1k
11 лет назад · 8 фото · 12745 просмотров · 55 комментариев
Десять коктейлей для летних вечеринок (8 фото)
Напоминаем простые рецепты популярных коктейлей для веселых компаний, которые можно легко приготовить дома, на даче и даже, захватив с собой необходимые ингредиенты, на пикнике. Итак, что пьем этим летом?
И еще пять простых и оригинальных рецептов безалкогольных летних коктейлей, которые освежат вас в жару.
Клюквенный морс в компании с медом и льдом раскроет вкусовые сочетания компонентов невероятным образом.
Имбирный напиток с апельсинами, абрикосами, медом и мятой - это такой роскошный букет вкусов, что вы попросите лето задержаться как можно дольше. Натрите на мелкой терке чайную ложку имбиря. Смешайте его с чайной ложкой меда и добавьте 250 мл фруктового сока. Все перемешайте в блендере. Либо взбейте в миксере 150 грамм мякоти ананаса с ледяной минеральной водой, добавьте имбирь и мед. Такие коктейли помогут вам похудеть и зарядят энергией на весь день.
Базиликовый напиток с мятой непривычен и оригинален. Попробовав раз, вы непременно будете возвращаться к нему снова и снова.
Имбирный напиток с апельсинами, абрикосами, медом и мятой - это такой роскошный букет вкусов, что вы попросите лето задержаться как можно дольше. Натрите на мелкой терке чайную ложку имбиря. Смешайте его с чайной ложкой меда и добавьте 250 мл фруктового сока. Все перемешайте в блендере. Либо взбейте в миксере 150 грамм мякоти ананаса с ледяной минеральной водой, добавьте имбирь и мед. Такие коктейли помогут вам похудеть и зарядят энергией на весь день.
Базиликовый напиток с мятой непривычен и оригинален. Попробовав раз, вы непременно будете возвращаться к нему снова и снова.
Супер-коктейль, от которого не откажутся разомлевшие на солнце друзья - молочный с шоколадом «Летнее наслаждение».
Понадобится:
100 г мороженого
100 мл молока 3,2% жирности
50 мл сливок 18% жирности
шоколадный топпинг (варенье, вареная сгущенка)
Хорошенько взбиваем в блендере мороженое, молоко, сливки, варенье (если есть).
Готовый коктейль посыпаем шоколадной стружкой либо украшаем ягодами.
Понадобится:
100 г мороженого
100 мл молока 3,2% жирности
50 мл сливок 18% жирности
шоколадный топпинг (варенье, вареная сгущенка)
Хорошенько взбиваем в блендере мороженое, молоко, сливки, варенье (если есть).
Готовый коктейль посыпаем шоколадной стружкой либо украшаем ягодами.
Самый солнечный и летний ягодный коктейль.
Вам понадобится: полстакана свежей клубники, половинка лимона, сахар по вкусу. Все взбивается в блендере, коктейль украшается листиками мяты. Клубнику можно заменить на ежевику, а лимон в таком случае - на банан.
Остальное - что подскажет ваша фантазия. И не забудьте добавить главный ингредиент - хорошее настроение!
Вам понадобится: полстакана свежей клубники, половинка лимона, сахар по вкусу. Все взбивается в блендере, коктейль украшается листиками мяты. Клубнику можно заменить на ежевику, а лимон в таком случае - на банан.
Остальное - что подскажет ваша фантазия. И не забудьте добавить главный ингредиент - хорошее настроение!
Угостился однажды... Спирт чистый медицинский, запил томатным соком, а потом... чай горячий с медом. Меня не искали, я был рядом, но никакой!
Спасибо автор. Будет чем удивить родных.
Бля... Ну кто же делает Кровавую Мэри с водкой внизу???
Она либо сверху (что бы запить водку томатным соком), либо по амерской версии вообще с табаско, хреном и льдом в шейкере взбита.
Какие оригинальные и новые коктейли!
Это было круто :)
Не корысти и рекламы ради - пользуюсь на ифоне приложакой Синий Я, довольно прикольно. Через гуглы 1й в поиске кажись.
Как сказал мне знакомый врач, нет ничего опаснее для вашей поджелудочной, чем эти алкогольные коктейли. Лучше пить отдельно алкоголь, чем мешать его с соками и прочими колами.
онли лонгайленд!!!!
отвертка со льдом - ванильная ересь
Отвертка теплая - еще большая отвратность, чем ересь. Особенно, если сок с мякотью, ну невозможно же!!!
Вполне употребимо со льдом. Вы бы еще срач про кипяченый портер устроили, профессионалы....
