Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр
0
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
0
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Рекомендуем толстый слой сыра.
1
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
0
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Вчера попробовала - была приятно удивлена! Тесто классное! И на следующий день мягким остается. Из начинки - колбаска, грибы опята, помидоры, сыр, зелень. Вкуснота! И главное быстро и никаких заморочек с дрожжами, раскатыванием и запеканием, сделала все за 15 минут плюс где-то полчаса на сковороде. Мне понравилось как быстрый вариант! А кто на майонез ругается - так это вы еще печенье на нем не пробовали, мне мама в детстве делала - обалденное, вкусное, рассыпчатое!
К пицце это не имеет никакого отношения. Объясните же мне уже кто-нибудь - на какой результат рассчитывает человек, зажаривая или запекая ХОЛОДНЫЙ соус?
Я не претендую на звание гуру кулинарии и не шарахаюсь от майонеза. Но чем руководствуются люди, которые подвергают термической обработке готовый холодный соус, мне непонятно.
Я делаю так: 2 стакана муки, пол чайной ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка растительного масла. Делаю из этого тесто обычной вязкости. Обжариваю 2 головки лука мелко нарезанного. раскатываю тесто на протвень, мажу томатной пастой или кетчупом, сверху обжаренный лук, сверху мелконарубленная ветчина ~300-400 грамм и сверху натертый сыр твердых сортов ~400 грамм. Под сыр можно накидать помидоров или грибов по вкусу. Все это в духовку 180 градусов на 40 минут.
И главное, никакого, сука, майонеза. Убить готов за майонез в пицце!
Вчера попробовала - была приятно удивлена! Тесто классное! И на следующий день мягким остается. Из начинки - колбаска, грибы опята, помидоры, сыр, зелень. Вкуснота! И главное быстро и никаких заморочек с дрожжами, раскатыванием и запеканием, сделала все за 15 минут плюс где-то полчаса на сковороде. Мне понравилось как быстрый вариант! А кто на майонез ругается - так это вы еще печенье на нем не пробовали, мне мама в детстве делала - обалденное, вкусное, рассыпчатое!
....здец!))))
а майонез куда? в начинку или в тесто?
К пицце это не имеет никакого отношения. Объясните же мне уже кто-нибудь - на какой результат рассчитывает человек, зажаривая или запекая ХОЛОДНЫЙ соус?
Я тоже думала "хрень" получится. Но на самом деле очень даже))))))
Я не претендую на звание гуру кулинарии и не шарахаюсь от майонеза. Но чем руководствуются люди, которые подвергают термической обработке готовый холодный соус, мне непонятно.
Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
это все в одну бадью что ли и мешай?
ага))))))
пасиб
Дрянь какая-то получается, издалека напоминающая пиццу. Детей не проведешь))
Нормальная пицца, умеючи, тоже недолго делается.
Я делаю так: 2 стакана муки, пол чайной ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка растительного масла. Делаю из этого тесто обычной вязкости. Обжариваю 2 головки лука мелко нарезанного. раскатываю тесто на протвень, мажу томатной пастой или кетчупом, сверху обжаренный лук, сверху мелконарубленная ветчина ~300-400 грамм и сверху натертый сыр твердых сортов ~400 грамм. Под сыр можно накидать помидоров или грибов по вкусу. Все это в духовку 180 градусов на 40 минут.
И главное, никакого, сука, майонеза. Убить готов за майонез в пицце!
Я тоже против майонеза, но только вот приготовила пиццу по рецепту автора. Мне понравилось. Майонез даже не чувствуется)))
Попробуйте печенье на майонезе - есть рецепты в инете. Любимое печенье моего детства!
Спасибо. Уже глянула.))))
Зачем майонез? Он же вредный
Делала такую. Вкусно, но достаточно жирная получается . И на медленном огне, а то пригорит.
надо затестить, спасибо.
Я голову сломал, вечером что приготовить... уже плов хотел, а здесь такое.