Без молока советские люди не могли прожить и дня. Так что у многих людей родом из СССР молоко в треугольных пакетах, пожалуй, самая «ностальгическая» вещь ушедшего времени.
0
Тетраэдрический пакет для молока был изобретен в 1944 году, но внедрен в производство только после Второй Мировой войны, когда были разработаны специальная технология и оборудование для защиты бумажной поверхности полиэтиленом.
С производства таких упаковок и началась деятельность компании «Tetra pack». Ходили различные слухи про изобретение молочной упаковки, кто-то считал, что ее изобрел сам Рубен Раусинг, но многие сотрудники компании говорят, что эта замечательная идея пришла в голову лаборанта компании Эрика Валленберга. Так же произошло и с проблемой, с которой столкнулись при наполнении и герметичном запаковывании пирамиды. Решение этой проблемы пришло в голову другого рядового специалиста компании Эрика Торудта. Но все эти изобретения были присвоены Раусингом, который на тот момент времени уже распоряжался компанией единолично. Но большим плюсом Раусинга было то, что он всегда был, одержим трудностями компании и всегда тщательно обдумывал все проблемы, даже когда они уже были окончательно утверждены и приняты в разработку. Так что его молочная пирамидка дала настоящий революционный толчок в развитии пищевой упаковочной промышленности.
0
Первые испытания тетраэдра начались только в 1952 году, а успешно завершилось только спустя несколько лет. Народ долго приспосабливался к первым молочным пирамидкам, так как при срезании верхней ее части молоко часто выплескивалось.
Упаковка «Тетра Классик» (Tetra Classic) была пущена в производство в 1952 году (более популярный в настоящее время вид упаковки — параллелепипед «Тетра Брик» (Tetra Brik) был создан в 1963 году). Одним из существенных недостатков этого вида пакетов была невозможность плотной упаковки их в ящики и контейнеры прямоугольной формы (для их хранения использовались специальные шестиугольные контейнеры), что приводило к непроизводительному росту транспортных и складских расходов.
0
В 1959 году началось производство тетрапакетов в СССР, в то время как в самой Швеции их производство было прекращено как раз в этом году. Выпускались разной ёмкостью: 500-граммовая (для молока и кефира), 300-граммовая (молоко, сливки) и 100-граммовая (для сливок, выпускалась в год Олимпиады-80). Они были оформлены по-разному, в зависимости от вида продукта. Так, пакеты для пастеризованного молока и для молока стерилизованного имели разные рисунки.
0
Молочные тетраэдры выносили в торговый зал в специальных шестиугольных алюминиевых или пластмассовых поддонах.
Пустые треугольные пакеты мальчишки не выкидывали. Их клали на пол и со всей силы хлопали по ним ногой – при удачном ударе происходил довольно громкий хлопок, который разносился по школе и пугал девчонок. Если же ты не до конца выпил молоко, то при хлопке молочные капли разлетались во все стороны, что тоже было весело.
У нас, сколько помню, таскали по несколько тетраэдров без всяких поддонов, при помощи особого крючка с ручкой. И еще, холодильник маленький был, а молока покупали много и хранили его в авоське за окном, зимой. Замерзало в пиромидальную ледышку. Но когда оттаивало в кастрюле на огне, было вполне себе молоко(или мне казалось?). Сейчас мне такое молоко не нравится, почему- то...
Живу в Миассе. В 30-км от Миасса - город Златоуст. У нас молоко было только в бутылках, а в Златоусте было и в пирамидках. Специально не ездили, но при случае, всегда набирали пирамидок домой. Для нас это было как в диковинку. Лично мне оно даже по-вкусу больше нравилось)))
Бестолковейшая упаковка. Постоянно текли, занимали пол холодильника и, что самое мерзкое, драли столь ценные в те годы полиэтиленовые пакеты. Поэтому за молоком надо было специально тащить воняющую и покрытую разводами сумку. Фу... как вспомню, так передергивает.
Сахар был слаще. Лимон кислее, солнце ярче. Чувак. Ты не в курсе, что у детей восприятие ЧЕГО УГОДНО гипертрофированнее? Даже комедии смешнее, фильмы ужасов страшнее, а ремень больнее.
