21k
11 лет назад · 5 фото · 1381 просмотров · 47 комментариев
Четыре мифа о спиртном (5 фото)
Учитывая, что выпивка – один из столпов современной цивилизации, странно, что некоторые мифы о ней живут столетиями…
1. Миф о пивном животике
Это судьба всякого любителя пива. Доказательств – хоть отбавляй. В окружении каждого из нас найдётся хоть один знакомый, коллега по работе или член семьи с округлым, как на приличном сроке беременности, животом. Вне зависимости от пола.
Действительность:
Никаких пивных животиков не бывает. Эта выдающаяся деталь вашего организма не имеет отношения к потреблению пива. Доказательства? Пожалуйста!
Университетский колледж Лондона совместно с Институтом клинической и экспериментальной медицины Праги провёл исследование с участием двух тысяч чехов обоих полов. А чехи, как известно, большие специалисты по части пива. Учёные выяснили, сколько каждый из них потребляет пива, сколько ест, всех старательно взвесили и измерили талии.
Среди испытуемых были как законченные пивоголики, так и просто любители посидеть в хорошей компании с прекрасным чувством меры. После всех подсчётов оказалось, что никакой непосредственной связи между выпирающим пузом и потреблением пива нет и в помине.
То есть пиво, конечно, продукт довольно калорийный и его неумеренное потребление, как и любое гастрономическое излишество, может сказаться на фигуре. Но то, осядут эти килограммы на животе или на каком-нибудь другом месте, и осядут ли вообще, зависит от того, как вам повезло с генами и часто ли вы посещаете тренажёрный зал.
Действительность:
Никаких пивных животиков не бывает. Эта выдающаяся деталь вашего организма не имеет отношения к потреблению пива. Доказательства? Пожалуйста!
Университетский колледж Лондона совместно с Институтом клинической и экспериментальной медицины Праги провёл исследование с участием двух тысяч чехов обоих полов. А чехи, как известно, большие специалисты по части пива. Учёные выяснили, сколько каждый из них потребляет пива, сколько ест, всех старательно взвесили и измерили талии.
Среди испытуемых были как законченные пивоголики, так и просто любители посидеть в хорошей компании с прекрасным чувством меры. После всех подсчётов оказалось, что никакой непосредственной связи между выпирающим пузом и потреблением пива нет и в помине.
То есть пиво, конечно, продукт довольно калорийный и его неумеренное потребление, как и любое гастрономическое излишество, может сказаться на фигуре. Но то, осядут эти килограммы на животе или на каком-нибудь другом месте, и осядут ли вообще, зависит от того, как вам повезло с генами и часто ли вы посещаете тренажёрный зал.
2. Миф о галлюциногенных свойствах абсента
Абсент – любимый напиток богемы 19 века. Смесь полыни и больных фантазий, с действием близким наркотическому опьянению. За способность провоцировать изменения сознания и вызывать красочные видения его называли «зеленой феей» или «зеленой музой».
В этом напитке черпали вдохновение Эрнест Хемингуэй, Эдгар Дега и Винсент Ван Гог. Последний под действием абсента даже ухо себе отрезал – ну о чём тут ещё говорить! Недаром во многих странах абсент находится под строжайшим запретом.
Действительность:
Это просто миф. И всегда был мифом.
В абсенте действительно содержится токсичное/галлюциногенное вещество – туйон. И теоретически это вещество действительно может вызвать некоторый психоделический эффект. Но… его содержание в абсенте так ничтожно мало, что ни о каких галлюцинациях от туйона речи быть не может.
«Так может, в напитке 19 века туйона было больше?» – подумали учёные и провели анализ старых бутылок с абсентом, выпущенных ещё до запрета. Результат оказался тем же. Однако… не стоит забывать, что алкоголя в абсенте содержится аж 70 процентов.
В общем, на сегодняшний день самая популярная в научных кругах версия такова: «абсентовое сумасшествие» знаменитых и не знаменитых поэтов и художников 19 века было не более чем проявлением обыкновенного алкоголизма, развившегося от употребления крепкого напитка.
В этом напитке черпали вдохновение Эрнест Хемингуэй, Эдгар Дега и Винсент Ван Гог. Последний под действием абсента даже ухо себе отрезал – ну о чём тут ещё говорить! Недаром во многих странах абсент находится под строжайшим запретом.
Действительность:
Это просто миф. И всегда был мифом.
В абсенте действительно содержится токсичное/галлюциногенное вещество – туйон. И теоретически это вещество действительно может вызвать некоторый психоделический эффект. Но… его содержание в абсенте так ничтожно мало, что ни о каких галлюцинациях от туйона речи быть не может.
«Так может, в напитке 19 века туйона было больше?» – подумали учёные и провели анализ старых бутылок с абсентом, выпущенных ещё до запрета. Результат оказался тем же. Однако… не стоит забывать, что алкоголя в абсенте содержится аж 70 процентов.
В общем, на сегодняшний день самая популярная в научных кругах версия такова: «абсентовое сумасшествие» знаменитых и не знаменитых поэтов и художников 19 века было не более чем проявлением обыкновенного алкоголизма, развившегося от употребления крепкого напитка.
