119k
11 лет назад · 40 фото · 107082 просмотров · 967 комментариев
Что едят американцы? Большой тур по супермаркетам (40 фото)
Метки: #Америки #супермаркеты
Что такое Соединённые Штаты Америки? Сверкающие на солнце небоскрёбы, бесконечные хайвеи вдоль кукурузных полей? Силиконовая долина? Белые шапки гор Монтаны? Чёрные жители неблагополучных районов? Америка она очень разная. Побывав в сорока с лишним штатах я по-прежнему не могу сказать про эту страну однозначно.
Когда побывал в десятках городов от Чикаго до Сан-Франциско, смотрел на звёзды в национальных парках, проехал вдоль канадской и мексиканской границ и обо всём этом уже рассказал, можно рассказывать о вещах совсем нетуристических. Хотя о них хотелось писать и в первые же дни самой первой поездки сюда.
Как выглядят гипермаркеты в Америке? Что за продукты там, чем питаются триста миллионов человек? Для этого отправляемся на экскурсию в самый народный магазин Америки — Волмарт.
1 Когда я писал про свою продуктовую корзину, что я покупаю в Штатах на неделю, многие русские эмигранты, осевшие в стране, пытались меня пристыдить: Что ты, мол, в Walmart ходишь? Это же магазин для бомжей! Вот сходил бы в Whole foods!. Было смешно читать те комментарии. Некие стереотипы про Волмарт здесь существуют, как и у нас про Ашан, но все американцы делают это. Покупать сразу на неделю — удобно, к тому же продукты, как правило, везде одинаковые, а в гипермаркетах дешевле. С точки зрения эксперимента эта сеть подходила как нельзя лучше: можно и в Москве в Азбуку Вкуса сходить, но это не будет типичным российским супермаркетом. Итак, от того и отталкиваемся — Волмарт в Америке это как Ашан (или Окей) в России.
2 Сразу от входа начинается фруктово-овощная секция. Мне нравится, что продукты здесь иногда пытаются красиво выкладывать. Там, где это возможно. Важное отличие от наших магазинов: фрукты здесь не надо взвешивать, кассир это сделает самостоятельно.
3 Цены сегодня расписывать не стану, сами посчитаете, если захотите. Фрукты выглядят красиво, но не потому что ненатуральные, а просто их для вас аккуратно разложили, и убрали откровенную тухлятину, которую всё равно никто не будет брать, а вид она портит. Арбузы в Америке круглый год, причём собственные: есть же южные штаты, где их можно выращивать круглый год.
4 То же самое с остальными фруктами, овощами и ягодами. Вишня и малина в декабре в климате средней полосе — мечта! Всегда можно купить и специальный набор, где всё будет уже очищено, порезано: знай только в рот закидывай! А почему нет? Человек, который первым догадался снимать шкурку с апельсина, резать арбуз и продавать в готовом виде уже наверняка мультимиллиардер.
5 Чеснок десятка разных видов. Обычный, фасованный, маринованный, порезанный на мелкие кусочки…
6 Зелень и салаты всех видов.
7 Деликатесная лавка. Здесь продают пармезаны и хамоны, но была такая очередь, что не подступиться. Рождество на носу, люди закупаются к праздничному столу!
8 А вот четыре разные витрины с мясными продуктами. Целый огромный стенд с беконом, отдельный с ветчиной для завтрака, сосисками и всякими полуфабрикатами из мяса вроде чевапчичей, котлет для гамбургеров и так далее…
9 Злые языки говорят, что Волмарт это магазин, который на еде не специализируется. Ну так здесь одних таких холодильников десять рядов. И в каждом продаётся что-то одно. Выбор огромный. Все эти стеллажи, около двадцати отделений — это мороженое. Да тут сотни его видов, честно-честно!
10 Следом идёт такой же длинный холодильник, и весь полон замороженными пиццами всех видов.
11 И на пицце ассортимент не заканчивается. Куриные крылья, готовые обеды, всякие пирожки. Спрос рождает предложение, а конкуренция рождает ещё больше вариантов продуктов. Не особенно фанатею от подобной готовой еды: оно вкусно, но наверняка вредно. Сам покупаю только пиццу и иногда наггетсы.
