В этом списке мы рассмотрим продукты, которые подаются как полезные, но на самом деле такими не являются. Эти продукты продаются как часть рациона питания здорового человека, но по сути их употребление нужно свести к минимуму. Однако, если вы на диете, эти вещи следует обсудить с вашим врачом.
0
№10: Вегетарианские котлеты
0
Источник
Такое мясо конечно является быстрым способом решения проблемы для вегетарианцев и тех кто хочет избежать попадания красного мяса в свой организм. Но не стоит обманываться: жизнь без мяса не всегда означает здоровое питание. В то время как в вегетарианские бургеры содержат меньше калорий и жира, чем их мясные коллеги, многие коммерческие бренды могут добавлять в "мясо" различные химические вещества, консерванты, и вредные для здоровья масла и наполнители, чтобы придать приятный вкус и цвет. Если уж хотите здоровый заменитель белка, то ешьте фасоль или грибы.
№9: Спортивные напитки
0
Источник
Все мы видели рекламы о том как эти напитки помогают быстро восстановиться после изнурительной тренировки. Спасибо содержащимся в них электролитам натрия и калия. Но как и было сказано после изнурительной тренировки, не после прогулки с собакой вокруг квартала. Из-за обычно высокой калорийности эти напитки не подходят для повседневного рациона. Кроме того они содержат различные красители и сахар. Так что лучше просто пейте хорошую воду.
№8: Кексы с отрубями
0
Источник
Не смотря на то что они кажутся безвредными, эти маленькие штуки могут добавить вам лишние сантиметры на талии и лишние килограммы, при регулярном употреблении. Не позволяйте их внешности обмануть вас. Такие кексы могут содержать столько же сахара, сколько и пончик. Хуже всего то, что они кажутся разумной закуской. Магазинные кексы обычно большие и совсем не соответствуют минимуму потребления. Хорошей альтернативой будет собственноручное их приготовление.
№7: Смузи
0
Источник
Смешивание нескольких фруктов и овощей блендером кажется здоровым вариантом быстрой закуски. Но нужно помнить одно правило: смешивать нужно вдумчиво, потому что в них можно упаковать огромное количество калорий и сахара, которые просто напросто собьют ваш режим питания, заставляя чувствовать сытость на протяжении всего дня. Конечно витамины нужны и в фруктах и овощах их предостаточно, но если вы заботитесь о состоянии вашего здоровья и фигуре, то нужно прилагать чуть больше усилий и хотя бы выяснить несколько рецептов полезных коктейлей.
№6: Сухофрукты
0
Источник
Это же просто плод, как он может быть вреден? Они выглядят хорошей заменой чипсам и конфетам. Однако и тут есть подвох: в сухофруктах могут содержаться консерванты и подсластители. Кроме того они настолько легкие, что их можно съесть слишком много. Вы когда-нибудь съедали дюжину абрикосов за один присест? Скорее всего нет. Но вы не колеблясь съели бы такое количество сушеных фруктов. Еще один бич - это банановые чипсы, а все дело в том что они готовятся во фритюре, как обычные картофельные чипсы. В следующий раз когда захотите сладкого, просто съешьте свежий сочный фрукт.
№5: Обезжиренные продукты
0
Источник
Жир это плохо, так ведь? Значит обезжиренные вещи всегда лучше. Ни то ни другое утверждения не верны. Существует множество жиров, которые применимы в здоровом и сбалансированном питании. Конечно же, для людей на диете обезжиренные продукты являются находкой, но на самом деле все не так. Если нет жиров, то и вкуса почти нет, отсюда заменители и усилители, которые не то чтобы полезны. И если продукт обезжирен, это не значит что он не калорийный. Читайте упаковки и ищите информацию по ингредиентам.
№4: Энергетические батончики
0
Источник
Эти батончики вроде как упакованные витамины и питательные вещества, но можете ли вы вспомнить, чтобы хоть один прославленный врач упоминал о них? В них содержатся белая мука и насыщенные жиры, а так же сахар, которые все вместе не прибавляют батончикам полезности, плюс ко всему они не могут похвастаться тем количеством клетчатки, на которое вы надеетесь. Один такой батончик может утолить голод и дать вам лишних 400 калорий в день. Так что в следующий раз подумайте, прежде чем просто так ими закусывать.
