32k
12 лет назад · 8 фото · 7229 просмотров · 38 комментариев
Финские деликатесы (8 фото)
Метки: #Еда #Финляндия
В национальной кухне каждой страны мира есть что-то необычное. Порой, некоторые блюда даже и не сильно хочется пробовать, причем не только из-за внешнего вида, а еще и из-за его ингредиентов. Смотрим далее на блюда суровой финской кулинарии, которые являются традиционной едой жителей Суоми.
Суп из мяса и кровяной колбасы.
Черные сосиски
Традиционное финское пасхальное кушание.
Как бы это не выглядело, на самом деле - это сладкий десерт со сливками и сахаром. Сделан из ржаной муки, воды и сахара. Обычно подается во время пасхи.
Финский национальный пирог из рыбы с салом , запечённый в ржаном тесте.
Гороховый суп
Метки: #Еда #Финляндия
Ой ну автор щас наговорит!!!!Традиционная еда у них в Макдональдсе и в пиццериях!!!)))) Жила в Финке 5 лет...у них даже в приличном ресторане бургеры подают...нету у них традиционной кухни...кроме,только что,кровянной колбасы...дааа
вообще-то черные сосиски это тоже кровяная колбаса.
Сегодня на работе рассказал про этот пост финским коллегам, они ржали в голос - Тоже нам "деликатесы"! Далее последовал вопрос: -А что у русских нету горохового супа и кровяной колбасы? Когда я сказал что есть, они заинтересовались о чём же тогда пост... Потом я объяснил что там ещё хлебный мусс "мямми" был размазан по тарелке как какашка какая-то (на это мне сказали что он и есть "какашка") а про пирог с рыбой сказали что старинное блюдо, не самое лучшее... Короче решили что пост о посредственном пироге, поскольку всё другое у русских в своей кухне есть.
Да-да!
И чёрные сосиски - эка невидаль?! Рецепт очень простой: ставишь вариться сосики, пока варятся включаешь фильм. Всё! В конце фильма чёрные сосиски.
А почему автор про тухлую селедку ничего не сказал, для финнов это наивкуснейшая ням-нямка
Это шведское.
точно
Последнее блюдо чаще всего можно наблюдать в раковинах, туалетах и прочих полах))
Автор наверное омаров привык есть
Кошка сначала наблевала, потом насрала а потом все вместе!
фу, выглядит неаппетитно.
ну, не знаю, как у них там в Финке, у нас кровянка в деревне, кто хоть какой скот на убой держат, обычное блюдо, которое на зиму заготавливают. Суп гороховый (да с копчеными ребрами) и каша из него же тоже обычное, часто приготовляемое блюдо. Пирог ржаной с рыбой тоже частенько пеку, особенно в сезон с омулем или сигом. А если с суховатой рыбкой, так там сальцу самое и место. только не бекон, а несоленое на мясорубке.
Так собственно Саамы наши родичи, не удивительно, что кулинарные пристрастия у нас идентичные.
Всё съедобно, только этот рыбий хлеб (его по разному называют, но вообще это карельская идея, но я рыбу не переношу) и мямми (это это чёрное дело с молоком/сливками на дух не переношу.
Аффтар
Если у тебя ничего не получилось из финской кухни, - это не значит, что она плохаяКак по мне, то не "совсем" удачные фото блюд. Можно подать намного привлекательней. К примеру, поставить рядом стопочку с инием, лучок, сальцо, молодая картошечка...
У автора, похоже, была идея показать, какая финская кухня некрасивая, невкусная, как он её не любит... Судя по комментариям, не получилось... По существу - всё что показано, это вкусно. А фотографии неудачные, хотя для достижения цели самое то.
в эстонии тоже многое из этого едят, все очень вкусно) посмотрела, аж слюнки потелки- вкус детства!)
Простая вкусная еда. Вообще в европейской части континента, ничего особенного и не приготовишь-продуктов особенных то и нет. У все почти все одинаковое.
ощущение что это уже кто-то ел!
ну не знаю.
нормально всё выглядит
на первом фото кровяная колбаса, а на втором черные сосиски, ахахах....такая же самая кровяная колбаса только жареная. ..автор включи логику, ...колхоз, в Англии это блюдо называют Black pudding, а еще оно популярно в Эстонии и Польше