124k
11 лет назад · 19 фото · 27355 просмотров · 54 комментария
18 маринованных закусок, которые добавят перчинки в вашу жизнь (19 фото)
Законсервируйте это лето!
Уксус + вода + сахар + то, что вы хотите замариновать
Это четыре базовых ингредиентах, когда речь идёт об изготовлении консервов или маринованной закуски. Если у вас дома завалялось что-нибудь вкусненькое, например, спаржа или голубика, попробуйте это замариновать! Вот 18 вкусных рецептов.
1. Быстрые маринованные огурцы с шисо
Огурцам и шисо определённо надо чаще встречаться! Рецепт здесь.
2. Маринованная спаржа
Консервирование в его лучшей ипостаси. Рецепт здесь.
3. Маринованные шинкованные овощи
Прекрасное дополнение к хот-догу! Рецепт здесь.
4. Маринованные цуккини
Ещё одно решение проблемы "что же делать со всеми этими цуккини". Рецепт здесь.
5. Маринованная голубика с розмарином
Интересная модификация голубики! Рецепт здесь.
6. Маринованная морковь с пятью специями
Один взгляд на эту красивую морковь вызывает аппетит! Рецепт здесь.
7. Ещё один рецепт вкусных огурцов
Вы навсегда забудете, что когда-либо ели огурцы по другим рецептам. Рецепт здесь.
8. Маринованный арбузный редис
Чудесное открытие в мире маринованных закусок. Рецепт здесь.
9. Маринованные перцы халапеньо
Переворачивают ваше представление о перце. Рецепт здесь.
10. Пряные маринованные индийские манго
Пустите манго в расход! Рецепт здесь.
11. Быстрый рецепт маринованных яблок
Ваша новая осенняя закуска. Или гарнир. Или дополнительный ингредиент к сэндвичам. Рецепт здесь.
12. Быстрый рецепт маринованных острых перцев
Новый захватывающий номер - весь вечер на арене! Точнее, на вашей кухне. Рецепт здесь.
13. Сладкие и пряные маринованные арбузные корки
Пусть арбузный аромат будет с вами круглый год. Рецепт здесь.
14. Маринованный имбирь
Маринованный имбирь незаслуженно забыт в тени васаби. Рецепт здесь.
15. Маринованная свекла с имбирём
Сохраните летние яркие цвета в такой баночке! Рецепт здесь.
16. Маринованный горох
Да-да, вы не ослышались. Рецепт здесь.
17. Жардиньера (итальянские маринованные овощи)
Ваши новые антипасти. Рецепт здесь.
18. Маринованный клубничный джем
Это сочетание кажется невозможным, но почему бы, собственно, и нет? Рецепт здесь.
забрал
Авторша - питараска! Почему все ссылки рецептов на сайт не русский? Перевод давай! И вообще, маринованное - вредное. Должно быть соленое или квашеное, по нашему, по-русски!
Та манало ее еще и переводлить!
Да форменная мерзавка!
Хотел сказать: Мил человек, а можно без кошерной соли обойтись?
Да рецепты с переводом.. а.. Ксюнхен. Все понятно.
Мариновать клубничный джем - это уже за гранью добра и зла...
А маринованную голубику я бы попробовал.
Мариную синюю сливу- закуска шикарная( к алкоголю) ...и к мясу конечно!!!
возьму парочку рецептов на заметку
У автора довольно часто проскакивают подобные посты
Просто божественно!
чё за Х...я можно было и перевести. Это реклама.
Пост с ссылками на другие источники - это не пост, а реклама другого интернет источника. Ставьте пометку, что это реклама.
Когда у родни был приусадебный участок. Постоянно мариновал маленькие баночки чеснока, лука и острого перца. Не могу жить без острой пищи, а вот готовые маринады не всегда устраивают. А маринованные огурцы и помидоры и так купить можно.
Так лук и чеснок при мариновании всю остроту теряют.
Чо за херня? На*балово
Во-первых - нет маринованного чеснока.
Во-вторых - рецепты на басурманском языке.
Я считаю, товарищи, что это есть форменное вредительство! Автору поста - десять лет расстрела резиновыми пулями, для профилактики.
Три года расстрела солеными огурцами по голому пузу!
А где рецепты? ~~~n~~~
Блæть, это реклама?! Где значок °, благодаря которому я игнорирую это наēбáлово?
А почему рецепты на тарабарском языке?
кто плюсит автору ? что за ссылки на непонятном мне языке ?
Мда, американцы с англичанами, наверняка, поблагодарят за эти рецепты, но здесь, на Фишках, — вряд ли.
На одну пинту... 3/4 унции хересного уксуса... 1/4 чашки... кошерная соль...
Всё это можно купить за два шиллинга и 11 пенсов.
Наступает пора консервирования.Фотки красивые,а читать противно.Может пару рецептов и пригодились бы.
Потрудились бы на русский лад положить.