487k
10 лет назад · 1 фото · 14058 просмотров · 83 комментария
Существует множество способов заточки ножа. К сожалению, наиболее эффективные из них требуют использовав специального оборудования, которое стоит, как несложно догадаться не маленьких денег. По счастью, народные умельцы знают, как сделать из тупого ножа острый как бритва, используя лишь «подручные» средства.
для обычный нож для кухни газету резат не надо, я ползуюсь пилой для заточки цепи для бензопилой,20 секунд с одной староной,20 с другой,есьли у вас есть масат можно и с его несколько раз заточит и все,есьли нет и так сойдет - 2-3 недели не будут проблемы.Просто, дешего, для кухни достаточно.
На всякий случай, Георгий ИвАнов - болгарин. Подозреваю, что Вы по болгарски напишете ещё хуже. А мужик сидит на русскоязычном ресурсе, общается, как может. Респект ему за это.
спасибо вам,да я из Болгарии и мне 53 лет,руский язык учил 40 лет таму назад,читат,понимат и говорит по скайп с руских знакомых не проблем,но вот когда надо писат ....
я не рускоязычный так что извините меня за ошибки,но я всегда читал что рускии народ культурныи и еще с детстве меня учили что к незнакомые люди надо обращатся на Вы.Ваши выводы ошибочние ....лучше спросите почему так,прежде чем обиды писали сдесь. Некультурно все таки .... вы хотя раз в жизни были но болгарском ресурсе где нибуд ... небыли наверно а я с чужую с трану сижу на рускоязычном ресурсе да и пробую общатся ...ну есть ошибки сам понимаю ....
Примите мои искренние извинения.Не поинтересовалась кто Вы и откуда. Нехорошо получилось, еще раз извините!
Примаю ваши искренние извинения,кстати и я сам виноват в етом,сам понимаю,наверно дальше буду писат что не рускии чтобой небыли проблемы.Спасибо вам что все таки написали- Примите мои искренние извинения.Значит не зря мои родителей учили меня,спасибо вам за ваше извинение,оно очень дорого для меня...
чот нихрена не быстро
этих точилок, всяких разных, сейчас в магазинах, хоть одним местом ешь... в чем проблема при заточке ножей, почему нужно изобретать велосипед или обязательно ждать и просить об этом мужика?..
Эти, как вы их называете, "точилки" только портят ножи...один раз такой точилкой заточишь, потом пол часа перетачивать!
не знаю, у меня не было таких проблем)
Когда жене надо, достаёт и точит сама за минуту.
Просто и быстро...
Купил за недорого кухонный швейцарский ножик маленький с лазерной заточкой,не поверите ,8 лет пользуясь,не разу не точил(лазера нет).
Да да помню.Там ещё точильный камень стоит как дом,и найти трудно.Стружку с дерева снимают толщиной в несколько микрон
Свист. Не бывает там несколько атомов. Есть такой предмет "Технология металлов". Загляните. Любая заточка под микроскопом - это "ласточкин хвост". Сходы вот этих самых атомов с двух сторон любого лезвия. Когда по ремню водят - это сведение этого хвоста в кучу. Нержавейку дешевую кухонную точить столько времени - блажь, после одного салата опять точить надо. А вообще теория заточки довольно-таки хитрая штука. Вот керамический нож, острейшее лезвие, а вот морковку сырую поперек вы будете резать с напрягом. Это как с опасной бритвой. Щетину влет, а вот сырые овощи очень трудно.
верх идиотизма доводить кухонный нож такого качества на коже - он заточку не держит абсолютно, это верх онанизма.
Кусок кожи и два листа наждачки (на каждую заточку новые) стоят примерно столько же, сколько недорогой брусок 400/1500. А места бруской при хранении займёт меньше и для заточки удобнее.
А можно взять фарфоровую посуду и заточить об нее. Можно об скол или об донышко не покрытое глазурью.
сама с собой общаешься?
:) приятно поговорить с умным человеком :)
Нет, с познакомилась с посетителем фишек))). Но, видимо, sevendust удалил свои каменты))))
просто со стороны забавно выглядит)
Сама улыбнулась прочитав)))
Брусок не ка
тит?1 - идем в хозтовары
2 - не жлобясь покупаем ножеточку.
Люблю, когда пиво правильное. Вот водка - правильное пиво!)))
Это точно!
Иван правильное пиво это деньги
"Деньги - это придуманный способ обмана" - пелось в одной песне.
Все видео бессмысленно, без надежного способа выдержать угол заточки!!
Точно, идеальный угол для кухонного ножа - 20-30 градусов, а таких видео по рублю за ведро
Обычно беру фарфоровую или фаянсовую тарелку и на обратной стороне это тарелки правлю нож.
Особенно хорошо точит ножи фарфор династии Цинь...
династии дзинь?
вернее осколки этого фарфора.из вазы можно получить порядка 100 приличных заточек для ножа.
А на целую вазу купить несколько тысяч острых ножей.
некоторые ещё и в избранное добавляют, разве так сложно запомнить три вещи: брусок, наждачка, кожа?
Да зачем вообще до остроты бритвы выводить? Чтоб потом понтоваться - у меня нож бреет. Он все-равно махом затупится. Я всегда вывожу до состояния "чтоб мягкий помидор без особого нажима порезать". Больше - не нужно.
Ну может и эффективно, но совсем не быстро и не просто! Два вида наждачки, кожа (где её вообще взять?). Действительно, проще брусок или тарелка - там действительно и просто, и быстро.
У мужа ремень попроси.
А кто минусует? Подскажите, что не так? Я всегда готов учесть опыт других людей. Я вот даже "Золинген" трофейный на обычном кожаном ремне правил.
У меня у мужа всего один ремень - в выходном костюме, он мне его не даст для этих целей(((
Ну нафик. С ремнем ничего не будет. Правишь-то не на внешней стороне)))
Теперь ты знаешь что ему подарить.
:)
для нормальной точки не подойдет конечно, но если вам надо что то порезать, а точить нет особо времени и нож затупился, то я например беру два ножа и точу друг об друга. да, надолго не хватит, но как временный(подчеркну-быстрый и временный) способ вполне годится. так же можно простую керамическую тарелку перевернуть и об края дна подточить немного. тоже конечно временное решение, но если очень припрет то рабочее
отлично