3. Миф о стаканчике спиртного на ночь
Тихий вечер после напряжённого трудового дня. Уютно потрескивает камин, вы сидите в кожаном кресле, в пижаме и с бокалом – это должно помочь расслабиться и поскорее нырнуть в блаженный мир снов…
Действительность:
… а часа в три ночи почему-то вдруг просыпаетесь, причём чувствуете себя отвратительно. Если вы рассчитывали, что бокал вина обеспечит вам ночь полноценного здорового сна, то глубоко заблуждались.
Первые несколько часов вы действительно спите как убитый. В это время ваш организм занимается переработкой алкоголя. Но как только он с этой работой закончит – возьмётся за вас с утроенной силой. Тут ждите появления кошмаров, головной боли, проблем с желудком и бессонницы – поодиночке или в самых разных сочетаниях.
Но хуже всего обстоят дела у тех, кто страдает от синдрома ночного апноэ (внезапная остановка дыхания во сне; прим. mixstuff.ru). Их состояние от стаканчика на ночь только усугубится, потому что алкоголь расслабляет их и без того слабые мышцы задней части горла. И это уже действительно очень опасно.
Действительность:
… а часа в три ночи почему-то вдруг просыпаетесь, причём чувствуете себя отвратительно. Если вы рассчитывали, что бокал вина обеспечит вам ночь полноценного здорового сна, то глубоко заблуждались.
Первые несколько часов вы действительно спите как убитый. В это время ваш организм занимается переработкой алкоголя. Но как только он с этой работой закончит – возьмётся за вас с утроенной силой. Тут ждите появления кошмаров, головной боли, проблем с желудком и бессонницы – поодиночке или в самых разных сочетаниях.
Но хуже всего обстоят дела у тех, кто страдает от синдрома ночного апноэ (внезапная остановка дыхания во сне; прим. mixstuff.ru). Их состояние от стаканчика на ночь только усугубится, потому что алкоголь расслабляет их и без того слабые мышцы задней части горла. И это уже действительно очень опасно.
4. Миф о похмелье
В народе ходят сотни «верных» рецептов от похмелья, но когда дело доходит до дела, ничего, как правило, не помогает. Это не только личный опыт, но и результат вполне серьёзного опроса, проведённого Британским медицинским журналом (BMJ) в 2005 году.
Действительность:
Выяснилось, что спасение от похмелья действительно существует, и это… бутерброд с копченой свиной грудинкой. Правда-правда! Это не реклама и не заговор производителей мясных деликатесов, а самый что ни на есть настоящий научный факт.
Оказывается, магическую способность побеждать похмелье бутерброду даёт счастливое сочетание двух его составляющих: хлеба и грудинки. Хлеб – источник углеводов, который снабжает организм необходимой энергией, а белок мяса распадается на аминокислоты, от которых улучшается самочувствие, – объясняют исследователи из университета Ньюкасла, Великобритания.
При употреблении алкоголя организм теряет нейромедиаторы, то есть вещества в мозгу, посредством которых осуществляется передача электрического импульса от одной нервной клетки другой, и благодаря которым мы можем думать, дышать, и вообще держать себя под контролем. А волшебный бутерброд обладает суперсилой вернуть эти драгоценные вещества и таким образом спасти нас от невыносимых мучений.
Действительность:
Выяснилось, что спасение от похмелья действительно существует, и это… бутерброд с копченой свиной грудинкой. Правда-правда! Это не реклама и не заговор производителей мясных деликатесов, а самый что ни на есть настоящий научный факт.
Оказывается, магическую способность побеждать похмелье бутерброду даёт счастливое сочетание двух его составляющих: хлеба и грудинки. Хлеб – источник углеводов, который снабжает организм необходимой энергией, а белок мяса распадается на аминокислоты, от которых улучшается самочувствие, – объясняют исследователи из университета Ньюкасла, Великобритания.
При употреблении алкоголя организм теряет нейромедиаторы, то есть вещества в мозгу, посредством которых осуществляется передача электрического импульса от одной нервной клетки другой, и благодаря которым мы можем думать, дышать, и вообще держать себя под контролем. А волшебный бутерброд обладает суперсилой вернуть эти драгоценные вещества и таким образом спасти нас от невыносимых мучений.
интересно
Правильно - надо пить компот и все будет хорошо
С права фруктовая 50. Остальные на травах 60
Ну не знаю, за грудинку с хлебом, не пробовал, но когда я в пятницу бываю синий как изолента, с утра предпочитаю, выпить рюмку водки, закусить, борщиком или рассольником или солянкой, там тебе и углеводы, и белки, и жиры. и че хочешь))) ну и если требуется то лечь спать, если нет, чем нить заняться.
Самый главный миф об алкоголе, что его пить как лекарство. В любом случае яд.
Любое вещество яд, даже чистая вода, а из змеиного яда вполне делают лекарства и спасают жизни, весь вопрос лишь в дозировке.