№3: Хлопья или мюсли
0
Источник
Конечно мы понимаем, что упакованные в мюсли зефир и сахар не придают полезности этой пище. Но ведь каши и различные зерна на завтрак это отличная штука, так ведь? Для начала просто читайте упаковки. Во многих случаях, зерна подвергаются слишком сильным обработкам, чтобы оставаться полезными и хранить в себе нужные для вас витамины и минералы. А многие просто содержат рафинированные углеводы и сахар. Ключевым фактором здесь является умеренность.
№2: Нежирное или обезжиренное молоко
0
Источник
Как и обезжиренные продукты, обезжиренное или с низким содержанием жира молоко являются здоровым вариантом для людей с лишним весом и пытающихся оставаться здоровыми. А некоторые помешанные на здоровье и вовсе ругают обычное молоко на чем свет стоит. Но просто имейте в виду, что обычное молоко может быть для вас полезнее в целом, нежели обезжиренное. Для того чтобы сделать много обезжиренного молока производители добавляют сухое молоко в качестве ингредиента, чтобы сделать его более вкусным и привычным для вас. Но это добавляет и холестерин в ваш организм. Кроме того обычное молоко содержит больше витаминов, чем его обнищалые аналоги.
№1: Диетические напитки
0
Источник
Тут уже дело в убеждении, вам говорят из названия, что вы не должны пить калории. Вроде как вы же пьете, а не едите, зачем вам лишние калории? Неправильно. В то время как диетические напитки являются альтернативой для людей с диабетом, здоровым людям лучше избегать таких вещей. Такие напитки содержат тонны добавок, химикатов и красителей, в сравнении с которыми обычные "лимонады" выглядят очень даже полезными. Частое употребление "диет-кол" может приводить к заболеваниям сердца, инсультам и многим другим заболеваниям. Эта единственная вещь, которую здоровым людям лучше совсем избегать.
Уж не знаю прав или нет автор в деталях. Еда должна быть свежей, обязательно, неприменно и однозначно очень вкусной и максимально натуральной на сколько это возможно (в смысле без фанатизма, по поводу ГМО, но без сои внесто мяса. ) , нравиться данному конкретному человеку и нормально восприниматься его организмом. И это все. Например каши - ну не любит их мой желудок. Никакие, кроме гречи.И бесполезно его убеждать, что это полезно. Молоко и другую молочку, кроме, пожалуй сметаны - тоже самое. Если вегитарианские котлеты вкусные, нет проблем, но и от мясных отказываться глупо (для не вегетарианцев). Идея проста и понятна: есть все, что нравится и не вызывает неприятных последствий. И не обжраться, но и голодм себя не морить (ни диет ни постов, ни прочих голодовок). Всем вкусной еды.
Очередной бездумный копипаст.
В грибах в среднем 2г белка на 100 г продукта. Боюсь представить, сколько надо сожрать грибов, чтобы хоть наполовину восполнить дневную норму белка.
Чем пищевые красители-то не угодили? Это ж не краску малярную пить, они на то и пищевые. Консерванты туда же. Это не значит, что надо стремиться потреблять то и другое, но ничего страшного с организмом не произойдет от них.
«Огромное количество сахара» может вызвать разве что плохое самочувствие и появление лишнего жира на заднице. Сытости оно даст на полчаса максимум.
Батончик батончику рознь. На них для этого и написан состав, чтобы каждый мог подобрать по своим нуждам.
Про молоко полный бред написан. Оно либо обезжиренное, либо с холестерином, третьего не дано. Ну и не надо путать теплое с мягким, холестерин из молока и бургеров – это разные вещи.
Если уж пьете газировки, то лучше пить диетические. Лишних 40 г сахара на банку колы организму нахрен не нужны, если вы только не легкоатлет или пловец.
Автору минус и по шапке бы еще дать, чтоб бред не постил.
Да, стоит признать, что бобы, крупы, грибы, орехи - мягко говоря не очень естественны для человека, не видел, чтобы обезьяны варили фасоль, каши или жарили грибы, орехи. Самая лучшая хавка для человека, конечно плоды. Но в отличии от обезьян, мы много занимаемся физически и умственно. Однозначно, что нам нужно больше белка, а точнее аминокислот. Хоть в растительной пище и нет холестерина, как в мясе, и есть все аминокислоты, но белок этот усваивается только на половину. Поэтому, яйца, курица, рыба, молоко, сыр - нам просто необходимы. Необязательно каждый день лопать свинину с майонезом. Чёто понесло меня.
Кстати по данным археологов, при переходе от охоты и собирательства к земледелию, ощутимо снизились продолжительность жизни и здоровье людей. Зато нас стало больше - этакий размен качества на количество...