12 Если говорить про соусы, их здесь тоже миллион вариантов. Любят американцы и всякие соления, и даже сделали популярную закуску из солёных огурцов в виде соуса. Взял выдавил себе солёных огурцов на кусок мяса.
13 Мясо. Свиные отбивные, стейки рибай и фарш. Из необычного, здесь его продают, в том числе, в виде колбасы.
14 Ну и буженина, окороки и тому подобные деликатесы. Где-то очередь на развес, а фасованное можно взять прямо сразу. Популярны и целые окорока, их как раз к праздничному столу и покупают. На День благодарения индейку, на Рождество хрюшку.
15 Большой выбор приправ. Это где-то одна десятая, всего две небольшие полочки попали. Приправы делятся на две категории: для дилетантов на кухне и для профи. В первом случае на упаковке пишут, для какого конкретного блюда предназначен пакетик.
16 Мясные и овощные консервы. Отдельно остановлюсь на СПАМе, во славу которого мной однажды был видеоролик снят, где-то в заброшенном городе штата Монтана.
17 Целый длиннющий стеллаж сухих завтраков, хлопьев, подушечек и тому подобное. От этого фанатеют американцы всех возрастов.
18 Чипсы. Я перестал их есть давным-давно, но упаковки соблазняют, конечно. Чипсы здесь никогда не едят в сухомятку, обязательно с каким-нибудь соусом (dip), которых тоже великое множество.
19 Вот от этого я отказаться не могу никак….beef jerky. Все мужики Америки любят лакомиться этими сушёными кусочками говядины. Но дороговато…десять баксов за большую пачку, которая всё равно улетает в желудок :)
20 Сырные прилавки. Сыр десятка разных видов обязательно упакован. К обёрткам, как вы уже, поняли, американцы относятся щепетильно. Производитель должен быть узнаваем визуально и виден издалека. Ну и четыре самых основных типа сыров: обыкновенный, нарезанный кусочками (есть и сырные брусы), тёртый, сырные палочки, мексиканский пресный сыр, похожий на наш адыгейский...
21 Йогурты. Почти на всех написано, что они с низким содержанием жира.
22 Сыр Филадельфия. Рядом положили бейглы — такие круглые булочки с дыркой посередине, но не бублики. И бейглы эти с с мягким сыром — вот настоящее завтрачное наслаждение, скажу я вам!
23 Хлеба тоже целая огромная полка, хотя как по мне, у нас он разнообразнее. По сути, здесь выложены просто батоны разных производителей: тут он, преимущественно, весь белый. Есть ржаной, но до русского чёрного или бородинского не дотягивает. И мексиканские лепёшки тоже популярны.
24 Молоко продаётся в огромных бутылках. Потому что другая система мер: не литры, а галлоны. Благодаря падающим ценам на нефть, в США теперь бензин стоит дешевле молока.
25 Яйца. Здесь и добавить нечего.
26 Все виды газировки и других вредных напитков. Наверху — переносные холодильники. В жару очень актуально.
27 Пивные полки. Пиво — единственный алкоголь, который можно купить в Волмарте и вообще в любом магазине, кроме специального алкогольного. За все штаты не скажу, но в Вирджинии именно так. Пива много. Американцы вторая пивная нация, которую я уважаю. В том числе и потому, что они взяли лучшее у главных пивоваров планеты — бельгийцев. Наверное, нигде больше, кроме этих стран, вы не найдёте такое разнообразие именно типов пива. И опять же, любите чешский пилзнер? Вот вам чешское. Нравятся английские эли? На здоровье, пейте! Для особых извращенцев и “Балтику” в русских магазинах продают.
