197k
5 месяцев назад · 15 фото · 5548 просмотров · 12 комментариев
14 шедевров гастрономического искусства на грани фола (15 фото)
Правильная подача блюда – это возможность дважды получить удовольствие. Первый раз от эстетики, а второй уже от вкуса.
Но некоторые кулинары подходят к этому вопросу несколько специфическим образом. С одной стороны, люди стараются, проявляют креатив, пытаясь сделать подачу необычной. А с другой, лучше бы не изобретать велосипед и остановиться на старой доброй классике. Хотя, некоторые варианты из этой подборки заслуживают право на существование.
1. В чём смысл, если вкус не меняется, а извлечение затрудняется?
2. Зловещая эстетика
3. Что-то в этом есть, но заготовка может быстро растаять и испортить весь замысел
4. Луковый суп в луковице в одном из лучших ресторанов Нью-Йорка
5. Плитка вместо тарелки?
6. А как же гигиена?
7. Десерт на лужайке
8. Редис настоящий, грунт, к счастью, из киноа
9. Булочка как величайшая драгоценность
10. Хлебное дерево
11. Оригинальное прочтение тирамису в Риме
12. Странная тема, к которой почему-то многие прибегают
13. Закуски на сушилке
14. Если есть унитаз, то должна быть и раковина
Муйня какая-то...
Там у Ивлева гастрономический удар
Тупые вы36оны.
Высоцкой не показывайте!!
Вот я дурак, в такой же кофеварке себе кофе варю...
Удивлять надо вкусом, а не экстравагантностью, которая больше на дебильность смахивает. Я может нифига не понимаю в высокой кухне (если это она), но на мой взгляд гораздо приятнее покушать из чистой тарелки, чем вот это всё. Тут нет никаких новых блюд, тут просто блевотная подача традиционных.
Не смешно и неинтересно. Примеры, когда для хайпа типа оригинальность незрелых&самоуверенных кулинарных "дизайнеров" зашкаливает за разум. Сие есть одноразовая "пена".
Не могу понять подобной "подачи". Есть проверенная тарелка и приборы. Брать надо вкусом, а не "оригинальностью".
Для блогеров вкус не важен.
Все дело именно во вкусе! Если не особо умелый (приготовить вкусняшку), то нужно закамуфлировать подачей и внешним видом. Да и из блогеров дигустаторы, как из говна пуля. Хайп самое главное!