915k
12 лет назад · 16 фото · 32776 просмотров · 58 комментариев
Немецкая кухня — королева колбасок и пива (16 фото)
Немецкая кухня не такая изысканная, как, к примеру, французская или итальянская, но она не менее популярна в мире. Свою славу немцы приобрели благодаря колбаскам и пиву. Таким разнообразием сосисок, сарделек и колбас не может похвастаться ни одна другая кухня. Каждая немецкая земля имеет свой уникальный сорт этого яства — франкфуртская, нюрнбергская, мюнстерская — всего около 1500 видов.
Свиная рулька.
Шницель.
Тушеная квашеная капуста.
Нюрнбергские колбаски
Булка с братвурст.
Мюнхенская белая колбаса.
Франкфуртские говяжьи колбаски
Нюрнбергские братвурст.
Говяжья колбаса по-хофски.
Матьесбрётхен — бутерброд с сельдью.
Брецель или крендель
Шварцвальдский вишнёвый торт.
Яблочный штрудель.
Рождественский кекс.
Пряники
Матьесбрётхен (бутерброд с сельдью)
Мне одному кажется или действительно это слово звучит,как какое-то ругательство?
В слове schönen "ö" пропущена.
Schönen Schmetterling zwischen der zarten Lilie verschwunden — красивая бабочка исчезла в нежной лилии.
Множ. число Lilien, значит "в лилии", а не "лилиях". Про цветы не слова. Тогда уже среди лепестков, а не цветов, если хочется приукрасить.
Не любит он немецкий.
а почему слова бабочка и лилия с большой буквы?
В немецком существительные пишутся с большой буквы.
Спасибо!
Был по работе в Дюссельдорфе. Очень много маленьких кафешек на первых этажах домов с очень вкусными колбасками, ну и пивом ессно. Зашли с коллегой поужинать. Я делал заказ на английском, а коллеге переводил на русский. Хозяин, он же официант-лет за 70, принял заказ и ушел. Через 12 минут принес заказ и графин с водкой, которую мы не заказывали. Вы,говорит русские. Это Вам в знак благодарности за победу в войне. Было приятно.
млин аж слюни потекли
Рульки в Мюнхене такие вкусные !!!!
В Москве даже не хочу пробовать , что бы не испортить впечатление )))Живу уже долго в Германии...соответствие фото и названий относительно сомнительное...И почему братвурст в булке, просто треснувшая гриль в тостерном хлебе? И в правду шницель какой то мизерный...тут даже в самой зашарпанной пивной ,порции гигантские. И почему нет "ростбретель"? Здорового куска мяса жареного на углях ,размером в 2 ладошки и толщиной 4 см в булочке?
Шо за Rotbrätel? ты из какого раЁна, ой, города?
Шоо- это в Киеве как и Ротбретель
Rostbrätel... но наверное в твоем РАЙОНЕ нет такого.Штрудель и шницель это Венская кухня, а не немецкая
угу немцы и австрияки отличаются меньше чем казахи от киргизов. да и то в Германии северные остфризы от южных баденцев отличаются сильнее
В Мюнхене ел БАВАРСКИЙ штрудель, он не слоеный и вообще похож на вареники, кстати.
бутерброд с сельдью - почему селедка розовая и выглядит как семга?)))
Шницель всетаки наверное австрийская тема. Но вообще конечно там очень все вкусно, не говоря уже о пиве. Единственное из еды очень на любителя это картофельные кнедлики, которые часто идут гарниром, ну не могли мы это есть.
Вкусняшички какие, все хочуууу!!!!!!
приятная тема и отзывы одни положительные
даже санкции не введешь. Запрещать то нечего.
Говорил я жене " В Германии в пивные надо идти..", а она " Пошли в музей, там интересно"...Ладно, в Чехии оторвался...
На фото разве германский шницель???! В Ганновере шницель - это нагло занимающий всю огромную тарелку кусок вкуснейшего мяса. Я под него выпил три кружки пива, еле доел.. эх-х Ганновер.. и всего за 28 евро с салатом и картошкой фри..
всего я ел в Дибурге в мелком ресторанчике - 3 небольших куска мяса грамм по 150 отрезали от куска, отбили панировали и поджарили на моих глазах за 2 ойро!!! вот это было ВСЕГО а 28 это они оборзели, столько говядина в ХОРОШЕМ ресторане стоит.
расстрелять неоднократно, штрудель пробовал))
Последнее фото добавить бы. С кружечкой пива.
Пиво пить - только член гноить.
А Я ТОЛЬКО ЧТО РУЛЬКУ В ПИВЕ ЗАМОЧИЛ!!! В ТЕМНОМ!!! КАПУСТЫ СОЛЕНОЙ ПРИПАС ТУШИТЬ БУДЕМ!!! К ПЯТНИЦЕ ГОТОВЛЮСЬ!!! ЗАВТРА ПИВКА КРАСНОГО ЭЛЯ С ГОРЧИНКОЙ!!!РУЛЬКУ ЗАПЕЧЕМ!!!КАПУСТОЧКИ!!ММММММММММММММ....
Убить тебя мало!!!!!!!))))
похоже на голову собаки
а пряники немецкие вообще божественные)
на вид - да
и на вкус тоже)))
не доводилось, к сожалению
Тульские всё же получше будут!