Как же меня за**бали старперы, которые, с**ка, так и состарились, не поняв даже самые простые истины.
а нукась, молодо-зелено, расскажи , как так выходит, что молоко , натуральное = 5-7% жирности имеет, а на полках 1-3% , что за кефир с 0% жирности , что за сливки с 8-10% жира ? расскажи про 100% товаров на полках магазинов, соответствующих не ТУ а ГОСТ ! объяснишь ? нет ? тогда засунь в опу свое мнение ! а мы жили в той стране, которую просрали те кто "был на даче" , хотел "в макдональдс" и джинсы , вот только нам право голоса еще небыло дадено!
Антон, поспокойнее. Молоко жирности 8-10% при постоянном употреблении вредно для человека, так как предназначено для выкармливания не людей, а телят, которые набирают вес в 5 раз быстрее, чем "человеческие детеныши".
Столовое молоко нормализовано, т.е. по показателям жирности приведено к 2,5-3,2%.
Про другие товары тоже написать, или сами сначала почитаете?
Берешь молоко. Наливаешь. Хоть в бидон, хоть бочку. Ждешь пару часов. Сверху плавают сливки процентов 10. Ждешь 10 часов - сверху плавает сметанообразная жижа концентрированных сливок. Которые и идут на сливки/сметану.
Оставшееся молоко - и есть то самое, которое у нас 2,5-3.5%.
Молоко 0-0.5% не всегда дешевле молока 1.5%, ибо технологически его уже трудно получить.
А теперь мой вопрос: почему у тебя претензия к тому, что какие-то люди предпочитают молоко 0-1% жирности, когда есть 2.5-3.5%? Я в этом виноват? Или люди, которые такое молоко покупают?
И второй вопрос: Какое тебе дело до того, что есть люди, которые предпочитают обезжиренноемолоко? Какого бобуина ты до них до*б*лся?
И какое это имеет отношение к тому, что у тебя в детстве было молоко вкуснее, сахар слаще, а уксус кислее?
Не моя проблема, что за 30-60 лет твоей жизни тебе уже (в прямом смысле) приелось и молоко, и хлеб, и конфеты, и шоколад и все остальное.
Вот ты, умник, попробуй сделать так, чтобы у современного молока образовалась пробка из сливок. Не получится! А раньше, пока с молокозавода бутылки везли - сливки взбивались! Это - натуральное молоко! А ты его никогда не пил, и не знаешь, какое настоящее молоко на вкус. Пьешь помои из говна с ароматизаторами, идентичными натуральным, и еще вякаешь!
Вы из каменного века что-ли? Сейчас молоко гомогенизируют, грубо говоря, перемешивают ультразвуком, чтобы раздробить жир на мелкие фракции. В итоге жир не слипается в пробку, считается, что люди должны получать молочный жир, выпивая молоко, а не облизывая налипший на упаковку.
А что мы так разнервничались?Молоко действительно было вкуснее,потому что делали его из коровьего молока.А сейчас намешивают из сухого молоко,и порой не лучшего качества.Раньше молоком упивались,сейчас по большей части никто не пьет,по причине расстройства желудка.
Молоко жирности 8-10% при постоянном употреблении вредно для человека,!!!!! - а мы то и не знали!Все детство из под коровки пили,пили,и никто не умер!Так еще и не болели еще ни чем не разу!!!
Вы ничего не путаете? Жирность цельного молока стандартной коровы (не первотелки) 3,5-4,2%, что легко можно видеть на упаковках с цельным (не нормализованным) молоком
Как сейчас помню....стоим мы...малявки мами посланные ...ждем ...Тетраэдрических пакетов с молоком. Подъезжает в районе обеда машина ( обычно ГАЗ 53) молоко в железных ящиках ну и там по мелочи - творог и сырки твороженные. Грузчики пытаются занести всю эту красоту в магазин....бабки...почему то всегда первыми бросались на эти пакеты с молоком... ну и мы ...дети потом за ними ....то есть грузчик несет несколько ящиков сразу - а у него еще на улице, на ходу, из рук эти пакеты расхватывают..а уж потом с радостными лицами ( с улицы!!!! заходили в магазин, обходили через отдел и шли в кассу)))) Сразу оговорюсь жили тогда не в Москве)))....К стати и текли эти пакеты знатно - как ни крути с какого нибудь уголка пирамиды все равно капало......
