.
Уровень средней з/п в 1950–1955 гг составлял 601–711 р. З/п по отраслям выглядела так:
образование: 743 р.;
железная дорога: 769 р.;
сельское хозяйство: 459 р.;
строительство: 743 р.;
промышленность: 808 р.;
народное хозяйство: 712 р.
Средняя заработная плата в 60-е годы составляла 783–850 рублей. денежная реформа убрала ноль в ценниках, изменив расценки в 10 раз.
Средняя заработная плата в 70е годы составляла 180 р. (около 40 тыс. р. на сегодняшние деньги).
Среднемесячная зарплата рабочих и служащих СССР в 1985 г. составляла 190,1 р.
Размер з/п (средний) выглядел так:
рабочий : 90-110 р., квалифицированный: до 350 р.;
педагог: 110-120 р.;
медицинский работник: 110-120 р.;
технический работник: 130-140 р.;
инженер: 170-180 р.;
руководство предприятий: 200-250 р.
Уровень средней з/п в 1950–1955 гг составлял 601–711 р. З/п по отраслям выглядела так:
образование: 743 р.;
железная дорога: 769 р.;
сельское хозяйство: 459 р.;
строительство: 743 р.;
промышленность: 808 р.;
народное хозяйство: 712 р.
Средняя заработная плата в 60-е годы составляла 783–850 рублей. денежная реформа убрала ноль в ценниках, изменив расценки в 10 раз.
Средняя заработная плата в 70е годы составляла 180 р. (около 40 тыс. р. на сегодняшние деньги).
Среднемесячная зарплата рабочих и служащих СССР в 1985 г. составляла 190,1 р.
Размер з/п (средний) выглядел так:
рабочий : 90-110 р., квалифицированный: до 350 р.;
педагог: 110-120 р.;
медицинский работник: 110-120 р.;
технический работник: 130-140 р.;
инженер: 170-180 р.;
руководство предприятий: 200-250 р.
В 80-е мои родители раз в пару месяцев ходили в ресторан с такси обратно домой. Отец был шахтер, но чаще не особо могли позволить.
Ну, в середине 80-х трешку или пятерку занимали до зарплаты на неделю.
Можно было прожить.
А тут кабак.
Там меньше на носик пятерки не выходило.
Я молодой был, скажем так, на зарплату электрика 5 разряда не пошикуешь было.
Раз в месяц еще ладно, но завсегдатаем точно не стать.
Да, были перцы, которые еженедельно там спускали всю зарплату и потом на кашах до зп жили.
Дошираков тогда не было.
Да и в принципе этот самый доширак, если не брать минимум пакетик- тоже недешев.
Если немного подумать и посчитать, то цены просто дикие.
Начинал лаборантом в институте, конец 70-х, зарплата 85 рэ или 49 коп в час. С этого ещё надо было заплатить подоходный, профсоюзный, комсомольские и на яйца.
Средняя зарплата в СССР в 1977- 159 рэ в месяц. Это с учетом северных, сталеваров, летчиков, шахтеров и академиков. Учителя, врачи, инженеры, слесари - в основном 130-140 рэ, грязными.
В общем, когда очень средненький чек в ресторане на двоих как зарплата за 2 дня, фиг по ресторанам побегаешь.
Свой первый ресторан я посетил на свои 18-ть лет . В Ленинграде ,на Невском пр. На двоих с девушкой обошёлся в 25 рублей. Не сложно предположить,что может где.что и подмухлевали. Но факт остаётся фактом. И вот не могу сказать,что это дёшево - хотя и крутился уже в те годы на фарцовке и спикуляции.
И отъехал в итоге на Канары
А я вот просто работал студентом, а не спекулировал.
Каждый сам выбирает свой путь. Да и как вы понимаете в 70-ые спекуляция - и считалась спекуляцией ,а не коммерцией и бизнесом. А по сему и огрести можно было не по детски
да, и совершенно за дело по моим понятиям.
Видимо из за разных в Вами понятий - я в России, а Вы в Испании
Как студент начала 80-х:
Стоимость посещения ресторана была около 10 рублей на человека (бутылка водки на двоих сюда включена).
