Европейский хариус (лат. Thymallus thymallus) — пресноводная рыба подсемейства хариусовидных семейства лососёвых. Это типовой вид рода. Широко распространён на территории Европы от Великобритании и Франции до Уральских гор в России.
0
Максимальная длина европейского хариуса — 60 см, а максимальный вес — 6,7 кг . В спинном плавнике 5—8 твёрдых лучей и 3—4 — в анальном плавнике. Максимальная продолжительность жизни — 14 лет.
Хариусы предпочитают холодную, чистую воду в реках и ручьях, реже в озёрах. Хариусы — всеядные рыбы, которые питаются ракообразными, насекомыми, пауками, моллюсками и более мелкими рыбами, такими как гольяны.
Название рода Thymallus происходит от греческого слова θύμαλλος,, что означает «имеющий запах тимьяна». Хариусы имеют этот запах.
0
Выделяют речной, ручьевой и озерный экотипы хариуса; в настоящее время сохранился главным образом ручьевой экотип, который легче других приспосабливается к антропогенному воздействию и представлен рядом изолированных друг от друга небольших популяций. От речного и озерного экотипов отличается более ранним половым созреванием (в возрасте 1+-2+), небольшими размерами (длина не превышает 24 см, масса 150 г), низкой абсолютной плодовитостью (не превышает 2 тыс. икринок), в питании преобладают падающие в воду насекомые; у речного и озерного экотипов взрослые особи имеют длину 30-50 см, массу 0.5-1.0 кг, абсолютная плодовитость достигает 36 тыс. икринок.
0
Сокращение численности ряда популяций европейского хариуса в басс. Волги отмечено еще в XIX в.; до этого он исчез в среднем течении Оки. В басс. р. Урал обитал в прошлом и в левобережных притоках, где сейчас отсутствует. Сокращение и исчезновение отдельных популяций в первую очередь касается крупной формы (речной и озерный экотипы).
0
Численность отдельных популяций, по-видимому, не превышает нескольких тыс. производителей. Основные лимитирующие факторы - интенсивный вылов местным населением, загрязнение рек и ручьев различными стоками.
0
Европейский хариус подлежит охране: он в списке III приложения Бернской конвенции. Вид занесён в Красную книгу России( Ярославской области, Челябинской области), Украины и Германии.
Это европейский хариус в Красной книге. За Уралом полно сибирского хариуса (разных подвидов). А ближайшее место где ловил европейского - р. Мста в Новгородской губернии.
в Уфе меня Друг угащал сагудаем из хариуса, пойманного утром. Сагудай, да под пивко, да в отличной Компании.....
Харюзок -неимоверная вкуснятина!
ел Колвинского хариуса, просто афигенен!!!!)))))
тут недалече, в речке Собь ловить мона. только помойму шоп поймать нуна институт окончить, хитрый шибко.
Люблю хариус. Вкусно и мясо от костей легко отделяется.
Вкусная рыба! Не знал, что она в красной книге.
Ни разу не пробовал!
Это европейский хариус в Красной книге. За Уралом полно сибирского хариуса (разных подвидов). А ближайшее место где ловил европейского - р. Мста в Новгородской губернии.