Да. Было. Но мне лично эти пакеты (вернее, молоко с таких пакетов) не нравились. В бутылках было как-то вкусней, сподручней, удобней,что ли.Так что, этих ностальгических стонов я не понимаю.
моей дочке и сейчас такое дают в школе,только меньший объем,грамм 250-300
У нас, сколько помню, таскали по несколько тетраэдров без всяких поддонов, при помощи особого крючка с ручкой. И еще, холодильник маленький был, а молока покупали много и хранили его в авоське за окном, зимой. Замерзало в пиромидальную ледышку. Но когда оттаивало в кастрюле на огне, было вполне себе молоко(или мне казалось?). Сейчас мне такое молоко не нравится, почему- то...
Если б увидел такой пакет в магазине, не задумываясь бы купил!
Выпил бы из горла, а потом бахнул ногой, как в школе 30 лет назад...
Если найдёшь- я буду участвовать ;-)
Помню такие. Было прикольно и довольно удобно (за счет устойчивости).
Живу в Миассе. В 30-км от Миасса - город Златоуст. У нас молоко было только в бутылках, а в Златоусте было и в пирамидках. Специально не ездили, но при случае, всегда набирали пирамидок домой. Для нас это было как в диковинку. Лично мне оно даже по-вкусу больше нравилось)))
Современное молоко, современная колбаса.
в бутылках стеклянных было молоко в СССР, только в крупных городах было в пакетах, а так в бутылках только
Еще разливное было, в треугольниках ни разу не видел.
Ну, у нас некрупный город (50000 человек), но молоко было и в бутылках, и в пакетах.
Из них очень быстро делались кормушки для птиц :) самый ленивый способ был
Бестолковейшая упаковка. Постоянно текли, занимали пол холодильника и, что самое мерзкое, драли столь ценные в те годы полиэтиленовые пакеты. Поэтому за молоком надо было специально тащить воняющую и покрытую разводами сумку. Фу... как вспомню, так передергивает.
свинья везде грязь найдёт)
Ну это скорей из-за нарушения технологии и некачественных материалов.
Еще сильней текли "подушки"- ну такие запаянные "мешки" из полиэтилена на литр.
подушки - вообще жесть была. Оони вообще могли струйкой херачить.
Ну я из той грязи выбрался. А всем, кто по ней ностальгирует, можно только посочувствовать. Значит, реальность не краше.
Заголовок "Знаменитый советский артефакт". О советском времени пара строчек, остальное про владельцев компании Tetrapack. Аффтар, пеши исчо.
...молоко в этих пакетах по вкусу...было много лучше нынешнего...
Сахар был слаще. Лимон кислее, солнце ярче. Чувак. Ты не в курсе, что у детей восприятие ЧЕГО УГОДНО гипертрофированнее? Даже комедии смешнее, фильмы ужасов страшнее, а ремень больнее.
Как же меня за**бали старперы, которые, с**ка, так и состарились, не поняв даже самые простые истины.
а нукась, молодо-зелено, расскажи , как так выходит, что молоко , натуральное = 5-7% жирности имеет, а на полках 1-3% , что за кефир с 0% жирности , что за сливки с 8-10% жира ? расскажи про 100% товаров на полках магазинов, соответствующих не ТУ а ГОСТ ! объяснишь ? нет ? тогда засунь в опу свое мнение ! а мы жили в той стране, которую просрали те кто "был на даче" , хотел "в макдональдс" и джинсы , вот только нам право голоса еще небыло дадено!
Антон, поспокойнее. Молоко жирности 8-10% при постоянном употреблении вредно для человека, так как предназначено для выкармливания не людей, а телят, которые набирают вес в 5 раз быстрее, чем "человеческие детеныши".
Столовое молоко нормализовано, т.е. по показателям жирности приведено к 2,5-3,2%.
Про другие товары тоже написать, или сами сначала почитаете?
Берешь молоко. Наливаешь. Хоть в бидон, хоть бочку. Ждешь пару часов. Сверху плавают сливки процентов 10. Ждешь 10 часов - сверху плавает сметанообразная жижа концентрированных сливок. Которые и идут на сливки/сметану.
