Без специй на кухне никуда – соль, перец, зелень нужны постоянно. Если бы не пряности, еда бы и вполовину не получалось такой вкусной. Все это – достаточные причины для того, что бы устроить все свои специи так, как они этого заслуживают, а не хранить их где и как попало.
Специи в коробочках от Tic Tac
0
Очень удобные в использовании и хранении. Просто подарите старым пластмассовым коробочкам от любимых конфет вторую жизнь.
Баночки, на которых можно писать мелом
0
Самое популярное и распространенное сейчас решение. А что? Очень удобно.
0
Специи в пробирках
0
Конечно еще придется постараться и сделать небольшую деревянную панель для всех пробирочек…но разве эта красота того не стоит?
Меловая стена
0
Симбиоз всех удачных идей сразу: крышечки с магнитиками, возможность подписывать мелом и стирать надписи + стильный дизайн.
Геометрические емкости на магнитиках
0
Просто прицепите эти соты с пряностями на холодильник и наслаждайтесь. Перфекционисты, вам сюда! Стеклянные баночки можно как купить, так и сделать «магнитик со специями» самостоятельно — достаточно приклеить магнит к крышке любой небольшой стеклянной емкости.
Креативные крышечки
0
Тут все крышечки от обычных баночек (ну или купленных по очень недорогой цене) превращены в поверхность доски, на которой можно писать мелом, рисовать и вообще творить что угодно.
Обычные баночки от джемов
0
Коллекция маленьких баночек от джемов может стать авторской идей для креативной кухни, если покрасить все крышки в одинаковый цвет и сделать красивые подписи.
Ретро идея
0
Если вам удалось найти такие ретро емкости для специй, то считайте что вам очень, ну очень повезло.
Выдвижной ящичек со специями
0
И никаких полочек придумывать не надо.
Плоские круглые баночки
0
Эти пластмассовые контейнеры вам должны быть знакомы — их можно увидеть в любом магазине для шитья, изготовления украшений или художественных лавках. Потом они просто собираются на миниатюрной полочке и вешаются на стену где-то в районе печки или холодильника.
Винтажные бутылочки
0
Вот так с легкой руки какого-то креативного создателя, маленькие бутылочки из под ликеров превратились в чудесное винтажное творение для хранения специй. Каллиграфия и оформление вызывают отдельные восторги.
Тележка
0
Легко найти, легко купить, хранить и пользоваться еще проще.
Бар для специй
0
Шикарное решение, где всем пряностям дома отведен отдельный мини-бар.
ппц ребята, вы что, покупаете приправы в магазине в пакетиках??? а потом прищепкой пакетик закрывать??? да вы просто маньяки
к теме поста. винтажные бутылочки - дурь несусветная. если туда насыпать паприку, то высыпать потом еще получится. но мне хотелось бы посмотреть на этого специалиста, как он достает из этой бутылки розмарин...
зы. это пост дизайнера, а не повара
По собственному опыту знаю, что банки для специй найти не просто- надо и чтоб объем был достаточен и герметичны были и места много не занимали. В общем за много лет толковых банок так и не нашел, но приспособился для повторного закрывания пакетиков со специями использовать канцелярские прищепки. А храню пакетики вертикально в пластиковых лотках. Относительно удобно. Может поможет кому.
Ёмкости для специй должны иметь герметичную крышку, иначе содержимое выдыхается. За те, что на последнем снимке - я ручаюсь, остальные нужно щупать руками.
Впрочем, те, что названы "винтажными" можно даже не щупать - просто представьте, как будете выковыривать листки розмарина (2-я слева) через узкое и длинное горлышко. Чистая декорация.
Моё решение. Все емкости купил в одном из магазинов большой сети, подобрал, что бы маленькие в большую ровно укладывались. Надписи- перманентный маркер. Цена вопроса- в пределах 500 рублей.
