По мнению властей, на отечественном рынке - порядка 50% всей алкогольной продукции в реализации-контрафакт. Ни раз я это испытывал. Всем мы знаем, что бутылочка Джека из "дьюти фри" намного вкуснее купленой у нас в магазинах. По сему я решил забить на поддельное пойло и заняться производством своего напитка. И так, встречайте:
0
Первый этап-готовим брагу. Я решил не вы*бываться и приготовить обычную сахарную брагу. Т.е. Вода+сахар+дрожжи. Можно взять классический рецепт: 20 литров воды, 5 кг сахара и 100гр. сухих(!!!) дрожжей.
Для этого нужна подходящая тара. Я купил пищевое ведро с крышкой. Замешиваем сахар с водой, размешиваем, пока сахар полностью не раствориться. В это время берем дрожжи, 2 л.теплой воды и 100 гр. сахара. Активируем сухие дрожжи. Оставляем кастрюльку на час. (т=25-28 градусов)
0
Далее выливаем "активированные дрожжи" в наш чан сахарной воды. Закрываем, приделываем гидрозапор (нужен, чтобы СО2 уходил, а кислород воздуха не попадал в ведро) и оставляем при t 24-27 градусов на недельку.
0
Разливаем брагу по удобным ёмкостям, чтобы потом без проблем лить ее в перегонный "кубик".
0
Как мы видим, брага содержит примеси,очень мутная. Заливаем её в кубик через марлю.
0
Скажу сразу, аппарат у меня, как говорят, "покупной", сделан на Челябинском Заводе Бытовых приборов. собираем аппарат. Мой аппарат имеет сухопарник. Нужен он для задержки в нём всяких говен, появляющихся при перегонки. (промежуточный сосуд)
0
В магазинах рядом шлангов обычных не нашлось. Нашёл два шланга от душа, слегка их переделал, подключил к испарителю (для тех кто не знает - последний сосуд, в нем змеевик, вода окутывает змеевик внутри этого сосуда и охлаждает его таким образом). Подключаем вводную трубку к крану.
0
Включаем газ на 2/3 мощности.
0
Мой кубик снабжён термометром. Примерно к 75 градусам брага начнет закипать.
0
Важный момент. Первые 50 мл на 5 л.браги будет выходить самое ядовитое вещество - спирт в перемешку с говном, что пагубно влияет на наше здоровье. Ацетоны, кентоны и прочая херня. Процедура эта назвается "отрезание головы". Вот она голова. Браги у меня было 10л. в кубе. Еще забыл сказать - заполнять куб нужно на 2/3 объема макс. Т.е. я жду 100 мл вредного говна.
0
0
Берем ложечку этого вредного состава. Поджигаем. В качестве подтверждения содержания вредных говен - жёлтый огонь. Т.к. температура горения чистого алкоголя сравнительно низка, он горит синим пламенем. Красным же горят более тяжелые и вредные соединения.
0
Убираем те 100 мл. говен. Можно залить в авто, в бачек омывателя, если запах не пугает))) Подставляем баночку и ждем!
0
О количестве выхода: из 9 литров браги у меня получилось 3 литра продукта общей крепостью порядка 60 градусов. Т.е. при разбавлении водой (обязательно очищенной) получится порядка 5 л. 42 градусного продукта.
0
Важно следить за температурой. Когда куб показывает порядка 90 градусов - идут "хвосты" т.е. идет испарение браги, в кторой мало спирта, а много вредных веществ. Увеличиваем газ на полную и гоним хвосты в отдельную банку. Потом эти хвосты можно либо перегнать еще раз, либо отфильтровать угольным фильтром.
Я похерил свой бытовой, для воды. Кроме сэма теперь им ничего не отфильтруешь)
После перегонки в кубе останется много бесполезной браги без спирта. НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ не выливайте в канализацию. Весь стояк будет вонять брагой месяц. Поэтому, собираем в бутыли и выливаем на улице.
Разбавляем водой, замеряя спиртометром крепость. Я люблю догонять до 42 градусов.
Далее - как угодно. Настаивайте на кедровых орешках, ягодах, травах и тд. Я же предпочитаю в чистом виде.
Автор - сказочник. НЕ ВЕРЬТЕ!!!
У него из 9 литров браги получилось 5 литров водки? Это Нобелевка!
2) Брагу через марлю фильтровать бесполезно
3) "берем дрожжи, 2 л.теплой воды и 100 гр. сахара" - автор, какие дрожжи? Что за идиотская пропорция разбраживания? Где это скопипасщено?
В общем, всё это бред молодого мерина, не дай бог не руководствуйтесь.
вот так каждый делится своим чудом вроде этого , а потом народ становится безграмотным,наркоманоми,алкашами и преступниками,которые в свою очередь мешают жить и развиваться нормальным людям.после рождаются дети инвалиды,дебилы,и тд.
У аффтара с арифметикой нелады. Сколько он взял воды и сахара 20х5? Тогда почему говорит про выход из 9 литров? А если гнал из 9 литров, тогда откуда взялся выход 5 литров 42*?
Спасибо за очень подробный пост на тему как надо. Вчера, 3 февраля 2014 года проскочила информация, что паллитра водки будет стоить от 199 рублей. Так что подобная информация крайне нужна и полезна. Придется дома делать натурпродукт, чтобы не финансировать и без того зажравшихся олигархов.
