8k
11 лет назад · 1 фото · 582 просмотров · 2 комментария
Кто заказывал турецкую кухню?
Привет всем! Хочу предложить рецепт приготовления баклажанов, заимствованный из турецкой кухни.
соус полностью готов и заливается в сырые баклажаны и фарш. Хана помидорам, перцу и луку, уже не говорю о мяте.
ну а как крымчанка могу сказать, что сочетание баклажан, лука, перца, помидор, чеснока, можно добавить сыр - получится блюдо "тещин язык". Там и мяса не надо. Ну разве что шашлык на закуску :) и сухое вино. С понедельника отпуск, пошла готовиться :)
Интересный,а главное не очень сложный рецепт,однозначно +