1k
11 лет назад · 3 фото · 2271 просмотров · 13 комментариев
Готовим шашлык без мангала и углей (3 фото)
Метки: #Еда #своими руками #сделай сам
Шашлычек)
Итак пришло время познакомить вас с оригинальным лайвхаком — шашлыков, приготовленных без мангала и углей!
Если у вас нет возможности попасть на природу и классически приготовить шашлык на мангале и углях, то вам нужно следовать нашему совету. Для этого понадобятся: специи, сок лимона, 1 килограмм мяса, 250 грамм бекона, палочки для суши, трехлитровая стеклянная банка и фольга.
Если у вас нет возможности попасть на природу и классически приготовить шашлык на мангале и углях, то вам нужно следовать нашему совету. Для этого понадобятся: специи, сок лимона, 1 килограмм мяса, 250 грамм бекона, палочки для суши, трехлитровая стеклянная банка и фольга.
Замариновав по всем канонам мясо, нам нужно насадить его на палочки от суши, которые отлично вписываются в габариты трехлитровой банки. Между кусками мяса нужно насадить бекон и лук.
На дно банки складываем остатки маринада и лука. Закрываем горлышко банки фольгой. Протираем банку снаружи сухим полотенцем (это очень важно). Далее ставим ее в духовку (не ждем пока она разогреется, в ином случае стекло треснет). Температуру выставляем 180-200 градусов и томим 60-90 минут. Приятного аппетита!
Метки: #Еда #своими руками #сделай сам
Извращение!
"лайВхак!"готовил по этому рецепту - не то! это не шашлык. мясо запеченное на пару. потом банку мыть............
П**нуха какая-то.
Плюсанул за идею. Но палочки тут не для суши а обычные шпажки и лимон в шашлык добавляют только те у кого мясо тухлое или древнее.
Я так понимаю такая штука как духовка автору не знакома. Банки, фольги... извращенец ИМХО
Когда готовлю шашлык,я оперирую углями,то на ольхе,то на вишне.С подкопчением на дыму,без него.От этого различный и аромат и вкус.А это парилово в банке разве шашлык.
Автора на шампур.)))
опять всякую хрень называют шашлыком.... минус... да и за "лайфхуяки" тоже
говорите по-русски: бекон - свинина , сало.
в народе это сало с прослойками .
- а [мат]анет?
- да не должно... КТО СКАЗАЛ??? ПЕТРОВ, ТЫ? ВОН ИЗ КЛАССА!!!
Для автора "Шашлык — блюдо из мяса мелкой нарезки, готовится над углями " А у тебя мясо в банке приготовленное в духовке!
Пару лет назад, пробовала такое. Как, мясо на шпажках- пойдет. Но, под определение "шашлык" не тянет.
самая фишка шашлыка это запах дыма... в остальном не вижу смысла приготовленное без углей мясо называть ШАШЛЫКОМ