"Не делайте из еды культа!" - предупреждал один известный литературный герой. Но что делать, если кушать хочется, а пельмени и макароны с тушенкой уже не лезут? А тут еще столько форумов и сайтов кулинарных развелось, хочешь - не хочешь, а зайдешь почитать рецепты. Кулинария - вот где кипят настоящие страсти и интриги!
0
Кулинарные форумы - поле для битв
0
Источник
Мадам умеет держать удар
0
Источник
Хорошая девочка Лида на улице Южной живет... На завтрак, обед, полдник, ужин пельмени она подает!
0
Источник
А специально для Лиды и для всех тех, кто ищет вдохновения в новых рецептах и был создан этот пост.
Страшно даже представить, что бы было на Евро по кулинарии
0
Источник
Крик души
0
Даже не спрашивайте, что это...
0
Источник
Вкуснотища!
0
Источник
Голодным лучше такие шоу вообще не смотреть
0
Источник
Чай - всему голова!
0
Источник
Кстати, если хотите узнать больше о настоящем китайском чае - милости просим в этот пост!
Правда жизни
0
Майонез я заменила сметаной, змейка почему-то растеклась, автору минус, рецепт плохой!
Чтобы вкусно готовить, нужно вдохновение. Нужно любить готовить, получать от этого процесса удовлетворение. Жаль, что мало времени для этого, приходится после работы наспех варить супы и жарить котлеты. Зато когда была в декрете, и пельмени, и вареники, и голубцы, и пироги, и домашнее мороженое. Вкуснятина.
Да это вообще удивительная тема - как женщины раскрываются во время декрета. Если до этого долго работала, а в длительном декрете достаток позволяет не волноваться о завтрашнем дне. Прям совершенно другая женщина! И это касается не только приготовления еды.
Но я видел и обратные примеры. Если женщина никогда не работала, то после рождения ребёнка она вообще считает себя Бохиней, которой муж должен поклоняться, и вообще - "должен".
Ну нафиг заморачиваться захотел поесть пошел в ресторан и поел что хотел. А поседневно нет на это времени. Раньше тоже на дачу картошку ездили сажать а теперь шашлыки ездят жарить. Все меняется. Нет сегодня необходимости готовить кастрюлями!!!
Если честно, надо быть дцп что бы в наше время не уметь готовить. Я конечно пирожки не пеку, но холодный суп за 10 минут делаю. Подруга работает готовлю я и никаких проблем.
Сейчас вообще все в супермаркетах для ленивых продается: и тесто замороженное, и суп в пакете, и каша с фруктами, только кипятком залил и готово! А для самых ленивых всегда есть выход -мивина))))
я тебе открою страшную тайну) из моей студенческой группы в 21 человека готовить умели только 2 - я и мой друг. а наши "любимые девочки"... не дай боже ЭТО попытаться съесть.
Ну братцы, вы даете! Язык под майонезом - это целое искусство! Объем выдавливания, скорость, частота подачи...
Есть варианты банка-ложка, облизывание крышки.
Да что там говорить. Не умеете есть майонез, а туда же - на кулинарный форум!
Подумаешь, споры о свекле в борще! Вот у Р. Стаута главный герой Ниро Вульф спорил со своим поваром, сколько шишечек можжевельника (4 или 6) надо класть в маринад для телятины. Вот это тема!)))А вы все про свеклу!
А Вы импровизируйте ;) Мясной бульон ,а дальше - что угодно,пока вкусно не станет))) Капусту добавили - вот и щи,свеклу-морковь - вот и борщ))), любые замороженные овощи, как угодно посоли, как угодно поперчи, как угодно нарежь, укропчика и чего захочешь посыпь ))) Главное,пробовать в процессе (пробовать - когда мясо сварилось, то есть внутри не красное стало). Как в стишке детском: "капустки,картошки и крупки немножко" . У меня не бывает двух одинаковых супов - это скучно ))))
ТОже самое можно сказать и о мужчинах...садится рядом и начинается: "Ты зачем в этой полосе едешь? Едь в той. Ты зачем этому благодарочку кинула, он не заслужил. - Ты почему поехала аж туда на разворот? - Так здесь же двойная сплошная! - А ну тогда ладно!" И тд. и тп.)))));)
1. Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся
7, вытрите пол и в следующий раз будьте предельно внимательны.
