520
11 лет назад · 28 фото · 511 просмотров · 5 комментариев
Как добывали черную икру в СССР (28 фото)
Судьба осетра от поимки до накрытого стола в подборке фотографий, сделанных в апреле 1960-го года корреспондентом американского журнала LIFE Карлом Мидансом.
когда-то в детстве пробовала чёрную икру, вкус не помню. А теперь её даже не вижу в магазинах... печалька.
А вы не задавались вопросом - почему именно за 20 лет? Как бы не хаяли "совок", но при совке рыбохране, рыбному промыслу, а также именно сохранению рыбных ресурсов уделялось очень много внимания.
не сожрали а выловили!!! разводили его на каспии и на волге, где волжская гэс, там этой икры просто тьма, рыба стучится в бетон и пройти не может, когда наконец наши ученые поняли что сотворили пытались пустить по другому пути ее, в обход, но было поздно...рыба не шла, а откладывала ее там. что касается каспия, раньше разводили ее в СССР, мне один товарищ рассказывал как ее вылавливали, и как вертушка просто не садилась на борт,забирала икру, туши просто выбрасывали за борт. уничтожение было поставлено просто на широкую ногу!С только другой стороны каспия, где иран, там ее разводят, и белугу разводят, за этим строго следят и законы другие, только почему то она уходит в Туркменистан))) объяснить никто не может.
мда, в этом вся печаль е/б/а/н/а/я
Да, согласен, уровень воды падает с каждым годом все больше и больше... (Наримановский район, с.Линейное)