бред! посмотри на шимпанзе - они культуристы, и намного подвижнее современного человека. жрут фрукты. на здоровье не жалуются. человек же постоянно чем-то болеет. причина- пища. ты-зомби! тебя программируют и за счет тебя зарабатывают огромные деньги. Миф о животном белке не только основан на лжи, он убивает нас, заманивая лакомиться пищей с заводов и ферм, наполненной гормонами и пестицидами, с низким содержанием клетчатки и чрезвычайно высоким содержанием насыщенных жиров. Белки состоят из двадцати различных аминокислот, одиннадцать из которых могут быть синтезированы нашим организмом. Остальные девять — те, что мы называем незаменимыми аминокислотами — должны поступать в организм из продуктов питания. Технически нашему телу необходимы определенные аминокислоты, не белок как таковой. Эти девять незаменимых аминокислот являются чуть ли не исключительной прерогативой животного царства. На самом деле они изначально синтезируются растениями и содержатся в мясных и молочных продуктах только потому, что животные едят эти растения. чрезмерное увлечение белком не только не полезно, но и вредно. Более того, существуют доказательства того, что избыточный белок часто хранится в жировых клетках, что способствует возникновению разнообразных заболеваний, таких как остеопороз, рак, нарушение функции почек и сердечно-сосудистые заболевания.
Все еще сомневаетесь? Возьмем такой пример: некоторые из самых больших и сильных животных в мире — слоны, носороги, бегемоты и гориллы — являются травоядными. И никто не спрашивает их, откуда они получают белок.
Узбагойтесь, все веганы слишком нервные. Я два года не ел мясо, первые пол года чувствовал себя идеально, сразу пропал дисбактериоз, и я даже в весе набрал, но через два года начались жуткие проблемы с нервами, пришлось лечится от невроза транквилизаторами, всё болело, особенно сердце и желудок, хотя врачи ничего найти не могли, потерял весе, энергии не хватало даже переваривать еду. До сих пор до конца отойти не могу. По-поводу гормонов ничего не поделаешь, сейчас одной химией животных кормят, потому что фермерам выгоднее побыстрее вырастить порося. Это политика капитализма, при коммунизме мясо и даже колбаса были без консервантов. По-поводу аминокислот, не стоит так умничать, я уже сказал, что растительный белок все эти аминокислоты содержит, могу названия перечислить, в таблице незаменимых, даже фасоль и орехи по количеству выигрывают у мяса, но усваивается растительный белок намного хуже, от этого и недостаток этих незаменимых аминокислот. Плюс недостаток кальция. И главное, не забывайте про В12, из-за его нехватки страдает нервная система, а современный человек всегда испытывает определённый стресс. На счёт травоядных, вы погорячились, у них совершенно другие желудки, многокамерные, а главное, они сами синтезируют аминокислоты при помощи огромного количества собственных микроорганизмов - бактерий-симбионтов. Хищники так делать не умеют. Человек, конечно не хищник (у нас тоже разное строение органов пищеварения, длина кишечника у них в разы меньше, размер желудка в разы больше, а концентрация соляной кислоты в желудке намного выше), но так же, как и хищники, мы не имеем такой микрофлоры, как у травоядных, мы не можем щипать травку и быть сильными и мускулистыми, как носороги.
Ок, с сектантами лучше не спорить, все равно мой мозг отравлен трупными ядами - умное вряд ли чего скажу))
Я вполне допускаю, что люди в будущем станут поголовно веганами, когда нас будет миллиардов 12 и жрать реально будет нечего, но это будет очередной размен "качества на количество", хорошо что я живу в век мяса)
спорить я тоже не собираюсь. излагаю факты. читайте литературу, изучайте материалы. 1) молоко — это один из животных продуктов, который содержит животный белок казеин, который плохо усваиваются в организме человека, гниет и приводит к болезням
2)конкретно молоко оказывает на здоровье костей прямо противоположный эффект относительно того, который мы привыкли ожидать, а именно — вымывает кальций и делает кости менее прочными.
Дело в том, что животные белки, содержащиеся в молоке, в отличие от растительных, способствуют накоплению в организме кислоты. Это факт. Это происходит потому, что животных белках преобладают кислотные минералы — хлор, фосфор, сера и др. У хищников очень кислотная среда в желудке, поэтому для них это нормально. Только в такой среде животная пища может перевариться. У нас же, у людей, кислотность резко увеличивается когда мы едим животную еду, чтобы хоть как-то переварить съеденное. И это для нас не нормально.
