Тортильи с чили кон карне (2 фото + 1 видео)

Артур

10 лет назад · 2 фото · 417 просмотров · 3 комментария

Метки: #Видео #Еда #Мексиканская кухня #мексиканские блюда #тортилья

Поиграем немного в Мексику! Смешаем такие популярные блюда мексиканской кухни, как тортильи и чили кон карне. Первое — это плоские лепешки, которые используются повсеместно в Мексике. Второе — известный острый соус с овощами и мясом, в основе которого томаты и острый чили.

* Вместо тортильи можно использовать тонкий армянский лаваш.

Приготовление:

Конечно после подачи удобнее всего порезать тортильи на мелкие кусочки, получится интересная смесь — сухие кусочки чипсов из тортильи, сочный соус с курицей (или овощами на замену), свежий авокадо и много сыра. Это очень вкусно, необычное сочетание. Что сказать — мексиканцы знают во всём этом толк).