9k
9 лет назад · 7 фото · 1549 просмотров · 17 комментариев
Куриные ножки на ночь глядя (7 фото)
Невероятно острые и вкусные куриные ножки для воскресного вечера, что бы помянуть и вспомнить все что было в пятницу ;))))))
Пост быстрого приготовления закусончика на ночь в воскресенье, что бы со спокойной душой сытым лечь спать и двигать утром в новую трудовую неделю ;)
Ингредиенты:
Куриные ножки (столько сколько своей душеньке на ночь глядя угодно)
Смесь специй №1 - паприка, сладкий перец, красный острый перец, марьян, чеснок,
Смесь специй №2 - армянская соль (до конца я так и не узнал что туда входит, ара который мне ее продал на рынке сказал что то следующее "ми всо на этом дэлаэм, вкусно будэт палъчыкы облыжэшъ" не обманул)
Душистый перец
Винный уксус
Смесь специй №1 - паприка, сладкий перец, красный острый перец, марьян, чеснок,
Смесь специй №2 - армянская соль (до конца я так и не узнал что туда входит, ара который мне ее продал на рынке сказал что то следующее "ми всо на этом дэлаэм, вкусно будэт палъчыкы облыжэшъ" не обманул)
Душистый перец
Винный уксус
Сперва надо обработать ножки(отрезать пожелтевшую кожу в основании ножки, это не вкусная штука, ее нам не надо)
Далее засыпаем оба набора специй и перемешиваем
Добавляем душистый перец (просто аромат) и уксус, затем накрываем пленкой и даем постоять минут 10 -15
P.S> уксус нужен исключительно для того, что бы все специи более активно проработали с мясом.
Готовим противень, немного масла, укладываем ножки и в духовку при температуре 200 градусов на 30-40 минут (или до желаемой готовности)
Наслаждаемся вкусной закусочкой
Минут за 10-15 до готовности открыть фольгу и посыпать тёртым сыром. Вот, то будет корочка на курочке...
Сволочь.
чего столько специй-то? Я так понял, что в данном случае куриная голень это некая площадь предназначенная для поедания специй?
За вкуснятину куча плюсов, за "что бы" минус. В итоге все равно плюс. Андрей, слово "чтобы" пишется СЛИТНО.
Братюнь, словарем меня, словарем (сделай скидку, пока я это готовил, я уже в слюнях забрызгался)
Ага, а читать думаешь легко было?? Я тоже весь на слюну изошел!
Марьян - это что за специя?
Не майоран, случаем?
Все верное, особенности местного диалекта ;)
Понятно:-)
всё супер, и выглядит аппетитно и аромат почувствовал, одна беда....пол 12-ночи!!!))))
В каком месте супер? Сейчас таких "кулинаров" развелось как собак, высыпят на кусок мяса десять "пудрениц" и довольные собирают лайки. А то что под этой трухой не разобрать, что это на вкус говядина или семга, это уже пофик. Хотя быдло как раз такую хрень и любит
ну выложите что Вы готовите, без пудрениц и не из инета:)
а то выглядит странным коммент, быдлом назвали, рецепт раскритиковали, а где ваши работы мы не увидели
steps выкладывал Свадьба мертвых котят
ну с такими вкусами.....понимаю почему для него это не понятно что, а не вкусная еда на фото))))
А ты вообще можеь о чем-нибудь думать кроме своего брюха?
Да это далеко не закуска а полноценная трапеза. Но вкусно.