Эффект вымывание кальция давно известен и подробно изучался еще с 1970-х годов. Например, в исследовании 1981 г. было установлено — увеличение употребления в пищу животных белков в два раза (с 35 до 78 г в день) вызывает повышение уровня кальция в моче на 50%. Аналогичные результаты дало исследование в Центре Аткинса — у соблюдавших диету Аткинса на протяжении 6 мес. уровень кальция в моче возрос на 50 %.
Было еще одно исследование при Калифорнийском университете в Сан-Франциско. Там на протяжении 7 лет изучали 1000 женщин в возрасте от 65 лет с остеопорозом (болезнь костей, когда они размягчаются). Через 7 лет у тех женщин, в чьем рационе соотношение животного белка к растительному было максимальным, переломы костей случались в 3,7 раза чаще, а костная масса терялась в 4 раза быстрее. При этом вторая группа тоже ела животные белки, но в 2 раза меньше. Остаётся только гадать, что было бы, если бы экспериментальная группа ела только растительную пищу! Может быть, переломов бы не было совсем? Все дело в том ,что в растительной пище мало кислотных минералов, зато там полно щелочных: кальций, натрий, магний и калий….
Самое неприятное в этой ситуации то, что негативный эффект от мяса и молока на кости копится с голами, а потому проявляется не сразу, а ближе к старости в виде уже серьезных болезней. Если бы организм совсем не мог переваривать мясо и моментально начинал болеть, то все было бы очевидным и люди бы не ели животные продукты. А так… вроде бы едим и нормально, а на самом деле, как выясняют ученые, в организме целые бои разворачиваются, чтобы бороться с этими животными белками.
В ходе широкомасштабного "китайского исследования", которое охватывало ученых разных стран и длилось почти 40 лет, изучалось влияние животного белка на различные болезни. Если кратко, то было установлено, что употребление животного белка в количестве более чем 10% от дневного рациона приводит к развитию целого ряда болезней – рака, инфарктов, диабета, остеопороза, склероза и т.д. (это не значит, что все болезни одновременно у одного человека, все зависит от того, к чему у конкретного человека есть расположенность). Исключение животного белка их рациона и переход на растительную пищу помогает замедлить течение этих болезней, а зачастую и повернуть болезнь вспять.
Хочешь быть здоровым- пожалуйста, нет-ради бога! алкаха, никотин, мясо и молоко ждут тебя!
и ответь на простой вопрос- что такое B12? ну понятно-витамин, подробнее пожалуйста
по поводу твоего состояния- смею предположить, что это было вызвано не отсутствием в твоем рационе красного мяса
Ещё раз хотелось бы подчеркнуть, если бы вы сидели в дурдоме и клеили коробочки, или целыми днями лежали на пляже и ничего не делали и ни о чём не парились - вам бы хватило одних фруктов. На счёт В12 - это важнейший витамин для нормальной работы нервной системы(обеспечивает образование эритроцитов нормальной формы с полноценными функциями, профилактирует разрушение эритроцитов, обеспечивает покрытие нервных волокон миелиновой оболочкой, необходимой для передачи импульсов и защиты структуры от негативного воздействия внешних факторов,профилактирует жировое перерождение печени, почек, селезенки, сердца и других органов), к которому мы уже давно привыкли, вы представьте себе, вы родились и пьёте молоко, потом едите мясо, едите яичницу на завтрак, а потом в 25 лет вы резко всё это дело бросаете, но продолжаете работать в том же ритме.
Александр, я вам больше скажу- 2 года не ем мясо, год молоко, и продолжаю работать даже не в том же ритме, а "за двоих", меньше сплю, и энергию высвобождающуюся не знаю куда направить...
А из предыдущего моего поста вам нашлось что сказать только по В12. т.е. всю остальную информацию вы игнорите или осуждаете, как и 7(или 5) человек, поставивших "минус". это лишь говорит о том, что вы с пеной у рта отстаиваете свою позицию, привычку, а все инородное, чужое воспринимаете как потенциальную угрозу вашему сложившемуся мирку.
по пресловутому В12 - не учитывается тот факт, что существуют определенные продукты даже и сырые которые содержат этот витамин B12 в концентрированной форме. То есть например, что это может быть: это квашение, то есть квашенная капуста, это водоросли, морская капуста, пыльца.