2. Возьмите тазик и разбейте об его угол яйца, затем вылейте их содержимое в таз.
3. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазике 5 желтков.
4. Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки.
5. Попробуйте еще раз вставить венчики . теперь до щелчка.
6. Взбивайте.
7. Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей.
В итоге у Вас в тазике осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.
8. Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой нибудь тканью.
9. Пора доставать муку.
10. Насыпьте 200г муки в стакан, затем высыпите в таз с желтками. Оставшиеся 800г муки аккуратно соберите обратно в пакет.
11. Убедившись, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать.
12. Примите душ.
13. Возьмите 4 яблока и острый нож.
14. Предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт.
Пора приступать к чистке яблок.
Обработайте большой палец йодом и забинтуйте его.
15. Нарежьте яблоки кубиками и помните . нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину. Обработайте йодом указательный и средний пальцы.
16. Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко сбросьте в тазик,
подберите с пола упавшие кусочки и промойте их водой.
17. Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет - не смоете.
18. Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку.
19. Подождите час и, не увидев ощутимых изменений, включите духовку.
20. Проснувшись, не звоните 01. Откройте окна и духовку.
После пережитого, с чувством выполненного долга, Вам лучше всего сходить в магазин и купить торт и что-нибудь алкогольное.........(с)
Почти в тему. (Бородатый анекдот).
Наташа Ростова и поручик Ржевский.
- Поручик, обо что колятся яйца?
- Гм... Об седло, наверное.
- Ну что вы! Об сковородку.
- Оригинально - сковородкой по яйцам!
Кто пробовал заказывать ингредиенты на дом по готовому рецепту?
Я попробовал неделю назад и мне всё очень понравилось!Все ингредиенты привезти очень быстро.Теперь советую всем друзьям этот сервис uzhindoma.ru
Пойду борща сварю...
Почему я,мужик,умею готовить борщ,блины,пироги,плов,шашлыки и многое другое???Мля..Я гей что ли????
Давно заметил, что самая вкуснота получается, если следовать не рецепту, а "на глаз" и "от души" :)
Чтобы вкусно готовить, нужно вдохновение. Нужно любить готовить, получать от этого процесса удовлетворение. Жаль, что мало времени для этого, приходится после работы наспех варить супы и жарить котлеты. Зато когда была в декрете, и пельмени, и вареники, и голубцы, и пироги, и домашнее мороженое. Вкуснятина.
Да это вообще удивительная тема - как женщины раскрываются во время декрета. Если до этого долго работала, а в длительном декрете достаток позволяет не волноваться о завтрашнем дне. Прям совершенно другая женщина! И это касается не только приготовления еды.
Но я видел и обратные примеры. Если женщина никогда не работала, то после рождения ребёнка она вообще считает себя Бохиней, которой муж должен поклоняться, и вообще - "должен".
Ммммм... дело к вечеру и я хочу кушать...
Бабушке респект и +
а куда вы дели зубы??))
в фарш упали
уууу сосиски с сюрпризами?)))
зубная фея забрала.
Ну нафиг заморачиваться захотел поесть пошел в ресторан и поел что хотел. А поседневно нет на это времени. Раньше тоже на дачу картошку ездили сажать а теперь шашлыки ездят жарить. Все меняется. Нет сегодня необходимости готовить кастрюлями!!!
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3798849/http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3798849/
Это с юности любимый пост. Вумен.ру - отказ логики при наличии только х-хромосомы..
А это не ты та самая Аленушка? )))
Смешно))
Если честно, надо быть дцп что бы в наше время не уметь готовить. Я конечно пирожки не пеку, но холодный суп за 10 минут делаю. Подруга работает готовлю я и никаких проблем.
Сейчас вообще все в супермаркетах для ленивых продается: и тесто замороженное, и суп в пакете, и каша с фруктами, только кипятком залил и готово! А для самых ленивых всегда есть выход -мивина))))
я тебе открою страшную тайну) из моей студенческой группы в 21 человека готовить умели только 2 - я и мой друг. а наши "любимые девочки"... не дай боже ЭТО попытаться съесть.
Единственное блюдо, которое умею готовить - язык под майонезом.
И я умею! Открыл рот, высунул язык и надавил на него маянеза - вуаля! Дешево и практично!
Это мой рецепт, ты знал, ты знал! )))
Ну братцы, вы даете! Язык под майонезом - это целое искусство! Объем выдавливания, скорость, частота подачи...