Лето, шашлык, дача. Человек 20 гостей, ДР отца. Сколько будет стоить вино и водка на всю толпу? Сам я не пью - два инфаркта перенес, но чтобы подогреть отдых такой компании раньше вполне хватило-бы нашей провинциальной зарплаты, а каково сейчас? Я ничего не имею против ЗОЖ, но бывают случаи, когда выпивка нужна. Поминки, например. При таких ценах прикажете травить гостей?
использовали настойку на медицинском спирте, которую дистиллировали.
получается очень дешево, вкусно - но две проблемы, о которых многие говорят в комментах: казенное бухло пить уже невозможно, а в кабак со своим не пускают ))
закончил употреблять после того, как заметил, что стала меняться психика.
сейчас алкоголь могу выпить - но только если надо за компанию.
ну или - вспомнить мятежную молодость ;)
и, да - алкоголь и никотин - легальная наркота. задумайтесь, употребляющие, зачем вас на это подсадили.
Хуякни сэм в неполное ведро с молоком, собери ложкой вплывшую пену (это всякие бяки), половничком вычерпай в нужный сосуд прозрачную жидкость (это ТОТ самый нужный нам нектар), а всё остальное вылить. "Парламент" отдыхает!!!
На сегодняшний день инструкция более чем актуальна
Автор - сказочник. НЕ ВЕРЬТЕ!!!
У него из 9 литров браги получилось 5 литров водки? Это Нобелевка!
2) Брагу через марлю фильтровать бесполезно
3) "берем дрожжи, 2 л.теплой воды и 100 гр. сахара" - автор, какие дрожжи? Что за идиотская пропорция разбраживания? Где это скопипасщено?
В общем, всё это бред молодого мерина, не дай бог не руководствуйтесь.
у меня уже с воскресенья брага стоит
кстати, зобористая вышла
уже самогончик сварил, все пучком получилось!
вот так каждый делится своим чудом вроде этого , а потом народ становится безграмотным,наркоманоми,алкашами и преступниками,которые в свою очередь мешают жить и развиваться нормальным людям.после рождаются дети инвалиды,дебилы,и тд.
У аффтара с арифметикой нелады. Сколько он взял воды и сахара 20х5? Тогда почему говорит про выход из 9 литров? А если гнал из 9 литров, тогда откуда взялся выход 5 литров 42*?
судя по лайкам , тема бухла как всегда популярна))
Среди алкашей тема бухла всегда популярнее, чем все остальные темы...
Довели страну, нормального бухла не купить, гоним сами :) Хотя, так лучше.
реклама сегодняшней солянки?
Спасибо за очень подробный пост на тему как надо. Вчера, 3 февраля 2014 года проскочила информация, что паллитра водки будет стоить от 199 рублей. Так что подобная информация крайне нужна и полезна. Придется дома делать натурпродукт, чтобы не финансировать и без того зажравшихся олигархов.
Может проще не пить вообще ? И не финансировать владельцев спиртозаводов, а финансировать в своё здоровье.
Лето, шашлык, дача. Человек 20 гостей, ДР отца. Сколько будет стоить вино и водка на всю толпу? Сам я не пью - два инфаркта перенес, но чтобы подогреть отдых такой компании раньше вполне хватило-бы нашей провинциальной зарплаты, а каково сейчас? Я ничего не имею против ЗОЖ, но бывают случаи, когда выпивка нужна. Поминки, например. При таких ценах прикажете травить гостей?
Требую фото с дегустации. С сальцом на черном хлебушке и огурчиком!)))
Надо еще через центрифугу прогнать
Почитав и представив вкус, слюнки потекли!!!!
поделись с нами не своим хобби, а его продуктом)))
Да чтож такое месяц не выпивал ни капли и тут на тебе слюна подогрелась(((
Мужик, за тобой уже выехали! Зядешь за "целенаправленный подрыв экономики" и "разглашение государственной тайны"))))
Отличный пост!НАКАТИМ за ЭТО!!!
в своё время научились варить абсент.
использовали настойку на медицинском спирте, которую дистиллировали.
получается очень дешево, вкусно - но две проблемы, о которых многие говорят в комментах: казенное бухло пить уже невозможно, а в кабак со своим не пускают ))
закончил употреблять после того, как заметил, что стала меняться психика.
сейчас алкоголь могу выпить - но только если надо за компанию.
ну или - вспомнить мятежную молодость ;)
и, да - алкоголь и никотин - легальная наркота. задумайтесь, употребляющие, зачем вас на это подсадили.
всем трезвого рассудка и здоровья!
Я смотрю, ты всё обо мне знаешь. Экстрасенс прям.
Есть такая вещь, как бессистемное управление людьми. Посмотри КОБ на ютубе. Много интересного узнать можно.
Ты принимаешь на веру всё, что показывают по ютубу, и рассказываешь потом о бессистемном управлении людьми? :)
Нет, не всё. Но рабы всегда верят, что их хозяева им добра желают.
Хозяева? Твои хозяева тебя призывают гнать самогон и даже соотв. статью УК отменили для спецом тебя? :)
Хуякни сэм в неполное ведро с молоком, собери ложкой вплывшую пену (это всякие бяки), половничком вычерпай в нужный сосуд прозрачную жидкость (это ТОТ самый нужный нам нектар), а всё остальное вылить. "Парламент" отдыхает!!!