357k
11 лет назад · 1 фото · 13717 просмотров · 33 комментария
Чипсы в микроволновке за 10 минут!
Метки: #Еда #своими руками
Самый вкусный, быстрый и простой рецепт приготовления домашних чипсов. А самое главное - чипсы без каких-либо добавок, 100% натуральный продукт.
Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!!! Очень вкусно!!!! Но, по желанию, можете добавить специи и соль. Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!
Ингредиенты:
Картофель (средний) — 2-3 шт
Специи (по желанию)
Соль (по желанию)
Приготовление:
Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)
На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!!!ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!!
Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!!!
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.
Ингредиенты:
Картофель (средний) — 2-3 шт
Специи (по желанию)
Соль (по желанию)
Приготовление:
Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)
На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!!!ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!!
Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!!!
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.
Метки: #Еда #своими руками
В микроволновке-это для негров.По нормальному-порезал пластинами,приправил,как бог на душу положит,сбрызнул растительным маслецом(распылителем),на противень(на 3 сразу) и в духарик(духовка).Дал 180,закурил...как запах почуешь-считай подошло!Время не скажу,т.к.духарики нынче разные бывают.Вариант проверенный.Дерзайте!
Ничего не получится, пробовал
всё зависит от вашей микроволновки...
"Картошка наше все" Лукашенко))))
Жаль не написали что если прозевать хотя бы 30 секунд, то нужно будет проветривать кухню от дыма или сработает пожарка если таковая есть.
походу один попробовал
Как-то на похожий рецепт сырных чипсов извел полкило сыра и нефига не получилось. Как всегда что-то нам не договаривают))
молекулы воды действуют как поглотитель микроволн, если воды нет на что будут светить излучение? На яйца гореповара. У меня в инструкции прямо написано не включать в холостую! Знакомая одна у себя тоже семечки сушила в микроволновке в итоге магнетрон расплавился, взорвался конденсатор и в кухне 2 недели шманило от дыма сломанной печки. Для чипсов ИМХО подходит больше овощесушилка, аэрогриль или фритюрница, а не наипалово. Потом ходят по врачам, а чего пинус не стоит... Хотя так вам и надо, тупым нехер размножаться.
А я вот люблю картоху на сале пожарить, со шкварками. Да редьки или огурец.
что-то мне подсказывает вредность будет не от чипсов, а от микроволновки и вполне вероятно пожар дома устроить
что то мне подсказывает, что мозгов у тебя как у кильки
пошел ты в науй со своими чипсами и со своей микроволновкой
Микроволновка не излучает радиацию или другие вредные вещества.В микроволновке используется излучение высокой частоты. Под действием магнитных волн свободные молекулы начинают двигаться с высокой скоростью выполняя работу , которая приводит к выделению тепла. Таким образом вреда от микроволновке нет (если только магнитрон наружу не направить )))
попробовал сделать, но пергамента не бывло. как теперь тарелку от присохших горелок отмывать
все так, я тож без пергамента делаю, чуть тарелку оливковым маслом смазываю, но в основном нарезаю картоху крупной соломкой, так проще жарить
Дольки лучше не солить, а замачивать на несколько минут в соленой воде. Если делаете в микроволновке, то дольки размещать по кругу, а не так как тут нарисовано. При желании можно купить недорогую форму, которая размещает дольки вертикально, тогда можно и в микроволновке.
норм! недавно делал по рецепту! 800Вт = 500сек
А теперь чуток улучшаем рецепт.
1. картофель промыть обязательно
2. промытый картофель высушить бумажным полотенцем
3. все же добавить немного соли
порошковая уйня!!!
Где вы такую штучку брали?? ~~~n~~~
http://my-shop.ru/shop/products/1365057.html?b45=1_1http://my-shop.ru/shop/products/1365057.html?b45=1_1
миковолновка vs вкусно
нарезанный картофель нужно в воде вымочить несколько минут, что бы излишки крахмала вышли
Есть малокрахмалистые сорта картошки, специально для чипсов выводили
Всё-придётся завтра с утреца бежать за картохой-до таких вкусностей я такой охочий!..