Перед вами рецепты холодного супа, без которого мы не представляем весенне-летний сезон. Встречайте, самые-самые способы приготовления этого чудесного блюда, которые нужно обязательно добавить себе в закладки!

Классическая окрошка с колбасой

Простой классический рецепт окрошки занимает вершину кулинарного хит-парада преимущественно в тёплое время года, когда особенно хочется отведать не согревающего, а наоборот — охлаждающего первого блюда. С этой задачей холодный суп справляется просто идеально!

Читать далее: https://fishki.net/photo/3969802-klassicheskaja-okroshka-s-kolbasoj.html

Источник: tn.fishki.net

Окрошка на пиве и другие экзотические варианты окрошки

Каких только диковинных рецептов не встретишь в сети. Гуляя по сайтам с рецептами наткнулся на рецепт окрошки на пиве и решил посмотреть, какие еще экзотические варианты окрошки существует и ниже представлены несколько таких рецептов. Кто пробовал, поделитесь мнением.

Читать далее: https://fishki.net/3024469-okroshka-na-pive-i-drugie-jekzoticheskie-varianty-okroshki.html

Донецкая окрошка

Самый распространенный рецепт окрошки в Донецке.

Читать далее: https://fishki.net/video/3017437-doneckaja-okroshka.html

Окрошка на бульоне с курочкой и колбасой

Освежающая вкусная окрошка – что еще нужно в летнюю жару. По этому рецепту мы делаем окрошку в нашей семье уже много лет. Окрошка на бульоне с домашним майонезом получается питательной и очень вкусной.

Читать далее: https://fishki.net/3003498-okroshka-na-bulyone-s-kurochkoj-i-kolbasoj.html

Источник: cdn.fishki.net

На квасе или на кефире: пользователи Сети поспорили о правильном рецепте окрошки

Во многих регионах страны наступили жаркие деньки - самое время вспомнить об окрошке. Этот холодный суп традиционно готовят летом. Он и освежит, и насытит. Но, как оказалось, не все придерживаются одного рецепта, и пользователи Твиттера практически переругались, доказывая какой из них правильный - на квасе или на кефире.

Читать далее: https://fishki.net/2994683-na-kvase-ili-na-kefire-polyzovateli-seti-sporjat-o-pravilynom-recepte-okroshki.html

Холодный суп «КурОшка». Русско-корейская кухня

В этом рецепте холодного супа я объединила два популярных блюда корейской и русской кухни Кукси и Окрошку. Суп получается необычным интересным и вкусным. Стоит попробовать! Если вдруг у кого-то возникнут сложности или проблемы с рыбой, можно заменить её курицей. Тоже вариант.

Читать далее: https://fishki.net/2660645-holodnyj-sup-kuroshka-russko-korejskaja-kuhnja.html

Русская окрошка с мясом на хлебном квасе с хреном

Настоящий рецепт окрошки на квасе с хреном создан по прототипу знатока русской кулинарии В.В.Похлебкина.

Читать далее: https://fishki.net/2606179-russkaja-okroshka-s-mjasom-na-hlebnom-kvase-s-hrenom.html

Окрошка с жареной картошкой: три оригинальных рецепта традиционного блюда

Одно из традиционных блюд летом - это окрошка. Предлагаем определиться: на кефире, минеральной воде, квасе или воде с уксусом, а также взять на вооружение три нестандартных рецепта окрошки и узнать проверенный способ приготовления.

Читать далее: https://fishki.net/2297293-okroshka-s-zharenoj-kartoshkoj-tri-originalynyh-recepta-tradicionnogo-bljuda.html

В преддверии вкуснейшего блюда: история "Окрошки" и самые необычные рецепты

Немного о моем любимом блюде, а также несколько необычных рецептов.

Читать далее: https://fishki.net/2243235-v-preddverie-vkusnejshego-bljuda-istorija-okroshki-i-samye-neobychnye-recepty.html

Окрошка классическая на квасе

Окрошка, пожалуй, наш самый любимый летний суп. Есть множество способов приготовлений, но я расскажу какую окрошку любят в моей семье.

Читать далее: https://fishki.net/photo/3357256-okroshka-klassicheskaja-na-kvase.html