341k
10 месяцев назад · 10 фото · 5692 просмотров · 94 комментария
Обед за 19 тысяч рублей: чем кормят гостей ПМЭФ-2025 (10 фото + 3 видео)
Метки: #Видео #Еда #ПМЭФ-2025 #бизнес-ланч #рестораны #цены
Посетители экономического форума заметили, что цены в ресторанах ПМЭФ-2025 за год выросли до 30 процентов.
В Санкт-Петербурге стартовал экономический форум ПМЭФ-2025. Бизнес бизнесом, а обед должен быть по расписанию. Гости форума голодными не останутся, но цены на еду по сравнению с прошлым годом, говорят, поднялись.
СМИ показали, чем кормят богатых форумчан.
В ресторане «Ланч», который считается основным в дни ПМЭФ, стоимость сета выросла на 32% и составляет от 6500 рублей. Сет можно собрать самостоятельно, выбрав предложенные в каждой категории меню блюда. Из салатов и холодных закусок предлагают радужную форель шеф-посола с щучьей икрой и маслом горного тархуна; салат с ростбифом и пармезаном; печеную свеклу с сыром тофу, сливовым вареньем и кедровыми орешками.
На горячее подают филе рамаевской утки с кремом из тыквы и соусом из крымского портвейна; филе семги с фисташками, спаржей гриль и печеной свеклой. Из напитков на выбор - морс, лимонад, чай, кофе, бокал вина или пиво. Также есть варианты для вегетарианцев. В прошлом году, как сообщают СМИ, такие сети обходились в 4500 руб.
Меню ресторана "Ланч" в 2024 году
Меню ресторана "Ланч" в 2024 году
В ресторане "Башкортостан" еда подороже. Обеденный сет обойдется в 12000 рублей. Можно выбрать и другой вариант, заказав отдельно салат, горячее, десерты.
В меню ресторана есть национальные блюда и привычная европейцам еда.
«Чтобы пообедать, необходимо выкупить весь стол — 4 места, то есть сумма депозита будет составлять 48 000 рублей. Но вы всегда можете найти компанию. Правда, с завтрашнего дня все места уже выкуплены, еще за несколько месяцев. Просто в день открытия нет ажиотажа», — объясняет хостес.
Самым дорогим на форуме является дегустационный сет от Сбера. Фанатам новых технологий придется отвалить за обед 19 тысяч рублей — именно столько стоит сет. Интересно, что то же самое меню можно увидеть в ресторане "Белый кролик" за 15 тысяч рублей, но на форуме еда, видимо, по определению должна стоить дорого.
Журналистов кормят на форуме, конечно, не так изысканно, но вполне добротно и разнообразно: в меню представлены несколько видов салатов, горячие блюда, в числе которых и рыбные и мясные, а также десерты и напитки.
Напомним, Петербургский международный экономический форум проходит 18-21 июня. Главная тема ПМЭФ в 2025 году - "Общие ценности - основа роста в многополярном мире".
Метки: #Видео #Еда #ПМЭФ-2025 #бизнес-ланч #рестораны #цены
А потом они будут умныё щёки надувать и бормотать что - то про "ситуация", "санкции", "сплотиться и держаться" и "денег нет".
И опять будут полоумные бабки играть в "отряды путина", и опять будут педагоги в школах помогать фальсифицировать выборы всех уровней.
И опять будут подниматься тарифы, налоги, "утильсбор", пенсионный возраст.
И это продолжит всех устраивать. А кого не устраивает, обзовут "иноагентом", или ещё как.
Кто нибудт подскажет "СТОП - СЛОВО"? Я не хочу в этом участвовать и не хотел никогда!
Вот вообще похер.
Тяжело им, ещё и эскортниц кроме Собчак нету.
Я из Башкирии , город Уфа ... лосось сам пешком добирался хоть и без подушки , но что то дёшиво .
Чтоб он провалился этот форум. Задолбали людям трындец устраивать. Не умеете проводить нормально, идите на хер тогда со своим форумом. Просто конченные. Выселите тогда людей просто за 101 км, на время проведения своего шабаша.
