1.3M
11 лет назад · 15 фото · 138614 просмотров · 1054 комментария
17 типичных нарушений ресторанного этикета (15 фото + 2 видео + 1 гиф)
Метки: #ошибки #правила #рестораны #этикет
Поход в ресторан - это не только вкусные блюда и общение с друзьями. Это настоящий опыт, требующий от вас знание этикета, хорошие манеры и уважение к окружающим. Вы даже можете не заметить, что ведете себя абсолютно невежественно за столом. Возможно, вам уже стало интересно, что же вы делаете не так. Предлагаю ознакомиться с 17 самыми распространенными ошибками, которые допускают гости ресторана.
1. Нельзя приступать к еде раньше, чем официанты закончат подачу блюд и все гости сядут за стол
2. Начинать нужно с приборов с внешней стороны, лежащих в отдалении от края тарелки
3. Не кладите на стол предметы, не относящиеся к еде
4. Не солите и не перчите блюдо до того, как вы его попробуете
Это будет воспринято поваром как оскорбление
5. Не следует тереть деревянные палочки друг о друга
Этот жест будет расценен, будто вы сомневаетесь в качестве палочек.
6. Правильно кладите столовые приборы на тарелку
7. Не кладите палочки на пиалу - это нарушение этикета
8. Как правильно нужно есть суп
9. Не стоит вертикально втыкать палочки в еду
Так обозначают подношение умершим в странах Восточной Азии
10. Если вы уже приступили к блюду, то приборы уже нельзя класть на стол, только на тарелку
11. Нельзя передавать соль и перец по отдельности
По правилам этикета они передаются вместе.
12. Как правильно есть лобстера
13. Не разговаривайте с полным ртом
Посмотреть
14. Не передавайте еду палочками
Это символизирует японский похоронный ритуал. Если Вы хотите поделиться едой, просто положите ее на свободную тарелку.
15. Неофициальная сервировка.
16. Официальная сервировка
17. Не забывайте оставлять чаевые
Считается, что сумма чаевых должна составлять не менее 10% (20% для США) от суммы заказа. Если же вам не понравилось блюдо, сообщите официанту об этом сразу. Возможно, он сможет как-то урегулировать проблему. И, конечно, не забудьте оставить чаевые.
Метки: #ошибки #правила #рестораны #этикет
чаевые - впервые придумала итальянская мафия, чтобы в забегаловках был неучтённый чёрный нал для уплаты донам...
лично я - на чай, оставляю сдачу менее 10-ти рублей - чтобы не брякала в кармане...
в обычных кафе нет необходимости следовать этим правилам.это дело добровольное, а обязательным становится на официальных приемах, но там этих правил дотуя больше....
Столько геморроя, что бы просто заправить желудок, эпикурейцы мать их.....
Приду сегодня вечером и жене поскандалю, чтобы впреть гарнир с котлетой подавался по правилам этикета. И пусть ищет красное и белое вино с шампанским где хочет.
Не вопрос! Но придется вставать при её появлении, придвигать и отодвигать ей стул, спрашивать разрешения закурить и не вылезать из галстука....
Этот весь этикет придуман, чтоб увеличить классовую пропасть и чтоб некоторые никчемные личности хоть в чем то чувствовали свое превосходство)) куча разных ложек, ножей и вилок...умение знать че-куда, никак тебя не характеризует. достаточно просто изучит этот пост и ты , херак!-аристократ)))достаточно просто быть аккуратным и суп не жрать черпаком. а если человек - гуано или просто тупой, ему это не поможет.
Этикет - как секс в гамаке: тупые понты и ничего более.
Этикет -- признак образованного воспитанного человека. Если в твоем кругу общения это "понты", ты ты быдло. Sad, but true.
да мы все знаем, что писатель - это чукча, поскольку он не читатель. Быдло это те, кто туп, хамоват и безграмотен. А вот те, кто элементарную вежливость превращает в "этикет" - те просто дерьмо. Мозгов нет, знаний нет, зато не путает десертную ложку с вилкой для рыбы, а бокал для аперитива с водочной рюмкой. Ну и что это, как не тупые понты?
Весь пост написан ради чаевых!
Хорошая попытка, официанты!)
Есть множество правил, которые тут выражены не верно. Например национальные блюда официально нужно есть национальным способом соответствующего блюда, например даже королева Англии на крутом приеме манты все же будет есть руками (ну потому что так положено по национальным традициям родины блюда), если человек приехал в другую страну с другими традициями и он уважает их и себя, то он сразу же должен принять местные традиции (например есть сидя на полу).
Бред, почти в каждой стране мира традиции и культура посещения общепита сильно отличаются. Невозможно все подвести под одну гребенку.
Последний факт просто убил!
Кто и в какой момент жизни решил, что нужно оставлять чаевые обязательно?!
Кем приняты эти 10% ... Бред!
Это сугубо добровольное дело, тем более сумма!
За работу, официант получает свою ЗП...много людей на других специальностях, например водитель автобуса получает чаевые?!
Типа...О, довез 2 остановки без аварии...а не дать ли мне принятые 10% ему помимо билета! ЕРЕСЬ!
Поэтому официант - хоть и хорошо оплачиваемая, но неуважаемая профессия. Вообще все, кто по роду деятельности ожидают чаевые за работу, за которую получают зарплату, побирушки и лично у меня кроме брезгливости ничего не вызывают. Чаевые я если и оставляю когда, то мизерные, и мне плевать, что обо мне думают.
и правильно поступаете!
"Тогда вот что, – сказал Ипполит Матвеевич, решившись. – Дайте нам сосисок. Вы ведь будете есть сосиски, Елизавета Петровна?
– Буду.
– Так вот. Сосиски. Вот эти, по рублю двадцать пять. И бутылку водки.
– В графинчике будет.
– Тогда большой графин.
Правила придуманные одним человеком не обязательны к исполнению другим человеком. Можно кушать руками и быть человеком, а можно пользоваться приборами и быть свиньей :)
БРЕД. Рыгать, громко говорить, гадить на столе ... Вот это некультурно. А остальное ... Придумано условными людьми для условных клиентов. Проще надо быть.
В Японии нельзя оставлять чаевые - это жесточайшее оскорбление.
Палочки в еду - подношение мертвым в Восточной Азии. Пост об этикете в ресторанах Восточной Азии?
До сих пор не понимаю момента принуждения дачи чаевых. "у нас так принято" Да мне по фую что там принято. Давайте я буду решать надо ли давать чаевые и сколько. Чаевые надо заработать.