1k
9 лет назад · 5 фото · 2327 просмотров · 32 комментария
Куриное филе с овощами (5 фото)
Простое блюдо на каждый день.
Куриное филе нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кусочки куриного филе, до золотистой корочки. Отложить.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кусочки куриного филе, до золотистой корочки. Отложить.
Морковь натереть на терке. Перец нарезать соломкой. Обжарить овощи в той же сковороде, где жарилось куриное филе. Посолить.
На готовую, ароматную, яркую овощную подушку выложить обжаренное филе. Добавить немного воды, меньше, чем до половины продукта. Закрыть крышку и тушить, на небольшом огне, около 7 минут.
Заправить свежим чесноком, пропущенным через пресс и тушить еще три минуты.
Можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо.
Заправить свежим чесноком, пропущенным через пресс и тушить еще три минуты.
Можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо.
Куриное филе нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кусочки куриного филе, до золотистой корочки. Отложить.
Морковь натереть на терке. Перец нарезать соломкой. Обжарить овощи в той же сковороде, где жарилось куриное филе. Посолить.
На готовую, ароматную, яркую овощную подушку выложить обжаренное филе. Добавить немного воды, меньше, чем до половины продукта. Закрыть крышку и тушить, на небольшом огне, около 7 минут.
Заправить свежим чесноком, пропущенным через пресс и тушить еще три минуты.
Можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кусочки куриного филе, до золотистой корочки. Отложить.
Морковь натереть на терке. Перец нарезать соломкой. Обжарить овощи в той же сковороде, где жарилось куриное филе. Посолить.
На готовую, ароматную, яркую овощную подушку выложить обжаренное филе. Добавить немного воды, меньше, чем до половины продукта. Закрыть крышку и тушить, на небольшом огне, около 7 минут.
Заправить свежим чесноком, пропущенным через пресс и тушить еще три минуты.
Можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо.
А где лук в поджарке? Если грудку после жарки тушить, она сухая будет.
Я не понял откуда в комментах столько яду.На безобидный пост как приготовить.
Спасибо тебе ,добрая женщина!)))
А это нужно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо?
Третий рецепт где?
Честно говоря, представления о вкусе сего блюда вызвало рвотные позывы. Сладковатая кашица из тертой морквы с включением жестковатых пленок от перцев, пресные сухарики из куринного филе... Специи кроме соли есть? Какой-то столовский харч.
Аффтар, бΛять, — живешь один, так учись готовить! Пользуйся тем, что никто не ипёт моск по поводу мангала в кухне, а не выставляй сомнительные рецепты яишницы.
ЗІ: прочел "рецепты для холостяков" и подумал, что аффтар — мужыг. А нет, бабо. Это все ставит на свои места. Не завидую её мужу...
а стоит оно того дрочилова. Единственное что понял благодаря американской кухне - идеально сочетание куриной грудки и помидоров. Просто обжариваешь в специях, засыпаешь помидорами, тушишь до упора и готов.
а чтоб ускорить процесс - грудку мелко режешь. А не кусманами как у автора.
Захлебнулся слюной
диета номер 10
я на диете, ребятки. мясо и молоко нельзя. а пожрать вкусно хочется, вот и выделываюсь с курятиной и рыбой.
картоха жарится. не забыть сфотать еду... грудку потушу с патиссоном и помидорами на обед. и рис на гарнир.
Щас обвалю куриную ногу, пожарю с луком, чесноком и базиликом. На второй сковородке пожарю картошку соломкой на горчичном масле. И всё это съем!
Очень диетическое блюдо. Вряд ли такое на каждый день,особенно тем,кто не худеет. Короче, картошка где?)))
ага от картошки похудеешь...
Филе сухое будет.
100%
...и в конце трапезы, ароматным, белым хлебом протереть тарелку... супер! :)
Таня, вам нужен человек, который будет все это есть?