605k
10 лет назад · 14 фото · 41411 просмотров · 358 комментариев
Вкус детства: чем нас кормили в школьных столовых (14 фото)
Кто же из бывших октябрят, пионеров и комсомольцев не помнит этой незабываемой советской школьной столовой, куда мы бежали на большой перемене, чтобы только успеть первыми! Вы помните, что ели в школьной столовой или буфете?
Сочники с творогом
Мягкие и нежные сочники с творогом. Все помнят, какие они воздушные и рассыпчатые. Кажется, все советские дети их просто обожали.
Мягкие и нежные сочники с творогом. Все помнят, какие они воздушные и рассыпчатые. Кажется, все советские дети их просто обожали.
Чай из школьной столовой
Этот чай был явно особенным, очень сладкий с характерным свежим ароматом (потому что в него добавляли сухие корки от цитрусовых).
Этот чай был явно особенным, очень сладкий с характерным свежим ароматом (потому что в него добавляли сухие корки от цитрусовых).
Компот из сухофруктов и кофейный напиток
Это основные варианты замены чая. Считалось, что компот - очень богат витаминами и полезен для пищеварения. Потому его помнят все еще с детсадовских времен. Так же популярен был и кофейный напиток "кофе с молоком". Очень приятный на вкус.
Это основные варианты замены чая. Считалось, что компот - очень богат витаминами и полезен для пищеварения. Потому его помнят все еще с детсадовских времен. Так же популярен был и кофейный напиток "кофе с молоком". Очень приятный на вкус.
Кисель и молоко в треугольничках
Что мы все мы делали без киселя...:) Не выросли бы, наверное. Ну, а молоко в треугольных пакетах? Те, кто оставался в группе продленного дня, получали его в качестве полдника.
Что мы все мы делали без киселя...:) Не выросли бы, наверное. Ну, а молоко в треугольных пакетах? Те, кто оставался в группе продленного дня, получали его в качестве полдника.
Высокий омлет
Этот высокий и нежный омлет разделил детей на две категории обожавших и ненавидевших его. Подавался в холодном виде или просто остывал, пока до него доходила очередь.
Этот высокий и нежный омлет разделил детей на две категории обожавших и ненавидевших его. Подавался в холодном виде или просто остывал, пока до него доходила очередь.
Пышные оладьи
Пышные дрожжевые оладьи с вареньем или повидлом - пальчики оближешь! Они скорее напоминали маленькие булочки, нежели обычные оладушки.
Пышные дрожжевые оладьи с вареньем или повидлом - пальчики оближешь! Они скорее напоминали маленькие булочки, нежели обычные оладушки.
Пирожки
Пирожки (с капустой, повидлом, печенкой, рисом) , излюбленное лакомство советских ребятишек, были в школьном буфете нарасхват.
Пирожки (с капустой, повидлом, печенкой, рисом) , излюбленное лакомство советских ребятишек, были в школьном буфете нарасхват.
Школьные сладости
Сырники со сгущенкой, молочные коржики, мягкие ромовые бабы с изюмом - все это было лучше всяких заморских лакомств. Готовилось по ГОСТу из натуральных ингредиентов и съедалось за пять секунд.
Сырники со сгущенкой, молочные коржики, мягкие ромовые бабы с изюмом - все это было лучше всяких заморских лакомств. Готовилось по ГОСТу из натуральных ингредиентов и съедалось за пять секунд.
Рыба под маринадом
Это было что-то вроде салата: сверху - морковь, снизу - рыба куском. Но, конечно же, вкуснятина.
Это было что-то вроде салата: сверху - морковь, снизу - рыба куском. Но, конечно же, вкуснятина.
Винегрет и салат "Витаминный"
Ну, эти салаты хорошо прижились в школьной столовой. Минимум ингредиентов - максимум вкуса и витаминов.
Ну, эти салаты хорошо прижились в школьной столовой. Минимум ингредиентов - максимум вкуса и витаминов.
