"Я устал": 40 вещей, которые отслужили свое (1 фото)

Это не есть правильно. Нож тупится из-за того, что самая тонкая часть режущей кромки как бы загибается в сторону. Достаточно тупой нож пару раз полирнуть на полировочном станке, или на кожаном ремне, как острота восстановится из-за того, что загнутая кромка будет удалена. Таким способом издревле пользуются брадобреи. Бритву не точат, её правят.

Рекомендую попробовать самому, а не слушать всяких "знатоков". Попробуй порезать затупившимся ножом, а затем поправь его на полировочном станке или воспользуйся любой гладкой железякой, желательно бОльшей твёрдости. Почувствуй разницу.

И это вы мне читать предлагаете? Вы считаете, что нож металлический менее твёрдый, чем продукты? И потому он о металл тупиться не будет? Всё материалы, которыми точат - имеют абразивность, а потому позволяют не просто корявить металл об металл, но и снимать слои.

Теорию, мой друг, теорию. Всегда нужно начинать с неё. В любом деле. Тогда станут понятны истинные причины событий:

https://www.mineralforum.ru/index.php?topic=29892.0https://www.mineralforum.ru/index.php?topic=29892.0

Кинуть ссылку, в которой не очень умный (или для не очень умной аудитории) человек рассказывает тоже, что и я - это потрясающе.

Что и ты?!...
Даже чтение не помогает?!! Это потрясающе!