При стоимости обеда в 1 рубль - не то, чтобы дешево, но часто не походишь.
При стипендии в 40 рублей можно было 2 раза сходить с девушкой в ресторан, а остальное время сосать лапу.
Ага. Только что это за студент, который не подрабатывал?!
У меня - стройотряды, почтальон, уборщик служебных помещений, лаборант на кафедре.
Речь не об этом. Автор утверждает, что студент на стипендию мог себе позволить питаться в ресторанах.
Вот это я не понял.
Конечно не соответствует действительности - питание кого либо в ресторанах на регулярной основе.
Круто конечно. Но в моем городе из всего этого великолепия в свободном доступе были только батон, сахар, ну и билет в кино, ясен пень. С утра пораньше можно было еще выловить молоко и яйца, если повезет. Все остальное на рынке, по немного другим ценам.
Но в ресторанах все это было.
С соответствующей ресторанной надценкой.
Ну ясен пень, в ресторанах было все. Но чтобы в хороший кабак вечером пустили, надо было еще накатить швейцару или администратору. Ну и халдею на чай, чтоб в следующий раз посадил. А в тошниловке и сам сидеть не захочешь.
Ага. Мне повезло- у меня был знакомый, который играл в нескольких ресторанных оркестрах.
А так да - трояк швейцару за вход ресторан или жди в очереди.
Путину до сих пор эти цифры подсовывают и он не понимает чем люди не довольны.
без контекста ЗП и курса доллара это ни о чём не говорит.
Курс доллара тут вообще ни при чём. Он никакого участия во внутренней экономике не принимал. Среднемесячная зарплата в то время была 100-120 руб. в месяц. А если брать заводы и прочие что-то производящие предприятия, то можно смело умножать на два. Когда я в 1979-м проходил практику на машиностроительном заводе, то инженер получал порядка 150-180, а рабочие - начиная от 180. Это если вот такие практиканты, как я и неквалифицированные рабочие типа "дайсюдаидинемешай". Основная масса квалифицированной рабочей силы получала 230-250. А особо ценные, то бишь высокой квалификации, выше трёхсот..
Кстати комплексный обед (первое второе и третье) в заводской столовой стоил 28 копеек. Вариантов комплексного обеда каждый день варьировалось от трёх до пяти.
И ещё "кстати": "Жигуль копейка"(ВАЗ-2101) в середине 80-х стоил - 5150 руб. То есть рабочему за три года вполне реально было накопить на машину... Правда купить её было... нелегко. Очередь...
Так все плохо жили, что автомобильные заводы не успевали обеспечивать всех желающих, а очередь на кооперативную (покупную) квартиру терялась где-то в необозримом будущем.
В СССР на этот доллар было ну полностью посрать.
>>> Курс доллара 68 копеек. Только, как правильно заметили - а при чем тут доллар?! В СССР на этот доллар было ну полностью посрать
Не совсем. Например, иностранные почтовые марки (не соц-стран) закупались на валюту. От курса доллара и от курса французского франка зависела цена в рублях за набор марок в Союзпечати. Но более важно, зависел от франка и обмен марками напрямую или по почте, он был обычно привязан к оценке во франках по каталогу Ивер. Потому, лично я, собирая марки и посещая клуб филателистов, от старших товарищей знал о курсе валют и с чем его едят.
Курс доллара для того чтобы сейчас сравнить как было тогда, ведь сейчас всё в долларах считают . И не важно что тогда он ходу не был. Сравнить всё равно можно.
За это время доллар и сам подвергся инфляции. Невозможно сравнивать тот доллар и этот. Реальную стоимость денежной единицы можно оценить лишь в привязке к покупной способности. Например: Тогда получали 120 р. в месяц, сейчас 60000. Раньше на среднюю зарплату можно было купить 30 бутылок водки, а сегодня 3 (цифры, разумеется "с потолка"). Вот и будет понятно, что стали жить в 10 раз хуже. то есть обнищали. Конечно оценивать нужно не по водке, а по расходам на проживание и пропитание.