дистиллированная вода действительно яд
неоспоримый факт! дигидроген монооксид страшное вещество, основной компонент кислотных дождей, применяется в системах охлаждения ядерных реакторов и тд и тп...
Много пробовал способов чтоб побороть похмелье,единственны действенный для меня,это крепкая уха,наливаю себе пол литровую кружку немного зелени,выпил и как будто заново родился...) Даже если нет рыбы то прошу жену,она бежит утром на привоз и берет просто 1 кг береговой сардели,уха из неё варится 30 мин. И никакого похмелья.А вообще то господа,не злоупотребляйте спиртными напитками,Господи кому я это говорю,сам такой же...
Пробовал хаш -
Рекомендую! Как заново родилсяНе знаю, как оно помогает, но рыба - единственное, что я ХОЧУ есть на похмельное утро (а вы знаете, что с похмелюги аппетит - никакой). Видимо, организм сам знает! :)
Блин. А у меня наоборот с похмела аппетит жуткий))
Очередные бредни британских учёных. Почти всё - неправда.
там всё бред и не правда.
Миф - опохмеляться бутербродом !
Молдавский супец зама. Идеален после попойки. Рецепт прост. Варится крепкий бульон из расчета двухкилограммовой курицы должно хватить максимум на 5 человек.. Сваренную курицу вынимают, бульон заправляют домашней лапшой и кислят огуречным рассолом. В тарелку кладут солидный кусок курицы. Вкусно очень.
::doubledown
мне виски нельзя!!! можно!тебе 3 литра нельзяЛучше вообще не бухать) Тогда и голову подобными вещами забивать не надо
Мой рецепт от похмелья - 100 грамм с утра и 50 грамм спустя часа 3-4 если не помогли утренние 100. А так если употреблял качественную водку (спирт+вода и ничего больше) то симптомы снимаются литром молока и куриным бульончиком
150 грамм в первую половину дня? Обычно это заканчивается запоем.
Неправильный опохмёл,ведёт к длительному запою.
Ну если больше не пить, то нормально
Яд в нужный момент - полезно.
злоупотреблять алкоголем если - станешь животным конченным и безвольным,
но и отказываться от качественного алкоголя (в меру) это глупо! :)
если Вы не в курсе - то довожу до сведения... Ваш организм каждый день вырабатывает около 40 грамм спирта :)
а если (не дай Бог вы поголодали пару дней) а потом плотно пообедали - то все 100 грамм спирта :)
Коньяк с рыбой? Мсье знает толк в извращениях. А что не с солёным огурцом?
да можно и с малосольным огурчиком и ранним картофаном, кто ж спорит-то? но а разве сёмгой плохо что ли ?
Вам годков - то сколько? Под каждый напиток существует своя закуска, либо, наоборот, определённая еда запивается определённым напитком. Коньяк и рыба, а также коньяк и малосольные огурцы - вещи не сочетаемые.
иди и дальше дрочи на этикеты!
а я как держал вилку в правой руке, так и делаю до сих пор,
и что мне вкусно с чем есть - так и ем
Не хами старшим, чмо.
Неграмотный человек писал. Школота. В пиве есть женские гормоны, от которых фигурв принимает форму груши и отрастают сиськи. Ну и пузо.
При похмелье нужно восполнять такой дефицит всего - микроэлементов, аминокислот, витаминов и бла-бла-бла, что одним бутерброджом не обойдешься. Банка рассола, банка малинового варенья, кило апельсинов это минимум, если желудок примет. А так - минералка сильноминеральная (хорошо, вернули Боржоми, плохо, не продают Моршинскую и Поляну Квасову в РФ, на крайняк Ессентуки-17 от Вимм-биль-данн, подогреть и выпустить газики). Две таблетки Аспаркама и банку драже Ревита или Гексавита.
Я иво не пью, предпочитаю крепкое, но лежал недавно в пульмонологии нам главврач тоже самое говорила про пиво, ,только ещё добавила что добавляют туда препараты вызывающие привыкание., Газированую воду я тоже не пью, но из минералок знакомый гастер хвалил Новотёрскую.
газики выбалтывать надо.. Новотерскую не оценил что-то, вимбильдановские ессентуки позлее.
Узнал как то на собственном опыте, что банка вчерашнего выдохшегося пива, отличный антипохмелин. Правда, если организм вообще согласен что либо принимать внутрь.
Это если чтоб блевануть
Скажу больше! ОНИ и в водку что то для привыкания добавляют:)
Имел горький жизненный опыт и беседу с наркологом-начиная от кофе растворимого, химических слабоалкоголок и заканчивая элитным алкоголем добавляют не только препараты, вызывающие привыкание, но и определенную эйфорию, прилив дурных сил. Заметьте: раньше выпьешь водочки или пивка-расслабился, на душе и в организме покой. Сейчас-нездоровое возбуждение...
Самогон - выход из ситуации))) ну или вообще не выпивать.
Лучше бы вообще ни о чем таком не слышать. Рубиться от чистоты, девок, природы... Алкоголь-выброс комплексов, самых разных. Моя так думать...