Есть варианты банка-ложка, облизывание крышки.
Да что там говорить. Не умеете есть майонез, а туда же - на кулинарный форум!
Да вы, батенька, гурман и эстет!
Подумаешь, споры о свекле в борще! Вот у Р. Стаута главный герой Ниро Вульф спорил со своим поваром, сколько шишечек можжевельника (4 или 6) надо класть в маринад для телятины. Вот это тема!)))А вы все про свеклу!
борщ, таки да)) нечасто, но варю)) главное, чтоб были сметана, чеснок и черный хлеб))
и сало на закусь)
А я супы не умею делать... кроме суп-лапшы... с курицей...
то есть доширак хорошо завариваешь??
А Вы импровизируйте ;) Мясной бульон ,а дальше - что угодно,пока вкусно не станет))) Капусту добавили - вот и щи,свеклу-морковь - вот и борщ))), любые замороженные овощи, как угодно посоли, как угодно поперчи, как угодно нарежь, укропчика и чего захочешь посыпь ))) Главное,пробовать в процессе (пробовать - когда мясо сварилось, то есть внутри не красное стало). Как в стишке детском: "капустки,картошки и крупки немножко" . У меня не бывает двух одинаковых супов - это скучно ))))
токо поел со сометанкой ммм;)
А солечка и перчик где?
Никогда не пробую когда готовлю, только по нормативам и внешнему виду.
Т.е., каждый раз суп из топора.
Таки все по вкусу)) Я ж говорю - главное пробовать в процессе..ну,и сыпать по чуть-чуть)))
О,это очень зря)))
Чегой-то из топора? Или по Вашему,мясной бульон=топор?)))
Дык топор только предлог - в сказке потом в него добавляют всего понемногу ...
ТОже самое можно сказать и о мужчинах...садится рядом и начинается: "Ты зачем в этой полосе едешь? Едь в той. Ты зачем этому благодарочку кинула, он не заслужил. - Ты почему поехала аж туда на разворот? - Так здесь же двойная сплошная! - А ну тогда ладно!" И тд. и тп.)))));)
Последнее отпад))))
Не всем девушкам подходит ))
На вкус и цвет, а тем более на мягкость все сиськи разные
...оладушки...
Ты ,смотрю,старый кулинар!)))))
Нужно моей сеструхе такого друга на кухню. Достала со своими кошаками, кошатница х.уива!
1. Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся
7, вытрите пол и в следующий раз будьте предельно внимательны.
2. Возьмите тазик и разбейте об его угол яйца, затем вылейте их содержимое в таз.
3. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазике 5 желтков.
4. Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки.
5. Попробуйте еще раз вставить венчики . теперь до щелчка.
6. Взбивайте.
7. Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей.
В итоге у Вас в тазике осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.
8. Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой нибудь тканью.
9. Пора доставать муку.
10. Насыпьте 200г муки в стакан, затем высыпите в таз с желтками. Оставшиеся 800г муки аккуратно соберите обратно в пакет.
11. Убедившись, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать.
12. Примите душ.
13. Возьмите 4 яблока и острый нож.
14. Предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт.
Пора приступать к чистке яблок.
Обработайте большой палец йодом и забинтуйте его.
15. Нарежьте яблоки кубиками и помните . нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину. Обработайте йодом указательный и средний пальцы.
16. Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко сбросьте в тазик,
подберите с пола упавшие кусочки и промойте их водой.
17. Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет - не смоете.
18. Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку.
19. Подождите час и, не увидев ощутимых изменений, включите духовку.
20. Проснувшись, не звоните 01. Откройте окна и духовку.
После пережитого, с чувством выполненного долга, Вам лучше всего сходить в магазин и купить торт и что-нибудь алкогольное.........(с)
Каждый раз ржу когда это вижу. Но! Ну неужели есть такие дебилы в жизни? И если есть, то как они дожили до своего возраста...ппц=)
Почти в тему. (Бородатый анекдот).
Наташа Ростова и поручик Ржевский.
- Поручик, обо что колятся яйца?
- Гм... Об седло, наверное.
- Ну что вы! Об сковородку.
- Оригинально - сковородкой по яйцам!
Я бы попробовал такого мишку с картошечкой
Франкинштейн
мишкаштейн....