8k
10 лет назад · 1 фото · 1109 просмотров · 12 комментариев
КЕТЧУП из слив к мясу (ткемали).
Метки: #Видео #Еда #своими руками
Рецепт - ВКУСНЕЕ не придумаешь!
Метки: #Видео #Еда #своими руками
Умников развелось. Изначально в кетчупе томатов не было.
Не надо свою псевдограмотность так выпячивать, попутно оскорбляя человека.
просто добавлю сюда, потому что автор олень, лентяй и кривой лайкодрочер :)
Ингредиенты :
Сливы синие - 1кг,
Приправа кари - 20гр (можно заменить свежим базиликом -100г),
Чеснок - 3 головки (или 100г),
Перец острый струч. - 1 шт,
Сахар - 6 ст. ложек,
Соль - 1 ст. ложка.
Время приготовления 20-30 мин
автор учись делать посты про по-кушать
http://beta.fishki.net/2043185-kurica-s-jablokami-i-shalfeem.html?mode=recenthttp://beta.fishki.net/2043185-kurica-s-jablokami-i-shalfeem.html?mode=recent
зато оформлено по человечески, а не тупо видео и дальше разбирайтесь сами кто как хочет.
с того поста удобно себе копировать рецепт в текстовый файл, а видео роликов много не накопируешь или в ручную сидеть в блокнотик писать? :)
все ингридиенты перечисленны и в граммах. тут вообще не понятно из чего и сколько. надо переходить на ютуб и только там в подписи смотреть...
в общем удобство решает...
терн и алыча больше подходят
за сравнение с кетчупом сразу минус
за то что в ингредиентах слива тоже минус
это не ткемали, это просто сливовый соус какой то
Обалдеть! Для многих слово "кетчуп" стало полным аналогом слова "соус"!
Ткемали - это не кетчуп! Ткемали - это соус! И кетчуп - это соус. Только кетчуп - соус из томатов, а ткемали - соус из слив.
Вики:
1) Ке́тчуп — соус, основными компонентами которого являются томаты, уксус и специи (соль, красный и чёрный перец и др.)
2) Ткемали — грузинский соус. Основные ингредиенты соуса — слива ткемали, чеснок и травы.
Так а где пропорции-то?
А вообще когда-то давно у меня мама делала такое во времена повального дефицита, вкусно было.
Ткемали - не кетчуп, а просто соус
Ткемали - не кетчуп это майонез по версии лайкоповара Klub IN на . Этот персонаж в кетчупах как свинья в апельсинах !:)
Да, там и манера говорить тоже сплошной кетчуп.
Сливы с косточкой в мясорубку ? Однако ..