1k
10 лет назад · 637 просмотров · 5 комментариев
Для жареной говядины есть одно золотое правило: чем качественнее мясо, тем вкуснее и нежнее стейки
И это абсолютно так!
Уважаемый автор, большая просьба, не называть стейками то мясо из которого вы, по причине большого количества кусков на сковороде, вытравили все соки. Это не стейк и не ростбиф, это говядина жаренная с луком.
Попробуйте в следующий раз положить на заранее расколенную сковородку не 5, а 2 куска мяса. И не надо класть лук, который перекрывает весь вкус мяса.
Для жареной свинятины, курятины, баранятины, картошатины, яйчатины, тостятины, помидорятины, кабачатины, грибятины, прочей овощатины и мясятины есть одно золотое правило: чем качественнее...
Я предпочитаю по пиву, с мясом естественно.