Оставшееся молоко - и есть то самое, которое у нас 2,5-3.5%.
Молоко 0-0.5% не всегда дешевле молока 1.5%, ибо технологически его уже трудно получить.
А теперь мой вопрос: почему у тебя претензия к тому, что какие-то люди предпочитают молоко 0-1% жирности, когда есть 2.5-3.5%? Я в этом виноват? Или люди, которые такое молоко покупают?
И второй вопрос: Какое тебе дело до того, что есть люди, которые предпочитают обезжиренноемолоко? Какого бобуина ты до них до*б*лся?
И какое это имеет отношение к тому, что у тебя в детстве было молоко вкуснее, сахар слаще, а уксус кислее?
Не моя проблема, что за 30-60 лет твоей жизни тебе уже (в прямом смысле) приелось и молоко, и хлеб, и конфеты, и шоколад и все остальное.
Я как-то мало видел коробок в полях, говорят из них это самое молоко выходит. Врут наверное
молокосос
Вот ты, умник, попробуй сделать так, чтобы у современного молока образовалась пробка из сливок. Не получится! А раньше, пока с молокозавода бутылки везли - сливки взбивались! Это - натуральное молоко! А ты его никогда не пил, и не знаешь, какое настоящее молоко на вкус. Пьешь помои из говна с ароматизаторами, идентичными натуральным, и еще вякаешь!
Потому что это было молоко, а не непонятная субстанция).
Вы из каменного века что-ли? Сейчас молоко гомогенизируют, грубо говоря, перемешивают ультразвуком, чтобы раздробить жир на мелкие фракции. В итоге жир не слипается в пробку, считается, что люди должны получать молочный жир, выпивая молоко, а не облизывая налипший на упаковку.
Почитай про гомогенизацию - это как раз название процесса для того того чтобы не образовывалось пробки из сливок.
А что мы так разнервничались?Молоко действительно было вкуснее,потому что делали его из коровьего молока.А сейчас намешивают из сухого молоко,и порой не лучшего качества.Раньше молоком упивались,сейчас по большей части никто не пьет,по причине расстройства желудка.
Молоко жирности 8-10% при постоянном употреблении вредно для человека,!!!!! - а мы то и не знали!Все детство из под коровки пили,пили,и никто не умер!Так еще и не болели еще ни чем не разу!!!
Да знаю я, что такое гомогегизация. Только получается продукт, идентичный натуральному...
У коровы, если это не молозиво, жирность редко превышает 4%.
Из сухого еще ничего, гораздо хуже пальма с мелом/гипсом и диоксидом титана, особенно сгущённое с сахарином.
Вы ничего не путаете? Жирность цельного молока стандартной коровы (не первотелки) 3,5-4,2%, что легко можно видеть на упаковках с цельным (не нормализованным) молоком
Как сейчас помню....стоим мы...малявки мами посланные ...ждем ...Тетраэдрических пакетов с молоком. Подъезжает в районе обеда машина ( обычно ГАЗ 53) молоко в железных ящиках ну и там по мелочи - творог и сырки твороженные. Грузчики пытаются занести всю эту красоту в магазин....бабки...почему то всегда первыми бросались на эти пакеты с молоком... ну и мы ...дети потом за ними ....то есть грузчик несет несколько ящиков сразу - а у него еще на улице, на ходу, из рук эти пакеты расхватывают..а уж потом с радостными лицами ( с улицы!!!! заходили в магазин, обходили через отдел и шли в кассу)))) Сразу оговорюсь жили тогда не в Москве)))....К стати и текли эти пакеты знатно - как ни крути с какого нибудь уголка пирамиды все равно капало......
+
Да. Было. Но мне лично эти пакеты (вернее, молоко с таких пакетов) не нравились. В бутылках было как-то вкусней, сподручней, удобней,что ли.Так что, этих ностальгических стонов я не понимаю.
глядя на фото вспомнил в пальцах то знакомое ощущение гладкой пачки и как она сминалась потом...
А у меня еще ностальгию вызывает песня Чайф:"Бутылка кефира, полбатона". Прям хоть сейчас иди в магазин и покупай.