104k
10 лет назад · 8 фото · 13813 просмотров · 140 комментариев
Немножко о еде, Ч 2. Гречка (8 фото)
Метки: #Еда #своими руками #сделай сам
О некоторых вопросах про гречку.
Этот пост я уже набираю во второй раз, поскольку с фишками творится что-то (дальше матом).
Решив сделать пост про гречку, и начав делать записи, я понял одно, я собираюсь объять необъятное. Охватить все я не смогу, я смогу лишь рассказать о своих пристрастиях и некоторых аспектах приготовления.
Решив сделать пост про гречку, и начав делать записи, я понял одно, я собираюсь объять необъятное. Охватить все я не смогу, я смогу лишь рассказать о своих пристрастиях и некоторых аспектах приготовления.
Есть несколько моментов, на которых нужно остановиться подробно. Первый - это пропорции. 2:1. Берем стакан гречки и два стакана воды. Вскипело, уменьшаем огонь, минут через 10 делаем совсем маленьким. Далее самое интересное и важное - гречке нужно настояться, закутываем в плед, одеяло, полотенце, и так 2-4 часа. Солим, маслица сверху и готово.
Теперь про то , как делаю я. Луковицу порубить, пару-тройку сушеных грибов в кофемолке, добавляем к крупе, и так, как написано выше. Варим куриные яйца, рубим и добавляем. Ну про зелень говорить нет смысла...
Очень вкусно добавить в гречку тушенки. В банке ножичком ее на кусочки порезал, и в кашу.
Как вариант, с грибами в горочке в духовке.
Только если будуте в горшочке делать, не забудьте смазать посуду маслом.
С колбаской.
И на утро, можно просто залить молоком.
Написал бы на много больше, но боюсь, что фишки опять что-то выкинут. В 3 раз набирать не буду. Если есть вопросы, то я отвечу с удовольствием.
Написал бы на много больше, но боюсь, что фишки опять что-то выкинут. В 3 раз набирать не буду. Если есть вопросы, то я отвечу с удовольствием.
Метки: #Еда #своими руками #сделай сам
не люблю гречку
Люблю гречку когда она немножко разваренная :)
На огне ! но если есть микроволновка ...
Всегда готов !
С крана горячей набери да и все
черт... жрать захотелось...
Блин, пипец пост. Согласился- отвечай: сколько ядер гречи в одном кубическом метре?
687 513
Опять мимо! Решение, бро, а не ответ! Решение!
В одном кубическом метре - один кубический метр ядер гречки. Это я вам как гуманитарий заявляю.
Можно я отвечу? Специально померил))) В 10 см умещается 48 крупинок, значит, в 1 кубометре 48х48х48х1000+30% = почти 144 миллиона крупинок :)
Теперь я могу спать спокойно! ;)
у меня друзья амэррыганцы уже больше двадцати лет увозят гречку на индейские земли, на таможне их ,канешна, встречают раскормленные хамбурхерами чернущщие амэррыганки.....
Напихать варёную гречку в курицу, утку, индейку .... можно на подушку из гречи-же положить: вот это няка ...
Чревоугодник
Мммм...люблю гречку!
Мне нравится такой рецепт:
обжариваем лук и морковь с куриным фаршем(ну а так кому какой нравится),добавляем побольше помидор,чтобы было сочно)и тушим до мягкости.Затем добавляем туда варенную гречку,много зелени и пару зубчиков чесночка и перемешиваем ,перец и соль по-вкусу.
Получается очень сытно и вкусно)
Знаю что буду есть в субботу поеду на дачу и в чугунном горшке на печи приготовлю как бабушка делала хотя у меня не так вкусно получается как у нее.
а меня сегодня на обед греча с мясцом...ммм...
Я тоже заливаю кипятком. С утра залил её- пока до работы дошел - гарнир готов
:) Удобно, быстро, практично. И в таком виде она получается более упругаяГреча
Во! Уважаю....Немножко о гречке. 1,4 доллара за 900 грамм
Самое главное в гречке - это то, что бы она была, а остальное детали...)))
Отдельно, с чувством, с расстновкой.