18k
10 лет назад · 12 фото · 18029 просмотров · 36 комментариев
В России часто говорят: "Давай начнем, а там посмотрим". Японец о русских (12 фото)
Метки: #иностранцы #о россии #рассказы
Родился в японском Нагано. Достигнув совершеннолетия, отправился в столицу страны - учиться. Прожив там 4 года, он понял, что пришла пора выбрать профессию для жизни.
Судьба привела в кондитерскую, где ему предложили подработать. С этого момента и начался его путь от простого молодого парня до зрелого профессионального шеф-повара. Подобно самураям, японцы всегда оттачивают свои навыки до совершенства. Так произошло и в случае с самим Кобаяши Кацухико, когда он оказался на новом месте работы:
Во Франции он стал активно развиваться, никогда не останавливаясь на одном месте:
Несмотря на это во Франции японец не чувствовал себя "своим", что сначала вылилось в некий "культурный" дискомфорт, а уже потом и в сложности в личной жизни. Таким образом, Кобаяши принял решение уехать из этой страны:
Так и вышло, что первое знакомство с нашей страной не стало историей любви с первого взгляда. Но всё же, как итог, японец всё-таки решил приехать в Москву. На неделю. Так сказать, посмотреть, что да как. То, что он увидел, превзошло все его ожидания. Японец испытал настоящий культурный шок:
Больше, чем московскую "расслабленность", Кобаяши оценил личностные качества своих русских коллег:
За 10 лет жизни в России, японец предельно четко может рассказать о тех изменениях в стране, свидетелем которых он стал. Здесь речь пойдет именно о его профессиональной сфере:
Освоившись в России, иностранец открыл в Москве свое дело - небольшое кафе. Поэтому о вопросе европейских санкций он теперь тоже по-своему эксперт:
Кобаяши сравнил русскую и японскую кухню. По его словам, у японцев исповедуются в основном принципы минимализма: рыба, рис - всё просто. Наши вкусы же более разнообразны: русские предпочтут что-то поинтереснее, например, ролл "Филадельфия", в котором есть еще и сыр, авокадо, огурец и так далее. Японец называет "русский вкус" более эклектичным, в котором есть место контрастным ингредиентам, свободе в их выборе. Но и это Кобаяши считает гармоничным подходом.
Своеобразный "микс" японец видит и в других аспектах жизни росиян:
Своеобразный "микс" японец видит и в других аспектах жизни росиян:
Жизнь в России не прошла для японца бесследно, ведь он уже стал удивляться японскому укладу жизни:
Другими словами, Кобаяши просто-напросто "обрусел" у нас, почувствовав в России что-то родное. Именно этого он не нашел в свое время во Франции:
Метки: #иностранцы #о россии #рассказы
Так я не понял,сколько он лет в России живет?
Читайте между строк.
Некоторые высказывания звучат слишком наивно, а так приятно, конечно.
Накати за госдеп, полегчает.
поменьше смотри квн и камеди да телек в общем
Это он про коллег и отношения с ними .
Интересно!
Человек приехал из страны с самым низким уровнем преступности в мире в Россию и чувствует себя безрпасно. Он из ресторана своего вообще не выходит?
Человек который не хочет найти неприятности на улице, он их не найдет!
Человек рассуждающий как ты, получал бы лещей "каждую пятницу"
Справедливо подмечено)) Именно "лещей! за свой язык и восприятие реальности))
Про человека, идущего с сигаретой - убило. Можно мне тоже переехать в такую Россию?
из японии не слышно ))
Да что за бред ты несешь?! Кто будет кричать?
Вот ты свалишь и что все будут кричать тебе в след - предатель?
Да всем насрать!
Кобаяши Кацухико, японец. В России живет 10 лет.
Про доверие, самоконтроль и безопасность слышала от других иностранцев тоже, не один Кобаяши это почувствовал
Выезжали, смотрели. Не понравилось.
Если поехать на необитаемый остров на неделю, будет солнце, пляж, голубая вода и прекрасный отдых. Если остаться на полгода, будут солнечные ожоги, малярия, пищевые отравления, укусы насекомых. Намек ясен?
Не знаю, в каком мире ты, но, по моему опыту, цивилизованных людей там не так много.
Оооо да "Цивилизованные люди". Ты к ним в гости из землянки ездишь или с пальмы слазишь? Евродорочер!
что за идиотская форма подачи материала
это чтобы с лёту разбирали на цитаты
Мурзилку из статьи делают. Что за мода такая
Статьи, не содержащие картинки, сегодня не читают. Хотите, чтобы прочли цитату или фразу - сделайте из нее jpeg.
Судя по высказываниям - хороший человек, занимающийся интересным делом, которое любит
Самый прикол, что уже ряд лет каждый раз к зиме всякими продавцами дубленок распускаются слухи - надвигающаяся зима будет жутко холодной! и опять -5/+5
А я не помню температуру ниже минус 15-и на острове Шпицберген. Правда, я там никогда не был.
В Москве и МО, 11 января 2016 года, было -19 -23 градуса по Цельсию.
2012 год. Февраль. -30 на протяжении недели.
было в том году, как раз в каникулы. -20, но без ветра, очень сухо и красиво вокруг, ну и смотря сколько гулять, мы с детьми по два часа чешем, приходилось утепляться
Японец открыл для себя зубатку??! Это точно японец?
Дааа
Автор, почему ты не написал имя этого японца и срок его пребывания в России. Я дочитав пост так и не понял, как его зовут и сколько лет он в России.
Я в какой-то момент перестал читать.
Но подсчитал, что этот Кац(и так далее) живет в России уже 100 лет.
Кобаяши Кацухико, 10 лет, это много раз под картинками написано.
Как серьёзно стало на Фишках.