Дороги наглухо перекрывают, ведь очередной уепан едет. И тысячи людей должны стоять и ждать, когда это чучело проедет, у народа же других дел нет. Ехал ночью на такси, так сука в 2 часа ночи перекрыли КАД и лично видел, что даже скорую не пускали. Просто твари. Инета нет, банкоматы не работают, много где карты не принимают. Вот на кой хер все это устраивать? Суки ссыкливые.
там собрались люди(я не о журналистах и операторах)для которых 19 тыщ что в носу козявку погонять, им что, должны были окрошку на кефире за 200 рублей подать? да и к слову я сегодня отобедал в обычной столовке с окрошкой, котлеткой и соком за 400 рублей, так что эти ценники уже не настолько дико смотрятся
А пару дошиков можно с собой принести ?
Все. Причина указана
"Рост цен на отдельные продукты в России связан с увеличением доходов граждан и изменением структуры потребления. Об этом сообщил глава Минэкономразвития РФ Максим Решетников в ходе ПМЭФ-2025. Он также добавил, что с ростом доходов россияне стали лучше питаться, что также сказывается на ценах.
«Мы понимаем, что у нас меняется структура потребления. Мы стали с ростом доходов лучше питаться. <...> Рост цен на масло это из этой серии. До этого были яйца, потом курица, мясо, потом фрукты и так далее. Это [рост цен[ будет происходить, и это очень хорошо», прокомментировал Решетников причины повышения стоимости отдельных категорий товаров в эфире телеканала «Россия 24»."
https://ura.news/news/1052951245https://ura.news/news/1052951245
Экономический форум - солнышко.
На х.й ли вы хотели - там элиты собрались, чтобы трепать языками, вкусно жрать и шпилить эскортниц и все это за дорого.
какие то они потасканные, это не эскортницы, это домработницы
о! вот и эксперды подъехали!
Мне вот просто интересно. А почему предоставлены зарубежные вина, а не российские? Да и в целом я считаю, что вся еда должна быть сугубо из российских продуктов, включая сыры и прочее.
Ну а цены, конечно, конские. От себестоимости не зависят совершенно. Просто спекулятивная цена.
посмотри на меню, там российские вина есть, как и сыры, и прочая еда
С такими ценами, небось сам ВВП бутербродами запасся, чтобы в бюджет вписаться :).
он всегда ест только из своего чемоданчика, а то мало ли что...
Скорей всего, продукты с планеты Сатурн привозят, из-за этого такая и цена.
"Рукола", "легкий салат", "поморская уха", "сига с маслом из горного тархуна", "овощной жюльен", "нежный мусс из свеклы", "рамаевская утка", "альтернативная сметана", "пряные биточки".
Куда ни пойдем - по пол часа только меню разглядываем.
2) А по ценам - ну, так и люди там не бедные.
Ты скажи «спасибо», хоть цены показали
А то могли как в знаменитом французском Максиме, где меню без цен и перед подачей счета, тебе валерьянки приносят
По ценам: если убрать один нолик, то примерно получатся рубли
Вот меню с сайта Максима:
https://restaurant-maxims.com/wp-content/uploads/2025/04/Maxims-Carte-Food.pdfhttps://restaurant-maxims.com/wp-content/uploads/2025/04/Maxims-Carte-Food.pdf
Это если столик бронировать. А если перекусить в ихнем бистро, то:
https://bistrot-minims.com/wp-content/uploads/2025/04/CARTE_FOOD_MINIMS.pdfhttps://bistrot-minims.com/wp-content/uploads/2025/04/CARTE_FOOD_MINIMS.pdf
Подороже чем в Питере, согласен
Хорошая кухня - целая наука.
Подготовка требует много воды.
Утилизация пара - воздухообмен. Или определенную систему.
Утилизация остатков еды - много места, электричества и опять воды.
В России те же индукционные плиты, пусть и безъимпульсные, покупают сугубо для самогона.
Про печи, которые круасаны или булочки за 22 секунды выпекают - не говорю.
Про культуру горячей полевой кухни:
Вон Пригожин сколько сделал, что-бы в армии горячий стол был.
А тут вон: салаты, бутерброды, что-то из охлажденки. Смешали и в тарелку.
а собственно
и что?там должна быть шавуха по 300?
ну видимо автор это и хотел предложить