1k
11 лет назад · 15166 просмотров · 1 комментарий
Как приготовить отличную закуску из баклажанов на любой случай, внезапных гостей или праздника - это очень вкусное блюдо, пикантное и не обычное. Попробуй!
В данном видео рассмотрим как приготовить и процесс приготовления обелденно вкусных баклажанов.
Самый простой способ:Берем одинаковые (не мелкие) баклажаны, моем, отрезаем хвосты. Разогреваем духовку до МАКСИМАЛЬНОЙ температуры. Засовываем баклажаны в духовку на решетке. Готовим около 30 минут. Готовность проверяется ножом: под твердой корочкой должна быть мягкая мякоть (после протыкания нож легко входит). Достаем баклажаны, снимаем кожуру (от сильной температуры она отстанет и станет жесткой, вся горечь останется в кожуре, снимется очень легко). Очищенные баклажаны режем вдоль пополам, солим, кладем на каждую половинку кусочек сливочного масла.
Очень простой, быстрый и главное безумно вкусный рецепт. Приятного....