еще раз повторюсь: хочешь болеть, но жрать привычные вкусняшки- ешьте вы это гамно, надевайте самовольно кандалы общественной системы, и чуть позже, когда организм выдохнется, ресурсы иссякнут, будете отдавать кровные на лекарства. вам некогда будет жить, но будет уже поздно.
усе, прощайте, всех благ и здоровья!
И вам здоровья! Особенно психологического. Про пену у рта вы рассказываете, а не я. Уважаемый Макс, большинство вегетарианцев, становятся ими не по медицинским причинам или этическим (как я, мне было совестно за поросяток), а потому что они чувствуют себя особенными, по сравнению с другими, "вот я хороший, умный, а ты плохой и глупый", задумайтесь. По поводу исследований я ничего не комментировал, потому что я это всё на себе проверил, и никому не советую проводить над собой такие эксперименты.
Пустой пост, ни о чем. Организм сам подскажет что ему нужно. Побольше натурпродукта и жрать без фанатизма. Мясо, сало, яйца, домашнее молоко, овощи и фрукты со своего огорода и сада, пища приготовленная дома, вода из колодца - все что нужно для здоровья
Таня, ну ешьте на здоровье и мороженку и пироженку... И т.п. можете сьесть. Главное в меру и с небольшими физическими упражнениями. Ну, хотя бы за мороженкой сходите не в ближайший магазин , а немного подальше.
"№2: Нежирное или обезжиренное молоко"
Кому верить?? Недавно была передача про пальмовое масло и что его с удовольствием добавляют в то же молоко - поэтому покупать рекомендуют обезжиренное или с низким содержанием жира, чтобы не нарваться на "пальму".
У моей бабушки была корова Пальма, так вот нарваться на Пальму опасались все мужики, а женщин и детей не трогала. Видать не терпела мужского духа из за папирос и перегара. Носила Пальма на рогах красную ленту "опасно для жизни"
давно уже более дебильного поста здесь не встречал... )) с такой удивительной подачей... ))
"сухофруктах могут содержаться консерванты и подсластители..." да, мля)) в каждый продукт можно добавить консерванты и подсластители... ))) и да, кексы тоже содержат калории,млять)) и т.д.
Ну, про остальное можно поспорить, но то, что все diet-напитки - полное дерьмо и сплошная химия, это 100%. Не говоря уже о том, что ряд заменителей сахара, которые в них содержатся (к примеру, сорбит или ксилит) - известные канцерогены.
Что нас не убивает - то делает сильнее! Ешьте что хотите, нашим дедушкам и бабушкам так не везло как нам!
Ахренеть Вы съедали дюжину абрикос за один раз ????? Да нефиг делать ;)
Пей вода, ешь вода - будешь толстой никогда.
Дюжину абрикосов? Да легко.
Уж не знаю прав или нет автор в деталях. Еда должна быть свежей, обязательно, неприменно и однозначно очень вкусной и максимально натуральной на сколько это возможно (в смысле без фанатизма, по поводу ГМО, но без сои внесто мяса. ) , нравиться данному конкретному человеку и нормально восприниматься его организмом. И это все. Например каши - ну не любит их мой желудок. Никакие, кроме гречи.И бесполезно его убеждать, что это полезно. Молоко и другую молочку, кроме, пожалуй сметаны - тоже самое. Если вегитарианские котлеты вкусные, нет проблем, но и от мясных отказываться глупо (для не вегетарианцев). Идея проста и понятна: есть все, что нравится и не вызывает неприятных последствий. И не обжраться, но и голодм себя не морить (ни диет ни постов, ни прочих голодовок). Всем вкусной еды.
Слава богу водки в списке нет..
Очередной бездумный копипаст.
В грибах в среднем 2г белка на 100 г продукта. Боюсь представить, сколько надо сожрать грибов, чтобы хоть наполовину восполнить дневную норму белка.
Чем пищевые красители-то не угодили? Это ж не краску малярную пить, они на то и пищевые. Консерванты туда же. Это не значит, что надо стремиться потреблять то и другое, но ничего страшного с организмом не произойдет от них.
«Огромное количество сахара» может вызвать разве что плохое самочувствие и появление лишнего жира на заднице. Сытости оно даст на полчаса максимум.
Батончик батончику рознь. На них для этого и написан состав, чтобы каждый мог подобрать по своим нуждам.
Про молоко полный бред написан. Оно либо обезжиренное, либо с холестерином, третьего не дано. Ну и не надо путать теплое с мягким, холестерин из молока и бургеров – это разные вещи.
