891
5 лет назад · 1 фото · 705 просмотров · 9 комментариев
Чесночная пицца на тонком тесте
Чесночная пицца с сыром на тонком тесте. Очень просто готовится, а вкус просто потрясающий. Так же на таком тесте, вы можете испечь пиццу с любой другой начинкой. Тесто для пиццы готовиться без дрожжей и получается очень вкусным.
Рецепт пиццы в духовке:
Мука - 220 г.
Масло оливковое - 5 ст.л
Желток - 1 шт.
Соль - по вкусу
Вода - 100 мл.
Чеснок - 2 головки
Сметана - 2 ст.л
Сыр - 250 г.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
В муку добавить желток, масло, воду и соль. Замешать тесто. Оно должно быть эластичное. Дать отдохнуть 30 минут.
Шаг 2
Разогреть духовку до 240•С
Нарезать чеснок пластинками, сыр потереть. Сметану смешать с маслом до однородности.
Шаг 3
Раскатать тесто в тонкий пласт (если противень маленький, то тесто разделить на 2 части и раскатать на 2 пиццы, если противень большой, то пицца получится одна большая)
Переложить раскатанное тесто на противень, смазать соусом, сверху распределить тертый сыр и затем выложить чеснок. Готовить 15 минут.
Готово! Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Мука - 220 г.
Масло оливковое - 5 ст.л
Желток - 1 шт.
Соль - по вкусу
Вода - 100 мл.
Чеснок - 2 головки
Сметана - 2 ст.л
Сыр - 250 г.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
В муку добавить желток, масло, воду и соль. Замешать тесто. Оно должно быть эластичное. Дать отдохнуть 30 минут.
Шаг 2
Разогреть духовку до 240•С
Нарезать чеснок пластинками, сыр потереть. Сметану смешать с маслом до однородности.
Шаг 3
Раскатать тесто в тонкий пласт (если противень маленький, то тесто разделить на 2 части и раскатать на 2 пиццы, если противень большой, то пицца получится одна большая)
Переложить раскатанное тесто на противень, смазать соусом, сверху распределить тертый сыр и затем выложить чеснок. Готовить 15 минут.
Готово! Это очень вкусно! Приятного аппетита!
А откуда данный рецепт ? Не с «поварёнка» ли ? Или источник не обязательно упоминать ?
Это мой рецепт, и на поваренке тоже я размещала
Ну раз так , то благодарю Вас ещё раз за рецепт ))
Пекла неоднократно и «пиццы», и «лепешки» , и многое другое . Тесто - супер , и то , что оно без дрожжей - для меня огромный плюс .
Спасибо
чеснок сгорит скорей всего
с чесноком все отлично
Автор переименуйте немедленно это блюдо в лепёшку с чесноком, сыром и ещё добавьте к сыру побольше зелени разной (укро,петрушка, кинза и т.д.). Какая пицца может быть без дрожжей ?
бездрожжевая пицца
мельчают бабы, мельчают пиццы...