196
5 лет назад · 1 фото · 1204 просмотров · 19 комментариев
Рис с курицей в духовке
Метки: #курица с рисом #обед #рецепты #рис в духовке #рис с курицей #рис с курицей в духовке #рис с овощами #ужин
Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного обеда или ужина для всей семьи – рис с курицей запеченные в духовке. Яркое и красивое блюдо, готовится быстро и просто, получается вкусным и сытным. Рис рассыпчатый, а курица нежная и мягкая.
Ингредиенты
рис – 250 гр. (пропаренный, шлифованный)
куриные голени – 5 шт. (700 гр. )
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
растительное масло – 3 ст.л.
вода – 500 мл.
соль, черный перец
сахар - щепотка
специи к курице – ½ ч.л.
куркума – ½ ч.л.
лавровый лист – 2 шт.
чеснок – 4 зубчика
укроп
Пошаговый рецепт приготовления
1.Куриные голени солим и перчим по вкусу, добавляем специи к курице и 1 ст.л. растительного масла. Натираем каждую голень. Отставляем в сторону.
2. Кубиком нарезаем лук, соломкой нарезаем морковь.
3. Обжариваем лук с морковью с 2 ст.л. растительного масла до легкой золотистости. Солим, добавляем щепотку сахара. Перемешиваем. Зажарка готова.
4. В форму для выпекания выкладываем зажарку, промытый рис, солим и добавляем куркуму. Вливаем воду. Перемешиваем.
5. Выкладываем окорочка на рис, добавляем лавровые листья и чеснок.
6. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. Смотрите по своей духовке.
7. Перед подачей посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
рис – 250 гр. (пропаренный, шлифованный)
куриные голени – 5 шт. (700 гр. )
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
растительное масло – 3 ст.л.
вода – 500 мл.
соль, черный перец
сахар - щепотка
специи к курице – ½ ч.л.
куркума – ½ ч.л.
лавровый лист – 2 шт.
чеснок – 4 зубчика
укроп
Пошаговый рецепт приготовления
1.Куриные голени солим и перчим по вкусу, добавляем специи к курице и 1 ст.л. растительного масла. Натираем каждую голень. Отставляем в сторону.
2. Кубиком нарезаем лук, соломкой нарезаем морковь.
3. Обжариваем лук с морковью с 2 ст.л. растительного масла до легкой золотистости. Солим, добавляем щепотку сахара. Перемешиваем. Зажарка готова.
4. В форму для выпекания выкладываем зажарку, промытый рис, солим и добавляем куркуму. Вливаем воду. Перемешиваем.
5. Выкладываем окорочка на рис, добавляем лавровые листья и чеснок.
6. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. Смотрите по своей духовке.
7. Перед подачей посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Метки: #курица с рисом #обед #рецепты #рис в духовке #рис с курицей #рис с курицей в духовке #рис с овощами #ужин
О недоплов подвезли)
блин фишки-это не кулинарный сайт.
сорри-просто пост был на заглавной-хотя должен был быть в сообществе.просто через пост-одни рецепты.наверное их потом модераторы сортируют.ещё раз извеняюсь-чёт день был не очень удачный-сорвался.
Кухарка куева...
Ура, Елена вернулась. Купаемся в позитиве!
Яркое и красивое!
Быстро и просто!!
Вкусно и сытно!!!
Нежная и мягкая!!!!
А где-то Светлана Аникановна нервно сворачивает самокрутку)
НУ, тролль из вас так себе. Троллите кухарку, а оскорбляете целую нацию.
И где же я оскорбил нацию, которая не существует? Это те же русские, с выдуманным языком и обманутые западом, что они отдельный народ.
Погуглите "украинство".
Не путайте украинскую кухню (по территории) и украинскую кухарку (по признаку "украинства"). Но если для вас это слишком сложно - лучше не ввязывайтесь в спор, потому что каждый останется при своем мнении.
Вот тут не могу не согласиться. Был в славном городе Чернигове, по делам, еще в тех годах, когда они только отделились. Каждая трапеза в городских кафешках превращалась в порочное чревоугодие, основанное исключительно на местных блюдах.
Рис выглядит недоваренным.
Это пропаренный рис. Панацея недокухарей. Его недоварить сложно и выглядит он всегда рассыпчатым. Но все эти ништяки в ущерб вкусу.