Если уж пьете газировки, то лучше пить диетические. Лишних 40 г сахара на банку колы организму нахрен не нужны, если вы только не легкоатлет или пловец.
Автору минус и по шапке бы еще дать, чтоб бред не постил.
Помниц0 в середине 80х в программе Что? Где? Когда? Борис Бурда на вопрос: Сколько калорий в стакане воды? ответил: 200!!!
А еще фасоль и зерновые содержат фитиновую кислоту, которая вымывает магний и железо! Почему-то веганы об этом скромно умалчивают.
Да, стоит признать, что бобы, крупы, грибы, орехи - мягко говоря не очень естественны для человека, не видел, чтобы обезьяны варили фасоль, каши или жарили грибы, орехи. Самая лучшая хавка для человека, конечно плоды. Но в отличии от обезьян, мы много занимаемся физически и умственно. Однозначно, что нам нужно больше белка, а точнее аминокислот. Хоть в растительной пище и нет холестерина, как в мясе, и есть все аминокислоты, но белок этот усваивается только на половину. Поэтому, яйца, курица, рыба, молоко, сыр - нам просто необходимы. Необязательно каждый день лопать свинину с майонезом. Чёто понесло меня.
Кстати по данным археологов, при переходе от охоты и собирательства к земледелию, ощутимо снизились продолжительность жизни и здоровье людей. Зато нас стало больше - этакий размен качества на количество...
бред! посмотри на шимпанзе - они культуристы, и намного подвижнее современного человека. жрут фрукты. на здоровье не жалуются. человек же постоянно чем-то болеет. причина- пища. ты-зомби! тебя программируют и за счет тебя зарабатывают огромные деньги. Миф о животном белке не только основан на лжи, он убивает нас, заманивая лакомиться пищей с заводов и ферм, наполненной гормонами и пестицидами, с низким содержанием клетчатки и чрезвычайно высоким содержанием насыщенных жиров. Белки состоят из двадцати различных аминокислот, одиннадцать из которых могут быть синтезированы нашим организмом. Остальные девять — те, что мы называем незаменимыми аминокислотами — должны поступать в организм из продуктов питания. Технически нашему телу необходимы определенные аминокислоты, не белок как таковой. Эти девять незаменимых аминокислот являются чуть ли не исключительной прерогативой животного царства. На самом деле они изначально синтезируются растениями и содержатся в мясных и молочных продуктах только потому, что животные едят эти растения. чрезмерное увлечение белком не только не полезно, но и вредно. Более того, существуют доказательства того, что избыточный белок часто хранится в жировых клетках, что способствует возникновению разнообразных заболеваний, таких как остеопороз, рак, нарушение функции почек и сердечно-сосудистые заболевания.
Все еще сомневаетесь? Возьмем такой пример: некоторые из самых больших и сильных животных в мире — слоны, носороги, бегемоты и гориллы — являются травоядными. И никто не спрашивает их, откуда они получают белок.
Узбагойтесь, все веганы слишком нервные. Я два года не ел мясо, первые пол года чувствовал себя идеально, сразу пропал дисбактериоз, и я даже в весе набрал, но через два года начались жуткие проблемы с нервами, пришлось лечится от невроза транквилизаторами, всё болело, особенно сердце и желудок, хотя врачи ничего найти не могли, потерял весе, энергии не хватало даже переваривать еду. До сих пор до конца отойти не могу. По-поводу гормонов ничего не поделаешь, сейчас одной химией животных кормят, потому что фермерам выгоднее побыстрее вырастить порося. Это политика капитализма, при коммунизме мясо и даже колбаса были без консервантов. По-поводу аминокислот, не стоит так умничать, я уже сказал, что растительный белок все эти аминокислоты содержит, могу названия перечислить, в таблице незаменимых, даже фасоль и орехи по количеству выигрывают у мяса, но усваивается растительный белок намного хуже, от этого и недостаток этих незаменимых аминокислот. Плюс недостаток кальция. И главное, не забывайте про В12, из-за его нехватки страдает нервная система, а современный человек всегда испытывает определённый стресс. На счёт травоядных, вы погорячились, у них совершенно другие желудки, многокамерные, а главное, они сами синтезируют аминокислоты при помощи огромного количества собственных микроорганизмов - бактерий-симбионтов. Хищники так делать не умеют. Человек, конечно не хищник (у нас тоже разное строение органов пищеварения, длина кишечника у них в разы меньше, размер желудка в разы больше, а концентрация соляной кислоты в желудке намного выше), но так же, как и хищники, мы не имеем такой микрофлоры, как у травоядных, мы не можем щипать травку и быть сильными и мускулистыми, как носороги.