На фото, крышка от маленького контейнера с внутренней стороны, видна конструкция фиксатора, пластик мягкий. За два года эксплуатации, проблем не возникало. Конечно, когда большой контейнер открываешь- запах специй чувствуется. Тут есть одно правило, не стоит запасать специи на года вперед. Я держу запас на два, три месяца, каждую специю набираю чистой ложкой. Ароматы не перемешиваются.
интересное решение. Акакой у Вас расход специй получается? Тоже хотела по контейнерам расфасовать, но им нужен объём. Поэтому решила, что лучше покупать по одному пакетику и каждый раз иметь под рукой свежие специи.
Пакетики неудобны тем, что остаток специй в них не виден. И сразу нужную дозировку, из контейнера взять удобнее. Про расход сказать сложно, зира, например, идет и в плов и в шашлык и в манты и в жаренные ребрышки и в лагман, сванская соль в чахохбили и купаты, черный перец- во все блюда. Смотря еще на сколько едоков готовите. И все контейнеры, одинаково загружать под завязку необязательно. Попробуйте с одинаково малых объемов содержимого, а там поймете, что быстрее кончается.
ппц ребята, вы что, покупаете приправы в магазине в пакетиках??? а потом прищепкой пакетик закрывать??? да вы просто маньяки
к теме поста. винтажные бутылочки - дурь несусветная. если туда насыпать паприку, то высыпать потом еще получится. но мне хотелось бы посмотреть на этого специалиста, как он достает из этой бутылки розмарин...
зы. это пост дизайнера, а не повара
все это не удобно...
[мат]
Всё это креативно, но ни хрена не практично. Только ёмкость с дозатором, кто пользуется приправами, тот знает!
"Каллиграфия и оформление вызывают отдельные восторги."
Бурные овации, переходящие в поллюции.
Тоже много фигни всякой дарили. В итоге всё в пакетиках, благо они у меня долго не залёживаются. Сахар и соль в поллитровых банках.
Делаю также, уже давно. Очень удобно. Специи помногу покупать нет смысла, выдохнутся; пакетик закончился, купил новый и все дела.
Специи в "наперстках" или "тик-таках" разве что для кукольной кухни
Ёмкости для специй должны иметь герметичную крышку, иначе содержимое выдыхается. За те, что на последнем снимке - я ручаюсь, остальные нужно щупать руками.
Впрочем, те, что названы "винтажными" можно даже не щупать - просто представьте, как будете выковыривать листки розмарина (2-я слева) через узкое и длинное горлышко. Чистая декорация.
Что то "не грози южному централу" вспомнилось. )
Судя по фото, в кулинарных подвигах используются только соль и перец. :))
ну на фото видимо да=) мне свою кухню было лень фотографировать.
Идеи хорошие, только купить Стеклянные баночки по разумной цене в наших магазинах сложно.
Я долго искала себе маленькую плотно закрывающуюся баночку под морскую соль. Нашла в "Заварке" за космические 40 рублей, с пробковой крышкой :)
блин...ну ты что не знаешь, в баночке из под чая на которой написано "САХАР"=(
Так вот что такое Борщ Кайен
ещё в презервативы насыпь.
Мужик! :)
Не совсем удачное решение - емкости негерметичны, специи хранятся вместе. Через какое-то время ароматы перемешаются, будет непраильно
интересное решение. Акакой у Вас расход специй получается? Тоже хотела по контейнерам расфасовать, но им нужен объём. Поэтому решила, что лучше покупать по одному пакетику и каждый раз иметь под рукой свежие специи.
Пакетики неудобны тем, что остаток специй в них не виден. И сразу нужную дозировку, из контейнера взять удобнее. Про расход сказать сложно, зира, например, идет и в плов и в шашлык и в манты и в жаренные ребрышки и в лагман, сванская соль в чахохбили и купаты, черный перец- во все блюда. Смотря еще на сколько едоков готовите. И все контейнеры, одинаково загружать под завязку необязательно. Попробуйте с одинаково малых объемов содержимого, а там поймете, что быстрее кончается.
У меня, 150 мл, ёмкость контейнеров.
Автор сегодня просто радует бесполезными постами.