93
11 лет назад · 2 фото · 597 просмотров · 11 комментариев
Что лучше всего готовить летом? (2 фото)
Летним жарким днем так хочется чего-нибудь прохладного и освежающего! Но на мороженом и холодных компотах долго не протянешь. Посему пора готовить традиционные летние блюда!
Давайте готовить окрошку!
Окрошка - это, пожалуй, лучшее первое блюдо на лето! Освежающая и легкая она отлично утолит голод. В приготовлении же окрошка совершенно незатейлива, а потому если вы задумаете ее сделать, то не придется проводить мучительные часы за готовкой.
Готовить ее можно в течении всего лета немного изменяя рецептуру и тем самым каждый раз получая новый вкус летнего супа. Так, колбасу, можно заменить куриным мясом или убрать ее вовсе. Кроме того можно менять заправку. Вместо классического кваса можно использовать сыворотку, айран или тан, кефир, сметану, разведенную в воде или же просто минеральную воду. Рецептов масса, так что каждый раз окрошка будет играть новыми вкусовыми нотками!
Итак, предлагаем познакомиться с простой пошаговой технологией приготовления классической окрошки.
Готовить ее можно в течении всего лета немного изменяя рецептуру и тем самым каждый раз получая новый вкус летнего супа. Так, колбасу, можно заменить куриным мясом или убрать ее вовсе. Кроме того можно менять заправку. Вместо классического кваса можно использовать сыворотку, айран или тан, кефир, сметану, разведенную в воде или же просто минеральную воду. Рецептов масса, так что каждый раз окрошка будет играть новыми вкусовыми нотками!
Итак, предлагаем познакомиться с простой пошаговой технологией приготовления классической окрошки.
Больше оригинальных рецептов окрошки можно найти здесь: http://xcook.info/okroshka
Метки: #Еда #классический рецепт окрошки #технология приготовления окрошки
На вкус и цвет товарища нет! ;)
1)Разбавь салат квасом-получи окрошку.2)Слей с окрошки квас-получи салат!
Зато универсально))) Хочешь тебе салат, а хочешь холодный суп.
А не приготовить ли сани?
Летом лучше всего готовить сани.
Заливаем напитком Тан, добавляем горчички с хреном , а еще лучше желтки предварительно растираем в чашке с горчичкой, а потом добавляем в общую чашку и размешиваем.
Уммммм... объедение... и стоять может в холодильнике несколько дней - еще вкусней станет
я думал что несколько разных блюд будет, а тут только окрошка
Так в жару окрошка самое лучшее блюдо! :)
это я знаю, просто думал что еще какие то рецепты будут