Ок, с сектантами лучше не спорить, все равно мой мозг отравлен трупными ядами - умное вряд ли чего скажу))
Я вполне допускаю, что люди в будущем станут поголовно веганами, когда нас будет миллиардов 12 и жрать реально будет нечего, но это будет очередной размен "качества на количество", хорошо что я живу в век мяса)
спорить я тоже не собираюсь. излагаю факты. читайте литературу, изучайте материалы. 1) молоко — это один из животных продуктов, который содержит животный белок казеин, который плохо усваиваются в организме человека, гниет и приводит к болезням
2)конкретно молоко оказывает на здоровье костей прямо противоположный эффект относительно того, который мы привыкли ожидать, а именно — вымывает кальций и делает кости менее прочными.
Дело в том, что животные белки, содержащиеся в молоке, в отличие от растительных, способствуют накоплению в организме кислоты. Это факт. Это происходит потому, что животных белках преобладают кислотные минералы — хлор, фосфор, сера и др. У хищников очень кислотная среда в желудке, поэтому для них это нормально. Только в такой среде животная пища может перевариться. У нас же, у людей, кислотность резко увеличивается когда мы едим животную еду, чтобы хоть как-то переварить съеденное. И это для нас не нормально.
Эффект вымывание кальция давно известен и подробно изучался еще с 1970-х годов. Например, в исследовании 1981 г. было установлено — увеличение употребления в пищу животных белков в два раза (с 35 до 78 г в день) вызывает повышение уровня кальция в моче на 50%. Аналогичные результаты дало исследование в Центре Аткинса — у соблюдавших диету Аткинса на протяжении 6 мес. уровень кальция в моче возрос на 50 %.
Было еще одно исследование при Калифорнийском университете в Сан-Франциско. Там на протяжении 7 лет изучали 1000 женщин в возрасте от 65 лет с остеопорозом (болезнь костей, когда они размягчаются). Через 7 лет у тех женщин, в чьем рационе соотношение животного белка к растительному было максимальным, переломы костей случались в 3,7 раза чаще, а костная масса терялась в 4 раза быстрее. При этом вторая группа тоже ела животные белки, но в 2 раза меньше. Остаётся только гадать, что было бы, если бы экспериментальная группа ела только растительную пищу! Может быть, переломов бы не было совсем? Все дело в том ,что в растительной пище мало кислотных минералов, зато там полно щелочных: кальций, натрий, магний и калий….
Самое неприятное в этой ситуации то, что негативный эффект от мяса и молока на кости копится с голами, а потому проявляется не сразу, а ближе к старости в виде уже серьезных болезней. Если бы организм совсем не мог переваривать мясо и моментально начинал болеть, то все было бы очевидным и люди бы не ели животные продукты. А так… вроде бы едим и нормально, а на самом деле, как выясняют ученые, в организме целые бои разворачиваются, чтобы бороться с этими животными белками.
В ходе широкомасштабного "китайского исследования", которое охватывало ученых разных стран и длилось почти 40 лет, изучалось влияние животного белка на различные болезни. Если кратко, то было установлено, что употребление животного белка в количестве более чем 10% от дневного рациона приводит к развитию целого ряда болезней – рака, инфарктов, диабета, остеопороза, склероза и т.д. (это не значит, что все болезни одновременно у одного человека, все зависит от того, к чему у конкретного человека есть расположенность). Исключение животного белка их рациона и переход на растительную пищу помогает замедлить течение этих болезней, а зачастую и повернуть болезнь вспять.
Хочешь быть здоровым- пожалуйста, нет-ради бога! алкаха, никотин, мясо и молоко ждут тебя!
и ответь на простой вопрос- что такое B12? ну понятно-витамин, подробнее пожалуйста
по поводу твоего состояния- смею предположить, что это было вызвано не отсутствием в твоем рационе красного мяса
Ещё раз хотелось бы подчеркнуть, если бы вы сидели в дурдоме и клеили коробочки, или целыми днями лежали на пляже и ничего не делали и ни о чём не парились - вам бы хватило одних фруктов. На счёт В12 - это важнейший витамин для нормальной работы нервной системы(обеспечивает образование эритроцитов нормальной формы с полноценными функциями, профилактирует разрушение эритроцитов, обеспечивает покрытие нервных волокон миелиновой оболочкой, необходимой для передачи импульсов и защиты структуры от негативного воздействия внешних факторов,профилактирует жировое перерождение печени, почек, селезенки, сердца и других органов), к которому мы уже давно привыкли, вы представьте себе, вы родились и пьёте молоко, потом едите мясо, едите яичницу на завтрак, а потом в 25 лет вы резко всё это дело бросаете, но продолжаете работать в том же ритме.
