Наутро после веселой отпускной ночи в компании с местными горячительными напитками часто случается жестокое наказание – похмелье. Я расскажу, какими невероятными для нас продуктами снимают абстинентный синдром в разных странах мира.
0
0
Полный Монти
Для быстрой победы над похмельем жители Англии едят с утра сосиски, завернутые в слоеное маслянистое тесто, но еще лучше помогает полный английский завтрак, также известный как жаркое. С одной стороны, стоит хорошенько подумать, прежде чем принимать всю эту вредную для и без того страдающей сердечнососудистой системы пищу: яйца, бекон, колбасу, печеные бобы, жаренные или приготовленные на гриле помидоры, грибы и тост, намазанный сливочным маслом, плюс HP Sauce (жирный коричневый соус) и кетчуп. С другой, жирный и соленый английский завтрак является отличным выбором для борьбы с похмельем, даже если после еды вы не сможете двигаться.
0
Блюдо из бараньих потрохов
Шотландия тоже предлагает жаркое, но немного другое: на одну тарелку кладут хаггис (баранья печень, легкие и сердце, сваренные с приправами в бараньем желудке) – блюдо, похожее на кровяную колбасу, и гарнир «нипс и таттис» (пюре из брюквы и картофеля). Все это запивается содержащим большое количество кофеина "Айрн-Брю" – ярко-оранжевым безалкогольным фруктовым напитком, известным как "второй национальный напиток Шотландии". Вот такая логика: злоупотреблять национальным напитком номер один (виски), чтобы потом все исправлять национальным напитком номер два.
0
А вот и бык
У итальянцев все просто: они отвечают на удар чашкой эспрессо (или тремя), ну или просто мирятся со своим неудачным видом и плохим самочувствием. Но вот на Сицилии есть свое старое проверенное средство – жевать сушеные бычьи пенисы. Хотя и есть небольшое сходство с вяленой говядиной или сушеным мясом из Южной Африки, бычьи гениталии намного... жестче. Остается только задаться вопросом: не в рвотном ли рефлексе, вызываемом жеванием, дело?
0
Потроха или что-нибудь из рыбы?
На Балканах и в Турции для нашей цели используют суп из потрохов. Варианты супа включают смесь уксуса, перца, лука, чеснока, молока, сала, яиц или лимона. Если не хотите иметь дела с внутренностями, можно попробовать способ жителей Германии, известный как рольмопс, – маринованная сельдь, огурец и лук. По крайней мере, все они содержат большое количество белка, который всегда так необходим во время похмелья.
0
"Пьяная" лапша
В Таиланде есть блюдо с соответствующим названием – "пьяные макароны" – острое блюдо с обжаренной рисовой лапшой, мясом или тофу, соевым соусом, чесноком, овощами и острым перцем чили, который выведет вас из оцепенения своим огненным вкусом.
0
Суп от похмелья
В Корее едят "haejangguk", что буквально означает "суп от похмелья". В него, как правило, входят свинина, яйца, ростки фасоли, редис и... застывшая бычья кровь. Просто сделайте вид, что не слышали о крови.
0
Щепотка соли
В Новой Зеландии затуманенные мозги лечат пирогом с мясом и сыром, а также шоколадным молоком со щепоткой соли. Мы не уверены, как и почему это работает, но сочетание белка, сахара и соли – довольно-таки интересное решение.
0
Возвращение к жизни
В Мексике похмельным противоядием является острое блюдо из рыбы – севиче, которое также называют вэльва-де-ла вида (буквальный перевод – "вернуться к жизни"). Может быть, это из-за того, что после того, как выпьешь слишком много текилы, начинаешь чувствовать себя мертвым? Этот путь обратно в мир живых содержит морепродукты: креветки, кальмаров, моллюсков и маринованные в лимонном и томатном соке устрицы. Это блюдо увенчано пико-де-галло (нарезанный помидор, лук и перец), а в зависимости от региона туда иногда кладут авокадо.
