9k
10 лет назад · 20 фото · 7158 просмотров · 42 комментария
Куриная Бомба (20 фото + 1 видео)
Метки: #Видео #Еда #Куриная бомба #своими руками
Дамы, Господа и уважаемые Фишкяне, Вашему вниманию, куриная бомба.
Честно говоря я сам не ожидал такого вкусового эффекта когда готовил.
Так что товарищи, комрады, когда прочтете тогда и приятного Вам обеда, ужина или перекуса.
P.S> В конце чуть чуть позитивки.
Ингредиенты
Куриная грудка
Грибы
Сыр
Зелень
Томат
Чеснок
Соль, перец
Грибы
Сыр
Зелень
Томат
Чеснок
Соль, перец
Отбиваем куриную грудку до большого пласта
Дробим грибочки
Хорошенько обжариваем пока не выйдет влага
Можно по-дробить грибочки на сковороде
Дробим чеснок
Рекомендую именно дробить чеснок, а не использовать чеснокодавку, так больше полезного сока останется в чесноке и ароматы приберегутся для блюда.
Дробим томат
Сыр я надробил
Можно конечно использовать терку, но это долго, а сыр все равно расплавится.
Дробим в труху зелень
Выстилаем на лист фольги лист из куриной грудки
Солим, перчим, посыпаем чесноком
Посыпаем зеленью
Слой грибочков
Добавляем сырок
Добавляем томат
И аккуратно все это заварачиваем
Прихватываем фольгой
Формируем закрытую "бомбочку"
желательно с "фитильком", при помощи этого хвостика очень удобно подать такое блюдо в кругу близких друзей (где не надо выпендриватсья пафосом ресторанных блюд)
В духовку на 30-40 минут при температуре 200-220 градусов
И пробуем, наслаждаемся ароматами.
Метки: #Видео #Еда #Куриная бомба #своими руками
Неплохо, а, пост интересный
Закончится пост, приготовлю. Спасибо!
Да да спасибо, все уже поняли что я сбежал из деревенской нерусской психушки ;)))))))
обязательно попробую,спасибо за рецепт
спасибо за рецепт - попробую, за видео - отдельный респектоз!
500г капусты
Заливка:
5 яиц
3 ст.л. Сметаны
3 ст.л. Майонеза
2 ст.л. Муки
1 ст.л. Крахмала
1 ч.л. Соды гаш. Уксусом или разрыхлителя
1 ч.л. песто
100-200г сыра
Капусту нашинковать, посолить, поперчить, помять.
Противень смазать маслом - выложить.
Отдельно взбить заливку - залить.
Присыпать тертым сыром.
Выпекать при 180град. Минут 30+-5 из твердой, "старой" капусты и минут 20 из "молодой".
ИЗ РЕЦЕПТА МОЖНО УБРАТЬ ТОЛЬКО ПЕСТО, А ИНАЧЕ ПОЛУЧАЕТСЯ "Г"!
Кушать поливая сметаной!
Моя Бывшая готовила точно такой же пирог !! Да и это действительно вкусно ))) Точно такой же рецепт )) Знаю потому как не раз сам помогал на кухне ))
Да это не пирог, а типа запеканки на скорую руку.
Плюс Вам ставлю за то, что помогали.
С 3 ложками сметаны "кушаем" или эти три ложки все таки в тесто? И куда девать крахмал ?
Сметана, крахмал и все остальное из рецепта, кроме капусты и сыра, все взбивается вместе - заливка-тесто.
;) Прекрасный слоган - пишите ещё
, :) а рецепт завтра попробуем.Автор - знатный дробильщик
Кроме того, можно было бы под фольгу токний слой лавашика положить - намного аккуратнее получится, сок не будет по фольге хлюпать да и зажевать есть чем.
Также можно в "фитильке" оставить отверстие для выхода излишней влаги - все самое вкусное останется внутри, а вода из помидора и курицы - испарится.
Есть замечательное русское слово - "шинкуем".
Это значит мелко порезать.
На заметку взял, но про "дробильню" понесли неплохо ;))))
Определённо в избранное.
Хотел пошутить про дробим, но тут и без меня справились)))
PS рецептик взял на заметку, спасибо.
Зачет!
вы, что пытали утку прижигая сигаретами?
скорее нашинкована дробью)
Каким номером бил?
оно из Припяти?
Иногда на фольге написано "подходит для микроволновой печи". Может быть не все так плохо;)
Хорошо, спасибо ;))))))
Так сильно каряво рассказал про дрОблю? )))))))))))))))
А в микроволновке можно?
И в миску бензина по края,тогда время готовки доходит до 5 мин.
Ну тут много вариантов ))
Всей квартиры?