28 Вдоль продуктовых рядов можно ходить бесконечно, но я заканчиваю, иначе этот пост растянется на веки вечные. В Волмартах продают ещё кучу всего. Одежду, например. Не очень модную, но довольно практичную и дешёвую. Трусы-носки только там и покупаю, причём уже три года и в больших количествах. Ну и маечки у них весёлые. В этом году модная коллекция представлена майками с упоротыми котиками. Одну даже примерил, но почему-то не купил…
29 Перед зимними праздниками многие приезжают в Волмарт ещё и за подарочными картами. То, что в России почему-то так и не прижилось, в Штатах чуть ли не главный подарок для друзей, но не очень близкий. Каждая сеть ресторанов и магазинов имеет свои карточки. Знаете, что ваш приятель любит ходить в стейк-хаусы Outback? Подарите ему карту на 25 долларов. Этого хватит, чтобы он сводил жену в ресторан, как раз в эту сумму обычно обходится ужин на двоих. Есть и предоплаченные банковские карты. Не знаешь, что подарить, а наличные в конверте неприлично? Подари Визу или Мастеркард, человек сам решит, что купить.
30 На этом с Волмартом заканчиваем. Нормальный же магазин, разве нет? Господа снобы, успокойтесь и сходите хоть раз, там не так страшно :)
31 Для сравнения покажу и другой большой гипермаркет. Он тоже вполне “народный”, и называется Costco. Это аналог нашего Metro: Cash&Carry, мелкооптовый. Здесь тоже система доступа по карточкам, но получить такую может кто угодно, нужно лишь заплатить 55 долларов членских взносов в год. Или просто расплачиваться картой системы American Express, у них совместный договор.
32 Да, забыл рассказать ещё будучи в Волмарте, что здесь при входе в каждый магазин стоит ряд электротележек, которые может взять любой человек. Предназначены они для пожилых людей и инвалидов, но повторяю: взять может любой. Справки у вас не потребуют.
33 В Костко тоже продают всё на свете, от продуктов до одежды. С одеждой есть один трюк: в отличие от Walmart, здесь можно найти и “брендовые” вещи по весьма низким ценам. Одёжку продают поштучно.
34 А вот еду придётся брать оптом, несколько штук. Или просто большую специальную упаковку. Такой банки Филадельфии или кетчупа на год хватит!
35 Подарочные карточки здесь тоже выгоднее: например, четыре по 25 будет не 100, а 80. И ещё торты здесь потрясающе вкусные! Дарю совет хорошего подарка американцу: можете подарить ему на любой праздник такую модную душевую лейку. С большой вероятностью, у него будет стандартная. А здесь ничего не понимают в нормальных душах: лейка даже не снимается, а привинчена к стене! Но это отдельный разговор, может и напишу пост про типичное американское жильё.
36 И бытовую технику здесь покупать может быть выгоднее, чем где-либо в других местах. Просто у Costco какие-то секретные договорённости с поставщиками, для них делают даже специальные версии. Хотя на Amazon всё равно дешевле. В принципе, почти все сегодня покупают технику онлайн.
37 Большие упаковки шоколадок и печений.
38 Уголок голодного язвенника. Прямо как в Ашане, только здесь этот фаст-фуд хотя бы вкусный. И вот ещё маленькая деталь про Costco: здесь не существует полиэтиленовых пакетов. Приноси с собой или бери такие коробки бесплатно. Нечего природу портить. Вспоминаю, как однажды в российском гипермаркете на меня наорали, когда я хотел взять пустую бесхозную коробку, чтобы положить туда продукты.
39 В Америке очень много разных магазинов, кроме гипермаркетов. Все они кучкуются, как правило, в таких “плазах”, небольших одноэтажных торговых центрах с большой парковкой и отдельными входами. Но про них, пожалуй, в следующий раз. Если захотите.
Метки: #Америки #супермаркеты
Позновательно
Интересно!
А еще интересно, что в кои-то веки не ругают Америку. И американцев. У нас до того "задорновых" развелось, что аж тошно порой.
Класс, мне оч понравился пост.
Когда бываю в Штатах-предпочитаю Волмарт ,наподобии Тэско в Британии.Снобизмом не страдаю. Биф Джёки никогда не покупаю-там же покупаю говядину ,когда по скидкам, и сам делаю,и дешевле и вкуснее и много,хранится он без холодильника 3 месяца гарантировано.
Люблю такие посты, и вообще посмотреть что в других странах в магазинах твориться. Пока самая большую разницу нашла между литовскими супермаркетами и австрийскими. Как не странно в австрийских нет кулинарии. Ну как есть рулька. курка -гриль и усе. В литовских всегда можно купить готовые салатики, котлетки, рыбку и многое другое. Однако австрийцы дома готовят лучше, литовцев!
