11k
10 лет назад · 8 фото · 169716 просмотров · 417 комментариев
Грибные места: сделай сам (8 фото)
Метки: #Еда #грибная рассада #грибы #своими руками
Любите собирать грибы, но ехать за ними в настоящие грибные места далеко? Можно попробовать посеять грибы на даче. Есть несколько способов их разведения – пересадка грибницы, выращивание из мицелия. Мы расскажем о том, как сеять грибы самым простым способом – с помощью грибной рассады.
Для начала нужно приготовить саму рассаду. Делается это так: берем шляпки перезревших грибов, мелко крошим их или перемалываем на мясорубке, закладываем в бутыль с водой.
Чтобы споры грибов проснулись, на них должна подействовать агрессивная среда. Ее мы создаем, добавляя в воду сухие дрожжи в порошке – пары ложек будет достаточно.
Дней пять не трогаем эту бутыль, в которой что-то происходит, затем открываем ее. Осевшая на дно мякоть грибов не пригодится. А вот саму водичку, которая уже как следует «настоялась», сливаем в отдельную посуду. Это и будет наш посевной раствор.
Этот раствор очень концентрированный (в одном грибе – миллиард спор, не меньше), поэтому его необходимо разводить в определенной пропорции. Внимание! На 200-литровую бочку воды берем 1 стакан грибного настоя.
Очень хорошо, если на участке растут те виды деревьев, которые этот гриб «любит» и около которых обычно растет в лесу. Если мы сделали рассаду подберезовика – льем ее около берез. Если сделали рассаду белого гриба – то нам, в идеале, нужно полить ею землю рядом с дубом. Ну или еще каким-то подходящим деревом. Землю предварительно нужно вскопать и как следует удобрить компостом. После того, как полили землю грибной рассадой, лучше всего присыпать это место листьями.
Если у вас на даче нет подходящих лесных деревьев, грибы все равно могут вырасти. Попробуйте посадить их рядом с деревянными постройками с теневой стороны. Белые грибы нужно сеять подальше от плодовых деревьев – такое соседство белый гриб не одобряет.
Нет дачи – можно посеять грибы где-нибудь еще, например, в соседнем лесу. Там с нужными деревьями проблем не будет, но велика вероятность, что ваши грибы соберет кто-то другой.
Метки: #Еда #грибная рассада #грибы #своими руками
И сесть за это )))
главное не ошибиться с грибами,а то поганок можно так на выращивать
надо пробовать на даче.
нафига он ножки отрезает???странный товарищ..
А как выглядит ПЕРЕЗРЕВШАЯ шапка грибов?
Где взять бочку на 200 литров?
А то мне мелочевка по 50 попадается...
В целом - годный пост!
будем испытывать
Полезный пост!!
Вот побольше бы таких постов. Аж читать приятно. И инфа полезная, и интересно.
А то в основном на фишках какой то негатив...
хорошая инфа))
а мы на даче посадили белые грибы =) и они растут! =)
ИХ потом заново сажаешь?или они уже сами прут?Только под березы?
грибницы на пару лет хватает.
дерево там в инструкции указано какое лучше. Грибы - это паразиты и им нужно питаться от почвы рядом с деревом.
ок.Спасибо
не паразиты а симбионты.
У меня на даче растут подберезовики . А начиналось все с того , что после промывки грибов воду и очистки от них выливал за сарай . как то получилось , что траву за сараем начал скашивать уже в середине лета и увидел гриб , поразгребал немного и нашел шесть штук . Теперь я траву за сараем стараюсь не косить прежде чем не соберу урожай .
Мы тоже много чистим, так же выливали воду. Но растут за сараем только опята.
Вопрос первый: Когда высыпаем дрозжи в бутылку, крышкой закрывать?
И второй: В какое время года нужно сеять?
По добавлению темы в избранное, в лесу этим летом грибников не будет)))))
У меня отец как-то вместе с опятами принес из леса деревяшки на которых эти семейки росли. Расщепил их и раскидал в малину. Через год мы приезжая в выходные на дачу, осенью собирали на "жареху". Так продолжалось года 3-4 пока малину не вырубили.
За что интересно заминусовали? по делу ведь написал.
Конечно сеять грибы выгодно, но находить и собирать их в лесу, намного интереснее, плюс прогулка по лесу будет полезна. По мне, так сеять грибы, это все-равно, что на рыбалку ходить не с удочкой, а с динамитом )))
Ты не так выразился )) правильно будет это разводить на даче в пруду карпов и сидеть с удочкой )) а вобщем поддерживаю , лес есть лес ))