1k
9 лет назад · 264 просмотров · 5 комментариев
Бефстроганов с гарниром. Рассольник из куриных сердечек
Привет))) Бефстроганов или говядину по-строгановски можно найти в меню ресторанов русской кухни по всему миру
А я люблю рассольник с куриными желудочками. Только я их варю и на этом бульоне и делаю сам суп. Огурцы предварительно потушить вместе с рассолом. И обязательно жаренного с сахаром репчатого лучку.
Эй кулинарники, у вас свои ресурсы в интернетах закончились???
Бефстроганов без сметаны/сливок/сливочного масла, зато с солеными огурцами и морковкой???
Да от бефстроганова здесь только слово "говядина", при чем не та часть и неправильно порезанная..
Это просто какая-то тушеная говядина с овощами..
с солеными огурцами это азу а не бефстроганов.
по студенческой столовки помню.Один раз своим сделала - послали вмести с огурцами )))