Александр, я вам больше скажу- 2 года не ем мясо, год молоко, и продолжаю работать даже не в том же ритме, а "за двоих", меньше сплю, и энергию высвобождающуюся не знаю куда направить...
А из предыдущего моего поста вам нашлось что сказать только по В12. т.е. всю остальную информацию вы игнорите или осуждаете, как и 7(или 5) человек, поставивших "минус". это лишь говорит о том, что вы с пеной у рта отстаиваете свою позицию, привычку, а все инородное, чужое воспринимаете как потенциальную угрозу вашему сложившемуся мирку.
по пресловутому В12 - не учитывается тот факт, что существуют определенные продукты даже и сырые которые содержат этот витамин B12 в концентрированной форме. То есть например, что это может быть: это квашение, то есть квашенная капуста, это водоросли, морская капуста, пыльца.
еще раз повторюсь: хочешь болеть, но жрать привычные вкусняшки- ешьте вы это гамно, надевайте самовольно кандалы общественной системы, и чуть позже, когда организм выдохнется, ресурсы иссякнут, будете отдавать кровные на лекарства. вам некогда будет жить, но будет уже поздно.
усе, прощайте, всех благ и здоровья!
И вам здоровья! Особенно психологического. Про пену у рта вы рассказываете, а не я. Уважаемый Макс, большинство вегетарианцев, становятся ими не по медицинским причинам или этическим (как я, мне было совестно за поросяток), а потому что они чувствуют себя особенными, по сравнению с другими, "вот я хороший, умный, а ты плохой и глупый", задумайтесь. По поводу исследований я ничего не комментировал, потому что я это всё на себе проверил, и никому не советую проводить над собой такие эксперименты.
Бред
Пустой пост, ни о чем. Организм сам подскажет что ему нужно. Побольше натурпродукта и жрать без фанатизма. Мясо, сало, яйца, домашнее молоко, овощи и фрукты со своего огорода и сада, пища приготовленная дома, вода из колодца - все что нужно для здоровья
Да уж, организм подскажет! Он мне каждый день нудит: ну съешь мороженку, а давай пироженку... и т.п.
Это вам лукавый подсказывает, не путайте его с организмом
Таня, ну ешьте на здоровье и мороженку и пироженку... И т.п. можете сьесть. Главное в меру и с небольшими физическими упражнениями. Ну, хотя бы за мороженкой сходите не в ближайший магазин , а немного подальше.
Мням!!! Сметанка хде??)))
Нельзя такие фото в рабочее время постить - съесть всё это хочется!!!!
Зачетное фото!!! И вышиванка к месту)
"№2: Нежирное или обезжиренное молоко"
Кому верить?? Недавно была передача про пальмовое масло и что его с удовольствием добавляют в то же молоко - поэтому покупать рекомендуют обезжиренное или с низким содержанием жира, чтобы не нарваться на "пальму".
У моей бабушки была корова Пальма, так вот нарваться на Пальму опасались все мужики, а женщин и детей не трогала. Видать не терпела мужского духа из за папирос и перегара. Носила Пальма на рогах красную ленту "опасно для жизни"
Надо избегать плохих производителей, чтобы не нарваться на пальмовое масло.
давно уже более дебильного поста здесь не встречал... )) с такой удивительной подачей... ))
"сухофруктах могут содержаться консерванты и подсластители..." да, мля)) в каждый продукт можно добавить консерванты и подсластители... ))) и да, кексы тоже содержат калории,млять)) и т.д.
Ребята лучше воды еще ничего не придумали, и не надо пытаться спорить с природой. Хотя жертвой рекламы может стать каждый.
Хорошей и полезной воды не так-то много в продаже к сожалению.
автар! иди соверши акт об стену...
Ну, про остальное можно поспорить, но то, что все diet-напитки - полное дерьмо и сплошная химия, это 100%. Не говоря уже о том, что ряд заменителей сахара, которые в них содержатся (к примеру, сорбит или ксилит) - известные канцерогены.