0
Перебор с самбой
Когда вы путешествуете по Бразилии, то пьете в основном коктейль "Кайпиринья", состоящий из алкоголя из сахарного тростника, лайма, сахара и льда. Он дает вам силу и смелость, чтобы сплясать самбу и усовершенствовать технику своих танцевальных движений, но если выпить слишком много, то он очень плохо обойдется с вашим мозгом. На следующее утро достаньте где-нибудь мокеку – тушеную рыбу с кокосовым молоком, луком, кориандром, чесноком и пальмовым маслом.
0
Воскрешение мертвых
В Боливии, если тяжело с утра, заказывайте "fricasé", также известный как Леванта Муэртос ("Воскрешение мертвых"), – толстый кусок мяса, приправленный желтым перцем гуэро (ароматный сладкий перец средней остроты), тоннами чеснока и тмина, – а также мамалыгу, хлеб, картофель и свинину. Леванто Муэртос – популярное обеденное блюдо, но повара начинают готовить его рано утром, так что вы можете захватить тарелку после бурной ночи, прямо перед тем, как предаться сну.
0
Молоко буйвола против волшебного маринада
После долгой ночи жители Намибии опрокидывают стаканчик молока буйвола, которое не имеет никакого отношения к животным. Это смесь мороженого, пряного рома, темного рома, сливок, ликера и взбитых сливок. Но если мысль о креме заставляет ваш желудок сворачиваться, вам может подойти средство Сенегала: классическая яса – тушеная курица с лимоном, луком и пряными чили, подаваемая с рисом. Дополнительный совет: некоторые рецепты советуют перед приготовлением мариновать курицу в соусе, наполняя нежные кусочки мяса вкуснейшим ароматом.
0
Творог и соус
Канадцы поутру жуют путины (их название происходит от французского кулинарного термина poutine, с ударением на последнем слоге, что означает "беспорядок") – чипсы с творожными сырками и подливой. В Монреале много специализированных киосков быстрого питания, поэтому у вас не возникнет трудностей с нахождением быстрого решения своей проблемы. Традиционное американское средство – коктейль "Prairie Oyster" – напиток с вустерширским соусом, солью, перцем, сырым яйцом, острым соусом и томатным соком. Он может показаться не очень аппетитным, но этот коктейль пробудит ваш организм в кратчайшие сроки.
0
Похмельный доктор
И только в Лас-Вегасе все просто: садитесь на Похмельный Небесный Автобус (Hangover Heavenbus), на котором вы сможете кататься, заплатив специалистам по снятию абстинентного синдрома за специальные процедуры по восстановлению водного баланса, насыщению организма витаминами и многое другое. Можно выбрать любые процедуры и услуги. Все это находится под контролем доктора Джейсона Берка, специалиста по похмелью.
Всё это для тех, кто выпил не на русский манер и смог хорошо поспать...
Если ты ЖЖЖРРРАААЛЛЛ всю ночь в два горла, скопытился, и разбудили на работу через два часа, то спасет только:
-две таблетки аспирина, чтобы не трескалась голова
-двойной кофе, чтобы разбудить мозг
-жирный мясной бульён (бухлёр) с разваренным мягким мясом, чтобы запустить желудок и кишечник
-рассол, чтобы восстановить баланс микроэлиментов
-и далее много-много воды...
И стараться есть и есть побольше мягкой пищи, даже если тошнит, печень быстрее всё выведет, и не наступит ослабление организма...
При таком режиме, алкоголь останется в крови максимум на 12 часов, дальше вы будете чисты как "младенец".
Но! Можно выпить банку пива, или рюмку водки, и вы засияете новыми красками. Сможете сделать всё что нужно, но после обеда силы покинут, и вернётся то самое похмелье... Можете повторить, но долго по этому циклу вы не проживёте... ;)
Забыл сказать самое главное - не набирайтесь непроверенными напитками ! Если пойло стоит дохрениллион рублей, не факт , что утром выживете...
