9k
11 лет назад · 267 просмотров · 9 комментариев
Зразы по домашнему
Метки: #Видео #Еда #кулинария
Прошу посмотреть, оценить по всей строгости интернет обозрения.
И всем хорошего настроения.
Метки: #Видео #Еда #кулинария
Молодец! И руки откуда надо растут
При просмотре желание было фарш перекрутить, как должно ему быть в мясорубке (но это так, личное, сама купила недавно и ещё не "наигралась")А ещё... неплохо было бы обвалять их в сухарях панировочных, тогда бы корочка аппетитная румяная получилась и сок остаётся внутри.
Потом...не стоит мешать красный и чёрный перец... лучше куркуму добавить и ложку соевого соуса, он солёный и обострит всю вкусовую композицию.
А так, норм, молодец. Мужчина на кухне - это круто!
Мама,что это...?)) (шутка))) За стремление +,за то что не испортил продукты +,за матчасть извините -,Во перуиих зразы это не котлеты,зразы это такие себе жаренные картофельные пирожки с начинкой,начинка может быть любая,от обычного обжаренного лука,до фарша.А вы сделали из фарша какие то бомбы с сыром в духовке,обычно это называется аля Кордон блю по домашнему упрощенному...,но как говорится-критикуешь,так предлагай...Во перуиих слишком большие куски сыра,отсюда и глубинные бомбы...(я думаю вы и сами потом это поняли),сыр можно просто натереть на терку и добавить в фарш,еще в фарш неплохо бы немного лучка,и одну ст.ложку майонеза для нежности(фарш из кур. филе суховат),яйцо на такое количество можно одно,чтоб фарш не лип к рукам ставьте рядом мысочку с водой,и перед каждой формовкой немного смачивайте руки,проблема с прилипанием исчезнет.Но все равно,главное что не испортил,уверен что в итоге улепетывали за обе щеки под пивасик,чавкая от удовольствия.Я уверен,когда ешь со вкусом то непременно надо чавкать...от удовольствия)))
Если зразы это про картошку снаружи, то что тогда кортопляники ))))) А вообще спасибо, буду делать. У меня так просто бабушка делала, и всегда говорила, "хочешь мужика накормить делай большой кусок"
Зразы только с начинкой,картопляники они же картофельники,можно делать и без,просто натираете картофель на терку,добавляете муку яйцо специи,обжариваете на сковороде,потом кладете в казанок и тушите в сметане до готовности,ленивые картофельники-картопляники,а зразы только с начинкой.А по сути разницы нет.
Андрей, заведите женщину себе. Не ваше это, не ваше)) Но за попытку +!
Они все лживые обманщицы. Им сначала чувства подавай. А потом квартиру в центре, машину не позже 2016(да да я не ошибся) года выпуска, а потом когда ты это им все дал "я уходу к маме" )))). За плюс спасибо, но я буду стараться что б это выглядело буд то мое. Ну нравится готовка, хоть и руки из ж.. попы. ;) Не судите строго.
Андрей, я озадачен, это ваш ролик или нет? Вы Андрей и парень на видео Андрей)) Заголовок к посту "Прошу посмотреть, оценить по всей строгости интернет обозрения". А по поводу дамочек, это вы зря, есть еще достойные экземпляры)))
Упс, простите)) Потом понял что вы меня цитируете)) "Рукожоптье" это лучше чем бомж пакеты! Всё приходит с опытом!
Спасибо ;) Бум стараться ;)