1.9M
10 лет назад · 12 фото · 55889 просмотров · 388 комментариев
Про армейское питание. Спецназ ГРУ ГШ МО (12 фото)
Типовой завтрак из солдатской столовой, где питаются военнослужащие отдельной бригады специального назначения ГРУ ГШ МО.
Тамбовская область, наши дни.
По пятницам в солдатской столовой бойцу СпН предложат на завтрак примерно такое меню: отварное куриное яйцо, порционное коровье масло, хлеб, карамель, чай, булочка к чаю. И пельмени. Пельмени можно сдобрить консервированной сладкой кукурузой, зелёным горошком мозговых сортов, отварной свеклой.
Вообще говоря, такое питание встречается далеко не в каждой воинской части, но и вершиной армейской кулинарии я бы питание в СпН называть не торопился. Хотя, конечно, очень надеялся, что уж там-то (и по праву) должно быть лучше, чем у многих. Потому что вне столовой меню у этих парней может ограничиться «сникерсом» с майонезом (это, если что, не шутка).
Ниже ещё десяток снимков из армейской столовой, повествующих о завтраках, обедах и ужинах военнослужащих бригады армейского спецназа. Увы, не все снимки получились достаточно качественными, тем не менее, ознакомиться с ними могут все желающие.
У нас в столовой, 29 лет назад , было значительно брутальней. Хотя и сегодняшние блюда далеко не шедевр кулинарии.
В 1987г. в 527 орСпН ГРУ столовская пайка отличалась от пехоты только вдвое более толстой шайбой масла. И сухпай выдавали на выходы №5 вместо №2.
Совсем зажрались... Где бигус и каша с салом или жиром? И по праздникам печенька.
Ну не знаю, как по мне, так наши солдатики скоро превратятся в таких же солдафонов как и в америке с европой... без биотуалета даже в часть не будут заезжать...
а вообще... как по мне так старая пайка была лучше, на вкус конечно хрень, но зато какой праздник был, когда на красный день календаря давали вместо сала котлетку или кусочек шоколадки... раньше учили выживать, а сейчас быть потребителями... Это лично мое мнение.
есть такая "шведская раздача"-сам накладываешь на выбор и то это в частях где одни контрабасы служат, но про стол первый раз слышу
Наконец-то солдатам перестали давать баланду в жестяных мисках как зэкам. Прогресс.
Это от ВЧ зависит. В образцово показательных и раньше раздачи были как в столовой. А просто в войсках бачки были и будут. А также бигус и мясо белого медведя.
Мда.... Обнищала наша армия. Ни на одной фото не увидел мясо белого медведя. Бедные нынешние солдатики, так и не узнают этого деликатеса
И не говорите) у нас мясо(белых медведей) называлось сикеля.
Отличное питание для солдат. В армии солдат всегда хочет делать две вещи - есть и спать.
не очень, больше белков надо, а то одни углеводы, да и намешали все подряд, от такой еды пердеть тока будешь =)
Углеводы тоже нужны, это более дешевая энергия,а белки для строительства тела.
Черт теперь жрать хочу))
...даааааа уж...макароны с хлебом , пельмени с хлебом , суп гороховый и горох - гарнир на второе...пол черпака "шрапнели" по ложке салатик-винигретик...неужели и взаправду так кормят "грушников-спецназавцев" на сегодняшний день???...нет ребята, "пулемета я вам не дам"....
И совершенно зря. Я служил в этой бригаде 18 лет назад. Нынишний хавчик по сравнению с тем чем кормились мы тогда просто образец высокой кухни. Правда бригада тогда была не Тамбовская а Чучковская.
Мне после 20-й городской, где я лично попробовал рыбный суп с капустой, не чего не страшно))
греча с мясом для нас была верхом изыска...
"Масло съел - день прошёл..."
Зачем в пельмени валить горох и морковку???
зеленый гарнир.
Служил я тут в 2004 по 2006 год, таких деликатесов не было даже когда показухи делали перед приездом главнокомандующих
В 1990-м году, когда я проходил срочную службу в рядах Советской Армии, меня и моих сослуживцев летом (я служил не на крайнем севере) кормили порошковым картофельным пюре и варёной морской рыбой - минтаем или хеком. Почему варёной? Кому-то из командиров показалось, что таким образом они разнообразят и без того небогатое солдатское меню. Вы знаете, как пахнет варёная морская рыба? Весьма гадко; этот запах аппетита не прибавлял. Поэтому то, что я вижу на фотографиях, - это прогресс. Выглядит для меня, в 1990-м году двадцатилетнего человека, весьма привлекательно и разнообразно.
