В этом году на даче огромное количество сливы. Это и сподвигло меня " замутить " старую и добрую Шарлотку.
Так всё начиналось...
0
Можно было сделать тесто для шарлотки и самой, но но под рукой оказалась готовая смесь для выпечки.
0
Смазала форму для выпечки растительным маслом. Отделила косточки и выложила на дно формы.
0
После этого развела смесь согласно инструкции...
0
Ну и "полила " нашу сливку.
0
Поставила выпекаться пирог в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 мин.
0
0
Пока шарлотка готовилась. Решила приготовить сливовый соус с корицей,соком грейпфрута кусочком сливочного масла и сахарным песком.
0
0
Варила я его на плите мин 5-10
0
Процедила через сито...
0
0
Готовую шарлотку порезала на порции предварительно полив тарелочку соусом и посыпала сахарной пудрой.
0
Совет: если убрать этот готовый кусочек мин на 10-15 в морозилку и положить рядом кусочек мороженого получается ещё вкуснее. Приятного аппетита))))))))))))
надо сыну замутить сегодня. выглядит вкусно .
-- почему эти чёрные сливы выглядят синие, фиолетовые и красные?
-- потому, что они зелёные...
Это просто магия...
делал недавно на даче, слива больно уж сочная была.. больше часа в духовке простоял зараза пирог.
... Вы замужем? :)
Да
... блин, не повезло :) Но шарлотка у Вас абалдеть просто :)
спасибо
Реклама смеси для шарлотки :)
Раскусил