Из своего опыта пришел к выводу : Оптимальное соотношение " цена- безопасность" у "Зеленой марки" и "Пять озёр". Коньяк -"Золотая выдержка" А , там , смотрите сами - на вкус и цвет , все фломастеры разные !
перед сном нужно выпить две таблетки цитрамона.после пробуждения ещё минимум три запивая их кофе.в особо тяжёлых случаях будуна, после утренних трёх таблеток с кофе, через час ещё две, по схеме - одна+одна в течении часа.завтрак по вкусу, но можно и без него.и никакого бухла.через два часа после пробуждения (или ещё раньше) никакого похмелья не будет, сколько бы вы накануне не выжрали.такие дела.
а этому способствует что? прально, активированный уголь в больших количествах, только после приёма пару часов надо держаться рядом с толчком, ухххх как пронесёт, зато опосля, попив водички, можно сразу за руль....;)
Всё это для тех, кто выпил не на русский манер и смог хорошо поспать...
Если ты ЖЖЖРРРАААЛЛЛ всю ночь в два горла, скопытился, и разбудили на работу через два часа, то спасет только:
-две таблетки аспирина, чтобы не трескалась голова
-двойной кофе, чтобы разбудить мозг
-жирный мясной бульён (бухлёр) с разваренным мягким мясом, чтобы запустить желудок и кишечник
-рассол, чтобы восстановить баланс микроэлиментов
-и далее много-много воды...
И стараться есть и есть побольше мягкой пищи, даже если тошнит, печень быстрее всё выведет, и не наступит ослабление организма...
При таком режиме, алкоголь останется в крови максимум на 12 часов, дальше вы будете чисты как "младенец".
Но! Можно выпить банку пива, или рюмку водки, и вы засияете новыми красками. Сможете сделать всё что нужно, но после обеда силы покинут, и вернётся то самое похмелье... Можете повторить, но долго по этому циклу вы не проживёте... ;)
У меня тесть уже лет 20 из этого цикла не выходит... И ничего. Уже 60 близится, а все еще живет...
Можно двойной кофе с чайной ложкой коньяка.
Борщ или солянку. Только так. Некоторые советуют воблу астраханску. Мне лично помогает капустный рассол...
Забыл сказать самое главное - не набирайтесь непроверенными напитками ! Если пойло стоит дохрениллион рублей, не факт , что утром выживете...
Из своего опыта пришел к выводу : Оптимальное соотношение " цена- безопасность" у "Зеленой марки" и "Пять озёр". Коньяк -"Золотая выдержка" А , там , смотрите сами - на вкус и цвет , все фломастеры разные !Как сказал мне один дядька на работе,что после трёх литровой банки самогонки кроме капустного рассола ни хрена не помогает...
A qde xash
Перед сном ложечку энторесгель.
водку всю не выпивай, на утро оставляй...;)
Опять это блюдо из бараньих потрохов... реально чуть не вырвало ( Лучше бульона с курочкой нет ничего, только если нет щей.
почему сразу в говнище?
перед сном нужно выпить две таблетки цитрамона.после пробуждения ещё минимум три запивая их кофе.в особо тяжёлых случаях будуна, после утренних трёх таблеток с кофе, через час ещё две, по схеме - одна+одна в течении часа.завтрак по вкусу, но можно и без него.и никакого бухла.через два часа после пробуждения (или ещё раньше) никакого похмелья не будет, сколько бы вы накануне не выжрали.такие дела.
Ну-ну продолжай в том же духе,
В наше время цитрамон делают с парацетомолом
Почитай про парацетомол + алкоголь и что бывает с печенью
Горячий крепкий бульон со специями.
Лучше всякого похмелья- высрать пьяное гавно.
а этому способствует что? прально, активированный уголь в больших количествах, только после приёма пару часов надо держаться рядом с толчком, ухххх как пронесёт, зато опосля, попив водички, можно сразу за руль....;)
Активированный уголь, таблеток десять перед сном. С утреца стакан молока, минут через тридцать еще один стакан молока.
энтеросгель-через час как заново родился)
одни бухари собрались
Классика: кефир!