Выглядит аппетитно - с удовольствием ел бы эту еду, если бы мне ее готовили.
Добренько!
Комплимент от шеф-повара - каждому лучок в суп ОБЯЗАТЕЛЬНО! :)
Четвертина головки
Ну а так, как по мне, так вполне съедобно. Всяко лучше, чем суп из рыбных консервов и рыбные консервы с кашей, не говоря уже об истинном "деликатесе" - жареной селёдки с кашкой, м-м-м-м!!!
С картоооохой?!?! Ничесссе... Если повезло и серую массу не положили, то смесь гороховой каши с перловкой, под вышеуказанную сельдь.
Бикус...как много в этом слове. Настоящая армия и бикус неразрывны как портянка и сапог, как бушлат и ватники, как БЗЧ и головной убор. В первый раз в жизни попробовал "борщ" на основе бикуса на второй день службы. Красная вода, бурлящая в алюминиевой миске, раскаляла тару до бела. Вонял "борщ" как будто был сварен из носков, в которых умышленно неделю ходили по дерьму. На второе был тот же бикус, только тушёный (или протухший) с куском варёного сала. Стоит отметить, есть ЭТО было невозможно по двум причинам: 1. Всё это, скорее всего, было доставлено из ада, либо из недр земных от ядра, ибо температурный режим соответствовал. 2.По духани, на приём пищи отводилось времени только проглотить кусок хлеба. На четвёртый день, после того как срать уже было нечем, рота лысых новобранцев, включая меня, уложились в норматив "на пожрать у вас минута". Изрядно пострадавшая от ожогов ротовая полость саднила около трёх дней. Через неделю бикус уже не представлялся чем-то ужасным, если бы не одно но...Очки после обеда были забронированы на день вперёд. Но через две недели и кишечник научился расщеплять сложнейшие соединения бикуса. Через три месяца, видимо, по распоряжению армейских богов плодородия и винопития, в меню появился картофель. Константой оставалось только варёное сало. Роты, заступающие в наряд по столовой, не особо утруждали себя чисткой второго хлеба. "Пюре" представляло собой серо-коричневое месиво с добавлением очисток и земли. Способ готовки сия продукта также разрабатывали черти. Однажды поварёнок опрокинул чан этой жижи себе на ноги, еле откачали, в последствии отправили домой зализывать раны. Но особого внимания заслуживают "болты", в народе перловка. Если бы я строил дом, то вместо раствора я бы использовал эту кашу, душевно приправленную комбижиром. Поверьте, намного лучше цемента. Наряд по столовой с мойки просто вешался, отмывая остатки этой смеси с тарелок. Срать после этого не получалось дня по два. Спасибо отцам-генералам, которые любили по прихоти молодецкой зайти в столовку, да к бойцам сесть за стол. Повара знали об этом за два-три дня. Хищения со склада прекращались за неделю. Но уже после ревизии, как только кортеж удалялся на стрельбище: попариться в бане, да с ПКМ пошмалять, над столовой вновь нависала серая туча нехвата. Однажды про нас забыли на полевом выходе. Вы скажите, а как же сухпай? Я скажу честно, держал его один раз, когда ехал от военкомата в часть. Сухпаи были сугубо дефицитным продуктом, который пропадал ещё до ворот КПП. Полевая кухня не приезжала 4 дня. Я не скажу, что сырые лисички вкусные, но с солью было ничего так. И случилось чудо: приехал рыбный суп и кашка с мясом (с варёным салом). Я всё это к чему пишу, после моей армии есть что вспоминать...А вот этот рог изобилия...Ну, да, так должны кормить в армии, но это никогда не отложится в памяти, так, как отложилось у большинства двухгодишников. Я благодарен той армии, потому что она сделала из меня мужика, настоящего. Который приспособлен в жизни, потому как в армии приходилось и крутиться и вертеться и хитрить, и люлей получать. Кто не был тот будет, кто был не забудет 730 дней в сапогах! Мишаня в/ч 18938 г. Наро-Фомиснк 2005-2007
Плюсую:)Поржал. Все так же было. Только от "бигуса" еще дикая изжога была обеспечена ибо в купе с черным полузасохшим хлебом это был просто ядерное топливо. В учебке запомнился первый обед. Кастрюля с водой типа бульон таракан куйня какая-то не земного происхождения и целая плавающая картошка и все. На шестерых. Делите млять как хотите. Видимо из опыта, что первую неделю кроме чая и хлеба никто жрать не будет даже не старались:)
83420 2005-2007