Шницель и картофельное пюре
На месте шницеля иногда мелькала сосиска, а на месте картофельного пюре - макароны.
На месте шницеля иногда мелькала сосиска, а на месте картофельного пюре - макароны.
Нас в школе нормально кормили(79-89гг) 2руб 30 коп(в неделю) с супом, 1 руб 30 коп без супа. Обычно котлета с пюре и подливой, иногда рыба(треска) вместо котлеты, чай или компот с горячей булочкой. Мелочь в кармане всегда была, можно было дополнительно купить какую-нибудь выпечку(пирожки, коржики,шаньги). При этом в магазинах было шаром покати(мясо и колбасу родители иногда покупали на рынке за 3 цены). Или стой очередь после работы, 300 гр в одни руки и не факт, что хватит.
Какие ублюдошные помои явно для скота а не для людей. Впрочем совки это и есть скот. Мраморная говядина и лобстеры это не для них.
я в каких то других школах учился, 72-75 под Калининградом. на большой перемене в школу приходила тётя с алюминивым бачком полным жаренных, горячих пирожков с повидлом по 5 копеек, потом учился в Казахстане, буфет был - компот, сочники, сметана( пол стакана), но я там ни чего не покупал - денег мне не давали ( жили не богато), очень завидывал нескольким одноклассникам которые там кушали постоянно, многим бутики дома делали
С 81 по 91 гг. Чай, "Кофейный напиток", кисель - полнейший гумус. Молока в пакетиках не было отродясь. Сгущенку автор из детсадовского меню перетащил, видимо. Шницель и картофельное пюре???!!! Сине-зеленые сосиски и сладковатая жижа - это дааа. Вообще, говорить, что школьная еда была вкусной может только человек, который ничего слаще ботвы не жевал.
Картофельная запеканка я мясом. А еще у нас в столовке по 1 копейке продавали очищенные морковку и репку - погрызть на переменке.
А ещё продавались офигенно вкусные булочки по 2 и 5 копеек.
95года выпуска.космическая каша и варенные кости курицы.а вот пирожки с мясом и томатный сок это да....
что половину из этого меню я ни хрена в школе не встречал ни разу
Учился в 70-е в супер-пупер школе. А вот столовая была хреновая, комплексные обеды, среднего качества и маленькие порции. Школа огромная, в буфет идти смысла нет. Вот после ежедневных 6 уроков и неслись голодные домой обедать.
оладьи ммммм
Если было так хорошо, почему CCCP рухнул ?
потому и рухнул ,что было все хорошо .
Как пост про еду вызвал у Вас такой вопрос?
Пару лет назад оказался в школе. Душераздирающие запахи из столовой. Если коротко - готовка пирожков. Жаренные с картошкой, мясом и капустой. Взял 21 шт.(по три на нос)и на работу. Полные животы и счастливые улыбки. Давно забытый вкус, охренительных общепитовских пирожков!
Просто какая-то идиллия,гастрономический рай.А если вернуться в реальный мир,то еда,к примеру,в нашей столовой была далека как от вкусности,так и от полезности - котлеты,наполовину состоящие из хлеба,крутые(я бы даже сказал наикрутейшие)яйца с желтками,которые от чрезмерной варки приобретали синюшный,словно рожа хронического алкаша цвет,блекло-водянистый кисель и т.д.Изредка,видимо когда ждали комиссию из РОНО,появлялись и вполне съедобные блюда,но это воспринималось скорее как исключение,чем как правило.
Котлеты готовлись по госту. В их состав входил хлеб. А вот в шницель и бифштекс хлеба не добавляли, это было очень легко проверить. Даже панировали очень осторожно. А желтки синеют не от чрезмерной варки. Желтые они только у свежесваренных яиц. И столовые проверяли не комиссии РОНО, и ждали комиссии всегда.
Коржик по девять копеекк!