−132
4 года назад · 1 фото · 617 просмотров · 50 комментариев
К концу года в ресторанах России 50% барного меню будет состоять из отечественного алкоголя
К концу года в ресторанах России 50% барного меню будет состоять из отечественного алкоголя. Сейчас российские напитки составляют лишь десятую часть.
Отмечается, что за последние месяцы из-за приостановок поставок импортного спиртного растет количество контрактов, заключенных рестораторами с российскими производителями. По словам гендиректора одного из ресторанов, в меню этого заведения появился даже российский джин.
Ключевое преимущество российских компаний — стоимость продукции: она ниже, чем у зарубежных конкурентов, считает Александр Муратов.
При этом отечественные бренды совершенствуют качество, и уже сейчас на рынке есть сильные игроки, не уступающие заграничным представителям, добавляет эксперт.
«Я приятно удивлен качеством российских напитков. Мы видим, что появляется алкоголь достойного уровня и по очень приемлемым ценам.
А если говорить о коктейлях, то большинство российских алкогольных напитков закрывают потребности этого сегмента», — отметил Хенрик Винтер.
По его словам, популярные коктейли останутся в барных картах заведений благодаря заменам составляющих на российские.
Другого мнения придерживается основатель сети ресторанов Сергей Миронов. Несмотря на то, что производители из России и СНГ активно заходят на ресторанный рынок, у участников бизнеса остаются в приоритете импортные напитки, считает эксперт
«У нас появляются армянские вина, азербайджанские, но они всё равно не в приоритете, потому что Европа продолжает поставлять другие алкогольные напитки на замену ушедшим брендам.
Больше всего в меню итальянского вина. Не все отечественные напитки пока дотягивают до импорта, иначе они были бы в карте еще до ухода иностранных игроков», — сказал Миронов.
Но цены при этом вырастут.
Ну с реди наших/условно наших вин есть неплохие , посмотрим что будет с ценами ... В магазинах ценовая политика на вина до 1000 р , разница не очень большая ...
Совершенно фиолетово- вещества не употребляю.
https://kanistra-alco25.site/#producthttps://kanistra-alco25.site/#product
пробовал ?
нет. я сам гоню, знакомые брали спирт на настойки. довольны
ясно )
Винная карта:
Боярышник 40мл 150р
Незамерзайка 40мл 70р
БФ-6 40мл 300р
и т.д.
ты бы слезал с этой пакости. Отравишься еще.
А хотя... травись, не жалко.
.хуйца сосни))) Я крепкое пил 1 августа 21-го года и 1 января 22-го. Меня и с чая плющит нормально )))
рекомендуешь? И как оно хйца соснуть после чайку, нормально зашло?
А если говорить о коктейлях, то большинство российских алкогольных напитков закрывают потребности этого сегмента», отметил Хенрик Винтер.
.
поясните пожалуйста , что он сказал.
Каждое отдельное слово в предложении понимаю . Целиком смысл непонятен (
Коктейль - это некоторое количество водки\виски\джина\текиллы и тд + сок\лимонад\газировка .
Водка+ дюшес ?)))
У меня уже сейчас всё меню из алкоголя собственного производства.
плюсую.
уже давно ничего не покупал из алкоголя. но лучшая оценка для меня , когда друзья просят только моего производства. Ни какого похмелья утром.
Проблема какая. Куда деваться?
Половина вин отечественного разлива из привезенного виноматериала.
Всяческий хороший алкоголь типа виски и бренди опять же чаще всего основан на зарубежной основе.
Качество отечественной водки напрямую зависит от владельцев. Знаю массу примеров когда заводы с качественным продуктом скупались ЛКН и про качество тут же забывалось.
Люди переходят на собственное производство. Продажи перегонных аппаратов и сопутствующего процветают.
Добавлю - сухие вина из отечественного винограда, это либо конский ценник с а-ля медведевских виноградников (мож и хорошее, не пробовал.
Либо та же Тамань, которую догоняют либо сахаром, а скорее спиртами - башка трещит немилосердно при спорном вкусе.
И дело не в винограде, а производстве, т.к. есть знакомый, покупающий таманский виноград и делающий прекрасное вино.