Есть такая штука, как водка холодная и сок холодный, но не давиться же теплым говном и после кубиками льда? А пиво горячее и проч - г-но редкостное, разве что от простуды спасает и то не всех
Это не "Кровавая Мэри", это любительская поделка какая то. Настоящая "Кровавая Мэри" наливается слоями, слой томатного сока с перцем и солью, слой водки налитой по ножу, и снова слой томатного сока. Особо хитрые первый слой томатного сока ежё делили слоем сметаны. И когда это произведение выпиваешь, то в начале идёт томатный сок (верхний слой), потом ледяная водка, и потом вслед за водкой идёт томатный сок с прохладной сметаной... Только томатный сок должен быть довольно густым, а сметана наоборот довольно жидкой.
Коктейль - есть коктейль, т.е. вкусное смешение различных напитков. Когда его употреблять и в каком состоянии - дело личное. Но как я декларировал в своем посте предыдущем, понравилось всем. Я же не поругаться писал, а просто поделиться вкусностью! :)
Фишка в том что сметана должна быть достаточно жидкой что бы образовать слой, но и довольно густой что бы не смешаться с томатным соком. Так что сметана нужна магазинная, своя сметана слишком добротна для этих целей.
Тут не прикажешь, кому как на душу ляжет. Но коктейль вкусный получается, тут главное с водкой не переборщить.
Купил уж магазинную сметану, жидкая. Думаю, должно получситься по твоему рецепту. Сколько лить-то сверху томата? В процентном соотношении с томатом, и водкой. А лучше в сантиметрах, уж давай научи, если поделился эксклюзивом.
Значицца так... в 250 граммовом стакане мы делали следущий вариант, примерно сантиметр густого подсоленного томатного сока, сантиметр сметаны и снова сантиметра два подсоленного сока, дальше холодная водка наливается аккуратненько по ножу ближе к стенке стакана (что бы не смешивалась с соком), это первый вариант, второй вариант - поверх водки снова наливается снова пара сантиметров сока (это дамский вариант). Количество водки наливайте на свой вкус, дамам - поменьше, джентльменам граммов 50-70... Приятного вам!
Совсем не плюсую. Коктейль должен быть вкусен. Рецептов "Мэри" дикое количество, и 90 процентов из них отвратны из-за количества ингридиентов, а многих даже не хватает, чтобы осилить стакан. Расскажу рецепт т.н. "Двухглотковой Мэри", нравится всем, кто пробовал.
Ингридиенты должны быть охлажденные. Сок - просто холодный, водка - ледяная (на 5-10 минут в морозилку, обернув мокрой тряпкой, так - чтобы потела, когда достаешь).
В обычную рюмку (лучше не зауженную, а такой прямой уменьшенный вариант вискарного бокала) льется томатный сок на высоту 1,5-1,8 см (не больше!!!). В сок сыпется пару мелких "стряхов" из пакетика - черного перца (всем чуточку из маленькой дырки). Перец легче сока, потому не оседает на дно, следует перемешать сок с перцем. В полученную консистенцию добавляется мелкая щепотка соли (надо сыпать не в центр, а по всей площади), которая на дно как раз оседает и часть перца утягивает на дно тоже. Главное - не переборщить!!!!! Часть коктейля под названием "закусь" - готова.
Теперь сливаем водку (по ножу или чему угодно) - приставив нож кончиком к слою "закусь" на высоту 1-1,5 см. Так, чтобы слои не смешались!!!
Коктейль пьется за два глотка - первым глотается водка, как в горле пошли "пары" (1-3 секунды, у всех по разному), глотается "закусь". Вкуснотища, особенно послевкусия соли с перцем!!!
Особо одаренные (и это почти непьющая девица, но с изысканными вкусовыми рецепторами) изобрели еще добавление на дно давленного чеснока, это тоже вкусно, но я приверженец классического рецепта, который описывал.
Конечно, приготовление занимает времени больше, чем употребление, но это гораздо вкуснее, не нарезываешься в хлам с парочки "ща намешаем!!!", да и позволяет контролировать и считать "а скока было?" :)
а где же мохито?
100 гр. водочки с долькой охлаждённого томата лучше слабоалкогольных компотиков.
Используй то, что под рукой и не ищи себе другое.
http://www.inshaker.ru/mybar/http://www.inshaker.ru/mybar/
Уволил бы сразу своего бармена если бы увидел что он мешает в блендере кровавую мери....блендер в баре должен использоваться только для безалкогольных коктейлей.
И Вустершисркий соус называет Вустерским.
В разных заведениях и в разных странах одни и те же коктейли делают по разному, но с кровавой мери и блэндером согласен, это фу фу фу