Есть вещи схожие с нашими английскими магазинами. Но разнообразию готового мяса завидую. Этого у нас маловато
хрень , а не пост ! тоже самое МЕТРО в 2-х км от дома! разница только в, на хрен никому не нужных, упакованных картофелинах, все паркуются по разметке, а не как дебилы, один на два места и люди все жирные!!! ГМО в америке никто не отменял!!!
каша. пластиковая. кин-дза-дза.
Была в волмарте в Мексике, по мне так отличный магазин, организован хорошо, на полках свежак.
Проблема не в упаковках а из чего сделано. В России 90% химии да сейчас появляются натуральное в кучу наваленное но свое и [мат] босоногое детство.........
О боже)))) эксперт в области питания))))
ну не знаю. У нас схема та же ) Может разнообразия поменьше, а так, с голоду не помрём.
:) нам и на Родине хорошо...
О Боже мой, на последней фотке ROSS!!!! Милый моему сердцу Dress for lesS!!!! Самая дешевая крутая одежка во всем мире!!! про него пост делать не стоит, а то я буду рыдать белугой.... Michaels - рай для рукодельников, а если там дальше есть Barns & Noble - то ваще... всё, ушла реветь... Как бы не хаяли американцев тут - у них есть чему поучиться. Например вежливому и внимательному сервису, чистоте, дружелюбии. Ругайте меня как хотите.
Картина "Скоро в Киеве"
Скоро с МАСССКВЕ!!!
Да нет первая из сотни картинок в Гугле по запросу прилавки Крыма!!!
Проверь!!!
Так и мальчишь плохиш за печеньку продался.
За этим постом следят какие-то пропиндосские уроды, которые там учились,которым там,видать понравился их потреблядский жирный образ жизни,которые живут у нас, но защищают буржуев. А как же, потребляяяяяять,100 видов хамона ддаааа, запхал бы вам,суки его в глотки и смотрел как вы жрете,пока не сдохните (прям вспомнил фильм с Б.Питтом "7 грехов"). Теперь смотрите,сколько минусов соберу от этих сук,думающих,что капитализм и изобилие это удел и светлое будущее ни только их скудоумных убогих мирков.
Автор с год не бывал в российских магазинах, ведь теперь даже в "Пятёрке" фрукты взвешиваются на кассе. А вообще - да, американцы любители пожрать, видимо. Всё сделано для того, чтоб "покупай и прямо в рот закидывай на ходу". Но, честно сказать, свежие арбузики и малинка мне ножом по сердцу зимой. Завидую.
Арбузы и у нас в магазинах есть, почти круглый год, но не вкусные они.
нормальный супермаркет
Для кого и зачем этот пост? Если автор думает, что русского человека можно удивить видами мороженого или колбас, то он опоздал лет на 20-30. У нас есть в магазинах все, и выбор не хуже. И арбузы зимой в Окее видела, хотя и очень дорого. Автор, МЫ НЕ ГОЛОДАЕМ!!! И с рублем не все так плохо. К чему все эти картинки еды?
в магазин видать не ходите, автор привел пример сетевых магазинов нижней ценовой группы, у нас это магниты, покупочки, пятерочки, ну и многие назовут свои региональные убогие по качеству и ассортименту сети.
в Волгограде магазинов полно и выбор богатый, развеселила ты меня, живу там-же, через "дорогу". сфоткай прилавки крупного недорогого маркета, каким и является в сша волмарт.
разговор про сетевые НЕДОРОГИЕ маркеты , а это у нас магнит, лента, ман(неплох), пятерочка, радеж. продукты есть но цен волмарта нет.
Цен в долларах у нас быть и не может. Если ты пересчитываешь цены и сравниваешь, то еще учитывай, что и состав у продуктов разный. Цена на сыр может ооооооочень отличаться, как и на все другое. Читай тогда уже и состав. В каком районе ты так недоволен магазинами?
Если учесть, все товары, то и с 5% обожраться...
так ты итак все пиндосское жрешь
и кто из нас жополиз7