1k
10 лет назад · 646 просмотров · 27 комментариев
котлеты по-донбасски
Метки: #Видео #Еда #котлеты #мясо #своими руками #сделай сам
Очень вкусные котлеты из края шахтеров. Для приготовления я брал 1,7 кг куриного филе(но чаще берется свино-говяжий фарш), сливочное масло, пучок укропа, яйца и сухари для панировки. Жарятся в масле 3-4 минуты и потом минут 15 доводятся в духовке при температуре 180-200 градусов. Растопленное масло прекрасно дополняет вкус блюда.
Метки: #Видео #Еда #котлеты #мясо #своими руками #сделай сам
Я как повар открою вам тайну, настоящее название этой котлеты..."Украина" загляните в сборник рецептур за 1979-82 год и вам станет всё понятно. Мы их в в те года на практике , переделали великое множество, но хоть "украина" и была из фарша, но подавалась она исключительно в ресторанах.
обычные котлеты. что тут по донбасски?
то то мне это напоминает, по киевски? нет?
по-киевски идет целое филе с плечевой костью
а, извините, действительно, новое блюдо.
Главное укрпчик покрошить...
вот я тоже после слова укроп нервно посмеялся :)
котлеты по донбасски))))
ассоциациии: [мат] - киборги - аэропорт
Нравится мне автор ,всегда красиво рассказывает и рецепты не сложные , но холестерин....будь он неладен!!!
Шахтеры всегда поесть сытно и плотно любили, с всем из этого вытекающим. Сейчас конечно далеко не все в забоях пашут, но видать традиция осталась:)
ну дык работа физически сложная !!! куда без котлеток жирненьких и картошечки жаренной. От такой еды и настроение поднимается. Это нам не на пользу (((((
Есть такое, я ща с едой жирной и много, притормозить решил, овощи, говядина, белое мясо, фрукты, разве что сметана пока в рационе... А то по комплекции я дядьку на видео догнал :) А канал у него классный, и дикция приятная и рецептики такие простые-домашние....
Укрошлюхи при упоминании Донбасса налетели и начали бодро срать в комментах.
отожрались вы там на гуманитарке
Хоть в теме про кулинарию мог промолчать? Хотя видать гнинь душевная, совсем покоя не дает....
Это совесть твоя тебе покоя не дает, а ты все ищешь щадящие объяснения
да просто грубить не хочу. Иди пили себе клона очередного, часа пол твоему нынешнему акку остсалось...
Котлеты из мальчиков в трусиках, прибитых к рекламному щиту Roshen за разговоры на русском языке?
ты бы не трясла тут мандибулой вшивой своей, мразь
как нижняя челюсть может быть вшивой ?
прими скорее таблетку , знаток медицины )))
твоя может, ты ж соска трипперная
Иди ты со своими харчами на спецсайты, не хрен тут флудить.
Для голых жоп и сисек тоже есть отдельные сайты, однако этого добра полны Фишки
Есть раздел на фишках "Еда", так же как для "Для голых жоп и сисек"