Добавлю - сухие вина из отечественного винограда, это либо конский ценник с а-ля медведевских виноградников (мож и хорошее, не пробовал).
Либо та же Тамань, которую догоняют либо сахаром, а скорее спиртами - башка трещит немилосердно при спорном вкусе.
И дело не в винограде, а производстве, т.к. есть знакомый, покупающий таманский виноград и делающий прекрасное вино.
Простите, а ЛНК - это что такое ? на запрос мне интернет отвечает только личный кабинет налогоплательщика )))
Это связано с горами.
Скорее бы стандарты на отечественные дистилляты приняли!!!
До хрена мелких компаний есть, которые могут.
Не знаю как к концу года, а мне уже сейчас стало накладно по барам ходить.
Зато волю всему миру диктуем…
Другими словами - скоро будете пить местную бурду гаражных производств за те же деньги, потому что хочется а альтернативы все равно нет
А почему вам кто-то должен чего-то доказывать? Даже та же рижская Бальзамка, с её всевозможной продукцией от коктейлей до собственно бальзама, принадлежит россиянам. Причём, значительная часть, начиная от спирта и заканчивая специфическими добавками, тоже из России. Так что, милочка, не придуривайтесь.
И таки да, у меня даже сейчас в холодильнике российского производства шампанское. Куплено вчера у нас магазине Мaxima, что в Валмиере. Вы, любезДная, способны отличить водку от шипучего вина или по своему обыкновению предпочитаете лишь элитный в ваших особых кругах боярышник?
А почему вам кто-то должен чего-то доказывать? --- ну потому что не все любят, чтоб их считали балаболами. Но если вас этот статус спрашивает, то без проблем.
Шампанское это чудесно, речь была про 50% алкоголя.
Так что жду виски, бурбон, джин, текилу, ром, ну и тд.
Кстати, Балтика о которой тут не замолкают принадлежит
Ба лтика» марка пива, выпускаемого российской пивоваренной компанией «Балтика» (принадлежащей скандинавскому пивоваренному холдингу Baltic Beverages Holding).
Ба лтика» марка пива, выпускаемого российской пивоваренной компанией «Балтика» (принадлежащей скандинавскому пивоваренному холдингу Baltic Beverages Holding).
---------------------------------------
Я езжу на Volvo, так же как и значительная часть жителей Латвии. Очень популярная у нас марка. Компания принадлежит Китаю. И что? Сама машина произведена в Швеции и по мне она швецкая. Аргументы у вас какие-то левые. Виски, джин, текила и ром априори не могут быть российскими. Но алкоголя российского у нас действительно самый большой процент. Я вообще поражаюсь тому факту, что вы тут ноете о том, что ваши же мощности и рабочая сила будет задействованы в этой сфере. Это же отлично, когда появляются рабочие места и появляется собственное-отечественное. Откуда у вас столько брюзжания и недовольства? Балаболка и нытик - это вы.
Зачем весь этот поток сознания. Все что от вас требуется, это предоставить информацию, что больше 50% алкоголя в стране это российский.
Аргументы у вас какие-то левые. Виски, джин, текила и ром априори не могут быть российскими.-----вот мы и начали пробуждаться. Так идём дальше. Так о каких конкретно 50% речь? Водка, шипучий напиток и боярышник?
Ну и слава Богу. Хоть вин нормальных попьём. Надоело пить французскую шипучку, когда есть российское шампанское.
Это какое же? Виноматериал тоже импортный
Поддерживаю, наши элитные виноградники, ещё при Горбачёве вырубили. Безвозвратно уничтожили сорта, которые культивировались столетиями. Куча специалистов-виноделов ушло из профессии.
Из вот такого что ли?))))))))
Водка - Наше всё)))
Мне кажется "свято место пусто не бывает" там с уходом одних экспортеров быстро придут другие, я сейчас в винном отделе сепермаркетов в казахстане вижу очень много разных стран по мимо классических Италии, франции и Испании. Там и Африканские вина и Австралийские, и Перуанские, при том я сам не любитель вина но так как брал друзьям и иногда пробовал, на вкус совершенно приличное вино, а за частую ещё и цена не сильно накручена
запустило эту новость "красное и разное" чтобы поднять продажи?