Скрины из соцсетей  от АРОН за 07 сентября 2023 (1 фото)

Вообще-то у свиньи меньше 3 кг корма на килограмм привеса. Но есть нюансы, это сбалансированность кормов по белку, жиру, витаминам и т.п. Обычно при домашнем выращивании свинины (не профессиональном) около 7 кг корма на килограмм привеса (но там проблема не только в сбалансированных кормах). Так же нюанс в том, что это живой вес, а не вес мяса. Но при всех раскладах как-то 25 кг зерновых на 1 кг мяса это несколько многовато.

"При живой массе хрюшки в 100 кг выход свинины составляет 72-75%, 120-150 кг – 77-80%, свыше 180 кг – 80-85%. Средним показателем выхода мяса и сала является 77%, без субпродуктов 66%.

Определить, сколько мяса можно получить от свиньи с живым весом в 110 кг, можно отняв примерно 2,5-3 кг отходов, около 10 кг костей. На сало придется приблизительно 23 кг. В итоге получаем выход чистой свинины – 73 кг."
https://genetic.by/ru/kakoj-vykhod-myasa-u-svinej-mekhanizm-opredeleniya-i-rascheta-ubojnogo-vesa#:~:text=При живой массе хрюшки в,отходов, около 10 кг костейhttps://genetic.by/ru/kakoj-vykhod-myasa-u-svinej-mekhanizm-opredeleniya-i-rascheta-ubojnogo-vesa#:~:text=При живой массе хрюшки в,отходов, около 10 кг костей.

Честно, не помню подробностей подсчёта, из учебника какого-то очень давно вычитал. Но суть в том что это не в момент максимального привеса - а за весь жизненный цикл. Ну или как вариан - потребление корма всей фермой относительно производства мяса всей фермой.
Не ручаюсь за конкретные цифры, но в любом случае не очень эффективно получается...

Есть разные системы подсчета и я не совсем понимаю о чем речь. По всей видимости тут банальное сравнение стоимости мяса и стоимости зерна (естественно оптовое). И это имеет право на жизнь, потому что в цену заложено множество расходов.
Я могу расписать технологию от племенного производства до конечного продукта, но это не суть важно. Цифры верные я привел.
С другой же стороны искусственное мясо как бы еще дороже на данный момент...

Ни в коем разе не спорю, не моя область знаний. Мне кажется в цифрах были учтены ещё какие-то потери, некондиция и т.п. Если есть ссылки на более подробно расписанную информацию - с удовольствием обновил бы знания.

Вроде бы, есть мясные породы коров, которые почти не дают молока?
В Южной Америке, кажется, распространены...